Fish, diiseni ing open: Siapke éca salmon pink

Saka jaman biyen, wong wadon ana ing wali saka hearth kulawarga. Senajan disiapake ahli luwih wong, nanging isih akeh koki - iku wanita. Saben dina banget setengah kamanungsan mikiraken menu sore, racking pemikiran - apa bakal please kluwarga kang sedhep. Contone, iwak, diiseni ing open - paling pilihan pasugatan prasaja lan sedhep gedhe, lan Sinuhun iwak nganggo unduly. Dheweke - sumber kalsium, penting kanggo awak manungsa, loro kanggo wong diwasa lan anak. Pramila kita pirembagan babagan iwak ana - ing paling bebarengan karo minggu iku perlu kanggo kalebu ing diet saka pasugatan iwak.

Masak diiseni iwak open-baking - banget migunani, minangka gantos kanggo panganan goreng. Iku bahan kimia liyane migunani, lan ora ngemot kuwi ancaman sajian kanggo weteng, ora rakulino kanggo panganan goreng. Lan tho, iku ora mung bab iwak - luwih saka sajian panggang ing open utawa cook ing ketel pindho, nanging ora Fry ing butter ing skillet.

Very sedhep dadi iwak ing open karo kentang - iku bisa nyiyapake kanggo Tabel liburan, utawa mung kanggo nedha bengi saben dinten. preparation iki ora njupuk akèh gaweyan, utamané yen sampeyan njupuk fillets. Temtu ing iwak kali kanggo Tabel liburan siap cecek. Nalika carp favorit kita lan iwak-iwak liyané banget sedhep, nanging pesta ulang tahun nyenengake utawa pesta, banget sawetara wong bakal pengin katon balung metu saka pasugatan.

Mulane, supaya iwak, diiseni ing open, mbarang adoh saka meja, lan ora tetep utuh, sampeyan kudu milih katon Noble: pink salmon, trout, mackerel, chum ... Next kita bakal fokus ing preparation pink, nanging bisa diganti dening liyane views.

Kita mbutuhake carcass salmon, linglang, bubuk mrica, uyah, bawang lan wortel, mayonnaise, ijo, olahan kembang lenga. Pink salmon sakabeheng, resik lan samubarang kang angel karo jus lemon. Kanggo iwak, diiseni ing open, iku lanang lan nalika ngramut rasa, ora perlu nggunakake cuka, yaiku jus lemon (utawa citric asam). Sampeyan kudu salmon pink karo uyah lan mrico lan supaya iku rendhem ing wektu sethithik, lan banjur kanggo Cut carcass menyang bagian apik.

Ing wektu iki, kita wisuh lan ngresiki sayuran: wortel - patang lembar medium-ukuran, trikatuka - limang bagéyan. wortel samubarang kang angel Big, setengah trikatuka disigar lan saute sijine dicampur iki. Pembuangan saka sethitik cetha bisa nambah seasonings liyane, nanging iku ora penting kanggo kaluwihen.

Langkah sabanjure - nyampur mayonnaise - 150 g. (Bisa sulih krim ora nguntungke) karo sacoro apik disigar dill lan parsley. Malah liyane, sampeyan bisa saturate sajian nambah jamur - goreng, nggodhok utawa dikemas kaleng.

Saiki sing kabeh komponen pangan "iwak, diiseni ing open" siap miwiti baking dheweke. Frying sheet pelumas karo lenga, lay ing kang wis nglengo masak sauce kita lan diiseni karo sayuran lan jamur bagéyan iwak. Ana siji rahasia - iwak perlu lay mudhun kulit, supaya iku luwih enak. Salmon ing ndhuwur lan disebaraké panggang sayuran lan jamur, sprinkle karo kabeh greenery ing. Top pour remnants saka sauce mayonnaise lan sijine ing telusur ing open wis digawe panas.

Fish, diiseni ing open, disiapake cepet - telung puluh utawa patang puluh menit, gumantung ing open dhewe. Nalika siap, nyebar ing sajian wis masak, tambahan dekorasi karo disigar Jamu.

Miturut cara, bebener, lan salmon pink ora bisa ngukir menyang bêsik, lan panggang diiseni iwak lan kabèh, malah menehi Pesona khusus saka sajian ing meja.

Fish, diiseni ing open - kabungahan ing Tabel ing kulawarga. sajian iki gampang kanggo nyiyapake, lan kanggo spoil meh mokal (kajaba sing nyoba banget hard).