Manggang ing omah kanthi sayuran lan ora mung

Cara kanggo jantung wong ... Bener, dumunung liwat weteng. Bebener iki dikenal saben wong wiwit cilik. Bakso kuliner saka bojone bojo seneng ora kurang, lan malah luwih saka dheweke. Sapa sing bisa nolak pancake alus , kaya borscht, potongan jus lan alus? Apa pasangan ora gelem nulungi para setya, yen wis manggang roti panggang, iwak utawa diiseni ? Mesthi, irama modern gesang ninggalake jejak, lan para tuan rumah nyoba nyiyapake sajian panganan sing sampeyan kudu nglampahi minimal wektu. Mulane, panggang ing omah minangka pilihan becik kanggo nedha bengi kulawarga. Iki disiapake kanthi cepet lan cepet, nalika dadi apik banget lan muasake.

Bakal nyuwun daging, kentang, rempah-rempah uyah lan bawang. Daging dipotong dadi potong 4-5 cm, uyah lan goreng ing wajan nganti setengah siap. Nalika bêsik dadi browned, wong-wong mau ditransfer menyang piring tahan panas. Kentang lan bawang dibersihake lan dicithak dadi potongan gedhe (4-6 lembar) lan ditransfer menyang daging. Kabeh dicampur, nambahake ana mayonnaise, uyah lan rempah-rempah lan sijine panggang ing oven sing wis suwe sadurunge 40-60 menit. Nalika jus cetha diekstrak saka daging, lan kentang dadi alus, manggang wis siap.

Resep bisa diganti kanthi nambah sayuran kasebut.

Kanggo masak panggang ing omah ing oven karo sayuran, sampeyan kudu mbusak kilogram kentang, wortel lan bawang bombay. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah zucchini, eggplant utawa beet. Kabeh dipotong dadi kubus. Sayur-sayuran ditransfer menyang wajan lan digoreng ing minyak nabati nganti setengah masak. Limang menit sadurunge pungkasan, sampeyan kudu nambah jamur diced lan diced. Daging tanpa balung dipotong dadi potongan cilik 3-4 cm lan uga digoreng.

Kabeh bahan dilebokake ing lapisan ing saos tahan panas - sayuran, banjur daging, sayuran maneh. Ndhuwur karo sauce. Kanggo nyiyapake, copot mrica saka Bulgaria, bawang lan wortel lan kabeh disigar apik (sampeyan bisa ing blender), nambah uyah, sendok teh tempel tomat lan banyu sing sethithik. Sampeyan bisa mbuwang aroma rempah-rempah utawa sawetara cloves saka papak dicincang. Kabeh rebus ing wajan kanggo 3-5 menit lan tuangake sayuran sing disiapake lan daging. Manggang ing oven lan tetep ana nganti masak. Sadurunge porsi sprinkle karo disigar Jamu.

Kanggo meja pesta, nggoreng omah ing panci iku sampurna. Daging bisa ditrapake, nanging daging babi utawa daging sapi sing gampang cocog. Kentang di resiki lan dipotong dadi gedhe, banjur goreng minyak sayur nganti kurang luwih 5 menit. Bawang wis di resiki, sacoro apik disigar lan digoreng ing pan sing kapisah. Wortel ukuran medium dipotong dadi dering tipis. Jamur dicampur, seger dipotong dadi persis lan direbus nganti 10 menit. Daging wis diumbah, dicincangake ing potongan-potongan cilik lan digoreng kanthi sethithik, supaya nduweni kerak appetising. Nalika kabeh úa wis disiapake, produk dilebokake ing pot, wis dilumuri karo mentega. Saka ing ngisor iki ana lapisan kentang, banjur lapisan daging, lapisan jamur, bawang - lan ing pungkasan wiji cilik wortel. Saka ndhuwur ing saben pot sijine tablespoon saka tomat tempel lan ora nguntungke krim lan setengah saka teluk teluk. Garam, mrico banjur tuku sisa duduh jamur. Panci sijine ing open kanggo setengah jam, lan sadurunge porsi sprinkle karo Jamu.

Ing pawon modern, kasedhiya kanggo nemokake mukjizat teknologi - multivark. Pancen, piranti rumah tangga iki nggawe urip luwih gampang kanggo ibu rumah tangga. Ing wektu sing padha, padha asring kepengin carane masak panggang ing omah ing multivark. Ing kasunyatane, ora ana kasedhihan khusus ing kene - resep-resep sing dijupuk persis kaya kanggo oven konvensional, mung panggang dimasak ing mode "Panggang".