Mutton sup: resep bisa mikir saben

Iku kedaden ing negara kita, sing akeh residents saka Rusia pracaya Lamb - meat ora banget sedhep. Pancen, digawe adhem mudhun lamb dadi atos lan karu dheweke teken lemak kanggo lambé. Nanging carane éca ne abang lan putih lamb, mung dibusak saka panas!

Malah skeptics ngakeni bilih hearty, soups flavorful kharcho, shulyum lamb - pasugatan luar biasa gurih. Nanging ana akeh resep-resep liyane kang Lamb njupuk bangga Panggonan.

Village lamb sup. resep 1

Panjenenganipun prepares banget prasaja. First, bêsik Motong tengah-ukuran saka Lamb, luwih ing igo. meat masak nganti meh masak. Banjur nambah duduh kaldu sayuran panggang: trikatuka, wortel, ROOT putih, manis mrico. Sawise kira-kira 15 menit nyebar kentang, lan nalika dheweke wis siap, sup salted, akeh pengalamane karo papak, roso karo Jamu. Kanthi lamb uga karo cilantro, parsley, dill, celery. Pranyata metu sup banget prasaja nanging sugih saka Lamb, resep preparation saka kang bakal nguwasani dening malah hostess enom.

Umumé ing mutton soup duduh kaldu, sampeyan bisa nambah beras, mie, Gnocchi krasan, Pearl gandum. Apa nuduhake mung dicokot sing sethitik saka bayangan nggawe dhewe, Desainer, Fantastic lamb sup Panjenengan, resep kang bakal dadi kagungane mung kanggo sampeyan.

Lamb sup karo Kacang polong. resep 2

Kanggo preparation daging enom sawijining, Cut menyang kira-kira 30 bêsik gram, Highly panggang, lan mung banjur brewed. Nalika meat kadosipun mboten siap, pour duduh kaldu direndhem sore karo Kacang polong lan cook kanggo 40 menit ing duduh kaldu meh siap nambah goreng ing lemak isih saka meat, bawang, banjur kentang, Cut menyang gedhe chunks. Ing mburi masak, nambah Jamu seger: dill, parsley. resep banget prasaja, nanging amarga kasunyatan sing daging lan Kacang polong masak preparation relatif dawa njupuk jumlah cekap wektu.

masak kita prodhuk kang akeh Ibu rumah tangga arang digunakake kanggo masak. Iku chickpeas utawa kacang buncis garbanzo. Featuring rasa alus lan nutrisi Nilai, chickpeas campuran sampurna karo cempé.

Lamb sup karo chickpeas. resep 3

Kanggo preparation chickpeas sawijining dianjurake soaking 12 jam.

Ngiris lamb, di resiki saka film lan lemak, pour banyu kadhemen lan cook kanggo setengah jam. Sak iki wektu, Cut lan Fry ing wortel, bawang, celery, lonceng mrico. Sawise setengah jam ing pot karo daging panyebaran chickpeas, cook jumlah sing padha, banjur nambah sayuran sauteed, mbusak panas kanggo kurang. 10 menit sadurunge pungkasan masak sup ditambahaké mrico panas, sesame mashed, cumin. Fans bisa nambah siap-mix hops-suneli. Godhok kanggo 10 menit, dibusak saka panas lan menehi masakan bab waktu saka jam.

Lamb sup karo kacang buncis nyepakaké padha.

Ana siji liyane sayur sup lamb éca. resep punika prasaja, nanging jeneng iki kawentar - shulyum. Cook iku bisa dadi ing ngarep, nanging paling apik kanggo nindakaken ing negara, nalika, tinimbang kompor gas - geni, lan tinimbang Papan nglereni - lumahing stump wit.

lamb Shulyum. resep 4

Cut menyang gedhe chunks saka Lamb karo balung kanggo dangu cook ing kurang panas ing sing nglukis-walled. Banjur, nalika meat punika tender, duduh kaldu nambah rohé ijo. cilantro cocok, dill, parsley. Kanggo 10 menit sadurunge pungkasan uyah duduh kaldu, ditambahake jumlah sing padha panas mrico, papak cloves. Sawise 10 menit, panyebaran meat ing sajian, dekorasi karo seger Jamu lan sayuran. Dibusak saka duduh kaldu saka papak lan Jamu, lan banjur diwutahake menyang cangkir. Shulyum - sup daging kambing, kang wis sakabeheng mudhun daging nggodhok. Menehi kaendahan iku sak cooling saka meat maneh bisa terjun lan reheat: shulyum iki bakal malah tastier.