Khashlama. instruksi resep lan masak

meat ne - iku bagean dhasar samubarang perayaan (lan ora mung) ing meja. pangan s lan éca wis mesthi wis populer. Nanging apa pawon nyata pamer turah mbrawah saka meat? Mesthi, Georgia. Sawijining pasugatan meat ora mung tradisional nanging uga pancen éca, sugih lan flavorful. Siji sing iku khashlama lamb. Kanggo kabeh sing pengin nguwaosi skill masak resep panganan iki ngisor bakal diwenehi gambaran rinci kabeh aktivitas lan komponen. Nanging disiapake kanggo kasunyatan sing proses kabèh bakal njupuk wektu. Daging nyepakaké ing kasus iki ing paling 4 jam, banjur kabeh 8. Mulane kudu sabar lan cekap jumlah wektu free. Sawise masak ora ngidinke enggal.

Khashlama. resep kanggo

Ayo dadi miwiti karo pilihan saka produk sing bakal perlu kanggo panganan iki. Daftar punika cukup singkat, lan piyambak úa bisa tuku ing sembarang produk cocog sak kabèh taun. Sing kok sajian khashlama kasedhiya kanggo preparation saka meh saben wong wadon.

• setengah kilogram saka Lamb;
• nomer padha saka kentang;
• lonceng mrico manis;
• tomat mateng;
• uyah kanggo rasa.

Iku worth kang lagi nyimak sawetara fitur paling menarik saka preparation sadurunge wiwitan kanggo gambaran saka sajian. Khashlama, resep kang kapacak ing ngisor iki, ora ngemot pancen ora rempah-rempah lan Jamu, kang biasané kebak masakan Georgian. Nanging asil mburi ora bakal amarga saka sing empuk, sampeyan bisa manawa. sajian kudu banget tender lan jus.

Khashlama (resep fokus sabenere baita daging) wis arep dadi manawa saka Lamb. Sawetara koki luwih seneng nggunakake mergo tinimbang dheweke, wedi sing produk bakal rusak mambu tartamtu. Nanging, ing kasus iki, ing wusana sampeyan kudu padha sumelang. Lamb sajian bakal duwe alus daging roso sing ora spoil ing meal proses.

Kita wiwiti masak. daging kudu dibagi menyang gedhe bêsik lan Panggonan ing jembar pan disiapake. sisih lengo kudu ngapusi ing ngisor sajian. Elingi, iki - a khashlama Georgian tradisional. resep ngemot kabeh komponen perlu. A discharge bisa kiamat rasa sajian, supaya nambah sawetara sayuran (kayata bawang, wortel, lan sapiturute), ngganti daging sapi Lamb utawa daging babi, uga owah-owahan ing sembarang supaya langkah saka proses masak ora bisa.

Langkah sabanjure - mbikak ing pot saka sayuran. Kentang sing peeled, lan ing kasus ora Cut. Yen ora, kang seethe nganti puree, lan kita ora perlu kanggo ngupaya. Mung siji Piece saka ukuran medium kentang bakal nyedhiyani roso unik kanggo sajian iki minangka khashlama. Resep kasedhiya lan tubers gedhe, yen kasedhiya. Ing ndhuwur kentang dibandhingke tomat lan mrico, kang wis wis Cut kudu irisan-irisan non-lancip. Kabeh iki kapenuhan banyu kadhemen supaya kentang padha dadi iku kanggo setengah.

sajian ngirim godhok ing kurang panas. Sawisé iku, ing meat lan sayuran kudu ngiwa kanggo languish kanggo dangu tanpa tutup. Yen sampeyan sok dong mirsani sing ing proses nyepakaké kabeh Cairan wis nguwab, banjur sampeyan kudu menehi daging entheng Fry ing telusur ing jus dhewe. Mung sawise sawetara wektu kudu ditambahake menyang banyu. Sawise mati saka periode sing rampung lamb karo sayuran bisa wis bisa dadi.

Khashlama becik minangka sajian utama kanggo liburan ngendi wong sing saiki. Iki delicacy meat banget sedhep lan fragrant saliyane gamblang, Aku manawa bakal mréntahaké kanggo satiety sing.