"Chebupeli" - apa? Carane cook ing ngarep?

Bubar, komersial produk semi-rampung sing disebut "Chebupeli" ing layar TV. Apa lan apa produk diisi karo? Pitakonan iki kasengsem konsumen. Pangerten cilik ing baris perusahaan dagang "Hot Thing", sing mrodhuksi beku barang, kita sadhar yen iki campuran saka chebureks lan ravioli klasik.

Piring nduweni rasa sing nyenengake, akrab karo wong Rusia, lan ndelok golek. Kajaba iku, produk semi-rampung mbantu lan ngirit wektu, kaya sing disiapake ing sawetara menit ing oven microwave. Produk kasebut bisa dicipta nganggo tangan sampeyan dhewe. Roti-roti sing digawe ing rumah tangga luwih enak.

Minangka daging, manuk, ham, jamur, keju, sayuran digunakake. Sampeyan bisa gabungke komponen, kabeh gumantung ing bakat lan imajinasi kuliner. Piring sajian sing digawe serbaguna bakal ngilangi rasa pilihan saka gourmet sing paling nuntut. Saka demagogi, ayo pindhah menyang tumindak.

"Chebupeli": resep kanggo daging cincang

Siapake chebureks jus, kanggo rasa kaya pelmeni, miturut kekuwatan pancen wong. Bahan kanggo test:

• 200 ml banyu sing disaring;
• Telur saka pitik;
• Glepung gandum kanthi jumlah 2,5 gelas;
• Garam seger;
• A tablespoon saka minyak sayur-sayuran.

Kanggo Isi:

• Setengah kilogram daging babi lan lemah;
• Bawang - rong kepala;
• Loro cengkeh saka papak;
• Rempah-rempah: mrica ireng, marjoram.

Walkthrough

Preheat banyu kanggo 60 derajat, aduk ing uyah - jumlah ditemtokake dening mripat lan ing discretion. Ing glepung sing diayahi, adhem ing endhog, banjur pour banyu lan lenga panas. Ngocok maneh nganti massa elastis kabeh. Glepung bubuk, nutupi bongkahan adonan pangan lan ngirim "ngaso" ing kulkas nganti 15 menit.

Sajrone wektu iki kita bakal nyiapake forcemeat kanggo "Chebupeli" (apa, iki digambarake rada ndhuwur). Kanggo nggawe jus produk, sampeyan butuh bawang sing disigar, sing dicampur karo daging. Uga ing pangisi, nambah bawang putih lan bumbu. Optionally, Cut sayuran ijo.

Kita njupuk adonan, gulung metu lapisan banget tipis lan remas roti karo kaca cilik. Ing sisih ndhuwur saben potong mug kita nyelehake stuffing. We fix ing bentuk varenyk gedhe. Kanggo nggawe sudhut katon ayu, gunakake garpu. Fry saka loro-lorone ing lenga kembang nganti kerak crispy dibentuk. Nambani krim sing ora nguntungke lan sayuran seger.

Keju Chebupels

Apa iku? Panganan sing sugih digunakake minangka cemilan lan pangan lengkap. Keju sing dicampur ing adonan gorengan nggawe komposisi rasa sing apik banget. Susunan bahan kanggo tortilla:

• Gelas kefir;
• Telung gram glepung;
• ½ cemilan sajian santen;
• Gula lan uyah sing sithik.

Úa:

• Keju sing ngalangi - rong atus gram;
• Loro cengkeh saka papak;
• Ham - 150 g;
• Telor.

Pandhuan

Ing kefir nambahake kabeh bahan-bahan sing gratis (gula, uyah, soda). Nggeser glepung sing ditemtokake. Kanggo konsistensi sing luwih mantep, tuangkan sajian spoonful saka lenga sayur-sayuran lan sijine adonan menyang kulkas nganti setengah jam.

Kita ngisi: ing glepung tipis, kita ngilangi ham (yen pengin, bisa digoreng), digabungake karo keju parut lan bawang putih sing disuwek. Puterake ing endhog, aduk kanthi becik. Kita njupuk adonan, gulung metu kue sing rata, ngetokake billet-bunde babak menyang kaca, ing ngendi kita nyebar massa keju-ham.

Mungkasi metu sabit lan goreng ing lenga panas "Chebupeli". "Bab sethitik panas" prodhuk rumiyin minangka sajian lengkap kanggo anak-anak. Iku menarik lan ora biasa kanggo njaluk Cottage keju lan dill, iwak, fillet pitik, kentang.

Aja wedi melu eksperimentasi lan bungahake sapa sing tresna karo karya seni kuliner. Sajati karo macem-macem "Chebupeli" saus. Apa iki lan carane pangan disiapake, sampeyan saiki ing ngerti.