Daging sapi godhok nganggo sayuran

Wong-wong sing ngladosi meat, ora malah éling carane akeh padha ilang. Ora mung ing pangan metu saka iku sedhep lan nutritious, supaya uga kathah mineral migunani sing kono, ora nganti tekan "panggonan", sing kanggo awak manungsa. Paling populer meat - daging sapi. Iku ora minangka lemak minangka babi, nanging ora kurang sedhep. A godhok daging sapi karo sayuran - mung pilihan sing paling apik kanggo wong sing Care babagan kesehatan.

First, iki jenis daging migunani kanggo organisme. daging sapi ngandhut macem-macem tilak unsur, wesi, vitamin B12, seng, selenium, monounsaturated, lan kebak lemak polyunsaturated, protein lan ing. Kapindho, godhok ing luwih migunani goreng, lan malah baked. Katelu, daging sapi godhok karo sayuran (iku karo wong-wong mau) kanthi otomatis diowahi dadi gudang saka bahan kimia perlu awak. Dadi nyenengi dhewe lan nyiapake nedha bengi ing salah siji saka resep-resep ing artikel iki.

Daging sapi godhok nganggo sayuran perlu: loro kentang, setengah kilo daging, loro bagéyan lonceng mrico, wortel lan tomat, ing siji Piece saka trikatuka, zucchini lan eggplant, 50 gram saka tomat tempel, dill lan parsley, 100 gram kacang ijo lan Lettuce 100 milliliters saka duduh kaldu kaca banyu, teluk godhong, ireng mrico, uyah, 2 tbsp. l gula. Mangkono, ing fillet daging sapi dibutuhake kanggo wisuh, garing, Cut menyang persagi lan Fry ing telusur nganti Golden coklat, banjur sijine menyang pot. Saiki, bisa karo sayuran. Kentang kudu Cut menyang persagi lan Fry ki, lan zucchini, eggplant lan kacang ijo - cilik bêsik. Kabeh sayuran sing glethakaken metu ing telusur karo meat. Saiki, ing skillet bawang goreng (semicircles) lan wortel (grated), ana ditambahake tempel tomat, setengah tuwung saka duduh kaldu, banjur kanggo mbusak asam, pour gula ing telusur frying. Saiki, isi bisa nyebar menyang meat lan sayuran. Pengarang kabeh 10 menit. Ing pungkasan ing telusur nambah mrico lonceng lan tomat, Cut menyang cilik bêsik. Dhuwur munggah Sisa saka duduh kaldu lan simmer kabeh iku kanggo liyane menit 20. Aja lali kanggo nglakoake sajian kang disiapake. Sadurunge porsi daging sapi godhok karo sayuran, sprinkled karo disigar Jamu lan decorated karo Lettuce.

Ana resep-resep sing ora mbutuhake úa. Upaminipun, daging sapi godhok karo bawang. Njupuk 100 g saka glepung, rada lemah ireng mrico, uyah, daging sapi kilogram (lan tanpa balung), lenga sayur-sayuran, botol bir, cloves 2 papak, bawang 4, lantai-sendok gula coklat, thyme pepe lan teluk rwaning. Ing Bowl gedhe, sampeyan kudu nyampur uyah, mrico lan glepung, banjur sijine maneh ing daging, Cut menyang persagi. Daging sapi ing skillet kudu Fry nganti Golden coklat, nambah menyang Jamu, thyme, teluk rwaning, papak, gula lan bawang (semicircles). Kabeh iki perlu kanggo Fry kanggo 5-7 menit. Banjur sampeyan bisa pour isi pan karo bir lan godhok babagan setengah jam ing kurang panas.

Sak masak daging kuwi ora kudu nggunakake seger sayuran. Daging sapi godhok nganggo pickles - kene conto saka rasa mboten produk conventional. Njupuk setengah kilo daging, a tablespoon saka butter, loro bawang, papat pickles, papak, ijo trikatuka, mrico lan uyah - kanggo rasa. irisan-irisan Fillet goreng ing butter karo trikatuka (setengah dering). Ana uga bisa nambah papak disigar, pour banyu (setengah tuwung) nggodhok lan cook kanggo bab 10 menit ing telusur banjur ngirim pickles (sacoro apik disigar). sajian isih kudu godhok kanggo sawetara 20 menit, aduk sok-sok. Iku wis dadi karo bawang mentah, ngiris dering.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, daging sapi pasugatan, utamané yen stewed karo sayuran, bisa dadi lunch banget utawa nedha bengi.