Lan aku ngerti yen sampeyan perlu kanggo ngresiki jamur?

Wiwit jaman kuna, wong kalebu ing pasugatan jamur pangan. Isih, jamur sing sugih akeh gizi lan tilak unsur. Contone, protein, supaya perlu kanggo awak manungsa, padha ngandhut luwih saka ing daging. leluhur kita asring salted utawa pepe jamur, ing resep-resep masak modern asring Fry jamur ana.

Sawetara jamur paling populer - iku jamur. Badhak-badhak dianggep jamur cleanest, nanging senadyan iki, akeh Ibu rumah tangga sing takon: "Apa perlu kanggo ngresiki jamur"

Sing jamur sing thukul kanthi cara industri, iku ora prelu ngresiki, padha siyap dienggo. Ing supermarket lan toko gedhe padha didol ing rak, dikempalken ing film, mungguh, jamur ora teka menyang kontak karo obyek lingkungan. Nanging padha ing alas utawa akeh banget ono racune jamur apa sampeyan pengin kanggo ngresiki? Champignon karo kontak ingkang dipun danguaken karo banyu dadi mbanyu, rasa wis ilang, Nanging soaking mau ing banyu ora perlu, mung rinsed ing tunyuk. Sawetara connoisseurs saka jamur sing nyoba apa kertas andhuk malah iki, lagi moistened lan alon-alon ngilangke mau jamur. jamur kapital dijamin karo plenochkoj lancip, sandpaper. Yen isih pemikiran apa kanggo ngresiki jamur, nyoba kanggo Pick munggah piso dheweke, utawa mung kudu driji. Yen kulit gampang kanggo mangkat, banjur jamur bisa di resiki.

Saiki sampeyan kudu Cut pinggiran Stipe zavetrevshiysya. Ing jamur ora supaya seger miwiti kanggo nglumpukake bahan kimia mbebayani kanggo awak manungsa, supaya ora tuku mau ing advance lan nyimpen ing kulkas. Iku luwih apik kanggo milih toko ing jamur putih gedhe nalika sampeyan manawa kanggo cook mau langsung. Sijine piyambak ing resiko ngirim aku? jamur resik opsional optionally subjecting wong kanggo perawatan panas. Ana akeh resep-resep roti lapis, kang siji saka bahan kang disigar jamur mentahan.

Nanging aku maringi pitutur sampeyan nyiyapake jamur diiseni. sajian iki prasaja, iku banget sedhep lan marem. We kudu limang atus gram jamur, telung bawang medium, telu utawa papat tomat, satus pitung gram keju. Aku sing wis mutusaké kanggo awake dhewe apa utawa ora kanggo ngresiki jamur kudu misahake wentis kiwa lan chop.

Bawang sacoro apik shinkuem, kita pour karo sikil kelompok jamur ing telusur digawe panas karo Kajaba saka kembang lenga, Fry kanggo bab sepuluh menit. Rada digawe adhem, uyah, mrico, lan nglakoake dicampur diiseni karo huruf champignon. Tomat kudu sakabeheng ing banyu, andhuk kertas pawon garing mlaku lan Cut menyang dering. Ing saben jamur kudu sijine siji ring tomat lan banjur sijine kabeh jamur ing manggang sheet, greased karo kembang lenga. Samubarang kang angel keju ing grater coarse lan sprinkle sajian. Ing panjalukan saka kelompok jamur bisa nambah mayonnaise sethitik. Ngiwa jamur panggangan, iki kapal mau ing open preheated (nganti 180-200 ° C) kanggo telung puluh menit. jamur siap nyebar ing piring karo Lettuce ijo. Sugeng dhahar!