Jamur Cooking. Kathah kamar kanggo bayangan

Jamur luwih kamungkinan kanggo ngunjungi kita Tabel. Iki dingerteni. jamur iki tau poisonous. Padha banget terjangkau. Masak jamur ora njupuk akeh wektu. Senadyan ing Kasunyatan bilih jamur ora minangka fragrant, kaya jamur diklumpukake ing alas, padha banget sedhep, lan sugih ing asam amino lan protein, lan gizi.

Apa bisa cook jamur? Soups, burger, roti lapis, tapas. Jamur sing becik digabungake karo daging, sayuran, supaya cat saka pasugatan karo wong meh limitless.

Good Tabel hiasan bakal diiseni karo jamur. Preparation saka jamur kanggo resep iki njupuk babagan sing jam, lan pesawat saka produk bakal ana ing kulkas wae.

Sampeyan mbutuhake:

• jamur banget gedhe - 1kg;
• Nggodhok pitik - 200 g;
• Keju - 150 g (2 utawa keju diproses);
• trikatuka kanggo rasa;
• Yayaytso;
• mashed kentang utawa gandum semolina - 4 tablespoons;
• anggur garing - setengah tuwung;
• French sawi Manis - 1 tablespoon;
• uyah;
• mrico.

We sakabeheng jamur Cut sikil, sacoro apik disigar, goreng karo bawang. Yen Isi njupuk bokong, iku perlu kanggo Fry tanpa lenga, banjur godhok kanggo bab sepuluh menit, linggih ing sieve kanggo kaca banyu.

Keju Cut "tutup" jamur. Padha kudu tundhuk karo ukuran topi jamur.

Siapke stuffing. Kanggo disigar trikatuka, jenang dheweke mixed millet utawa kentang mashed siap, trikatuka, Sisa saka keju, shredded pitik, uyah, mustar, mrico.

Melu ing tutup jamur minced, nutupi "lids" keju, sijine ing open. jamur Baked kabèh waktu jam.

koki Experienced pitados sing masak jamur tansah kasil, kanggo spoil sajian saka wong-wong mau saka tau mokal. Malah nyobi paling apik sing pinasthi sukses.

Contone, sandwich sarjana a, champignons adhedhasar. Sayur ora bakal mangan akeh waktu, iku kabecikan, koki malah ora ngalami.

Jamur lan bawang Cut menyang bêsik. Inggih, yen lagi sacoro apik disigar, nanging, Nanging, iku ora utamané wigati. Bawang lan jamur sing glethakaken metu ing telusur karo sendok lenga, goreng.

Kangge, loaf digawe incision sadawane dawa kabeh, nanging supaya halves sing disambungake kanggo saben liyane. Saka siji setengah saka crumb sing dipilih kasebut kanthi teliti, minangka diwenehi prau, liyane dianjurake lubricate apa. Iki bisa dadi adjika, mustar Perancis utawa kosong, kosong mayonnaise utawa ketchup.

Dhewe Cut keju, luwih menyang lancip piring. Jamur lan bawang frying ing 10 menit dibusak saka telusur, ngidini kanggo saluran keluwihan Cairan. Malah lapisan saka setengah jamur diselehake ing prau, wong-wong mau - ngiris sosis, daging, utawa apa ana ing kulkas. Maneh, jamur, lan ing wong - piring keju. Dijamin boat greased loaf setengah lan ngirim ing gelombang mikro.

Kanggo Ibu rumah tangga experienced bisa menehi rekomendasi jamur masak liyane Komplek.

Cutlet karo jamur.

Kanggo cook, sampeyan kudu chop jamur lan cook tanpa lenga, nganti Cairan meh nguwab. Pour 2-3 tablespoons saka semolina, simmer nganti Cairan katon.

Ing telusur dhewe Fry ing bawang nganti Golden. Nyampur semolina karo jamur lan bawang, nambah rempah-rempah kanggo rasa, kawangun menyang patties, nganti dicampur wis digawe adhem. Kapiran cutlets, gorengan ing lenga nganti Golden coklat. Lempitan ing saucepan, diwutahake utawa sauce jamur krim, sijine kanggo 10 menit ing open.

Saus uga digawe saka jamur.

Fry glepung nganti coklat, ngidini kanggo kelangan. Kangge, ing grater nggoleki samubarang kang angel ing jamur lan Fry mau ing kathah lenga, iku luwih apik - butter. Nambah jus ing linglang kanggo rasa, pour ing duduh kaldu. Nalika nerangake godhok, nambah glepung goreng lan rempah-rempah. Sawise 10 menit, dibusak saka panas. Bakal mung ing campuran iku, lan banjur pour sauce kanggo sajian sembarang.