Zucchini, marinated kaya jamur: resep

Zucchini, marinated kaya jamur, kanggo rasa kaya jamur pickled. Padha duwe rasa asli. Lan paling Jahwéh - gampang banget kanggo nyiapake. zucchini Iki salah siji sing paling sisih ne abang lan putih sing cocok kanggo meat ne abang, lan malah minangka cemilan karo vodka iku uga banget. Dadi ayo kang mbukak rahasia sing preparation.

Úa (versi №1)

Kanggo nggawe iki zucchini (pickled, kaya jamur), sampeyan kudu:

• telung kilogram Courgettes;
• loro wortel;
• 1/2 tuwung saka papak (ulig);
• Two seni. uyah;
• tuwung saka gula;
• setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran,
• kaca cuka 9%;
• siji item. sendok teh mrico (ireng);
• Beam saka dill lan parsley.

Dhaptar produk bisa disebut inti. Ana resep-resep kang dhaftar iki rada beda. Nanging bab sing mengko.

proses preparation

Banget mung marinate zucchini. Resep, kang saiki bakal rembugan, ora bakal nimbulaké kangelan malah kanggo wiwitan.

Njupuk zucchini, Purify lan Cut menyang persagi. Pour menyang saucepan gedhe. Njupuk wortel. Iku cleanses, nanging wis Cut menyang irisan-irisan lancip. Nambah menyang telusur kanggo squash. Parsley lan dill sacoro apik shinkuem. Kirimi kanggo sayuran ing telusur. Padha wis rampung karo papak ulig. Sayuran sing disandangi karo gula, mrico, uyah, lenga sayur-sayuran, cuka. Kabeh nyampur uga. We menehi ngadeg telung jam.

Sawisé iku decompose salad resik lodhong, surat karo lids. Koleksi ing telusur banyu kanggo bukaan botol, sijine salad sterilized kanggo 30 menit. Periodik mriksa kawontenan pangan. Yen bank-bank padha Rising umpluk, iku bisa ndhukung sing sajian siap.

Nalika zucchini, marinated, kaya jamur, sing siap, kita njupuk metu bank-bank metu saka telusur. Overturn wong munggah bottomed, nggabung, tetep ing cara iki nganti salad wis ora sacara kebak digawe adhem.

varian №2

Sadurungé iki kasebut sing dhaptar produk bisa dadi beda. Zucchini, marinated ing mangsa, sampeyan bisa cook sing beda sethithik. Ora perlu kanggo ngayahi lan milih pesawat saka komponen sing bakal duwe rasa. We offer versi resep, kang ora beda Ngartekno saka siji sadurunge.

We kudu:

• zucchini - setengah kilogram a;
• uyah - siji item. sendok;
• mrico ireng (lemah) - 2.1 v. sendok;
• gula - telung seni. spoons;
• lenga sayur-sayuran - 1/2 tuwung;
• dill - Beam;
• cukà 9% - 1/2 tuwung;
• Papak - 4-5 cloves.

Ngresiki zucchini, Cut menyang irisan-irisan kasuwur, kang ngirim meh podo bagéyan ngiris jamur. Ing ngarsane inti alus ing squash, iku kudu Cut. Yen iki ora rampung, efek jamur susu kita ora kasil. Nanging iki goal utama workpiece.

dill Cut. Ngresiki lan chop papak karo piso. Kabeh campuran, ninggalake ing suhu kamar telung jam kanggo marination.

Saiki disiapake salad ditambahi ing resik lodhong, surat karo lids resik, sijine ing telusur gedhe banyu anget. Ing tingkat banyu ora kudu luwih saka pundak komplong. Nalika boils banyu, sterilize zucchini 5-7 menit.

Banks njupuk metu, muter munggah, nguripake liwat regane. Padha ora perlu kanggo Lebokake munggah. posisi cadangan iki nganti kelangan. Lan mung banjur set disimpen kanggo mangsa ing kelangan Panggonan.

pilihan №3

Minangka teknologi saka preparation saka zucchini ing resep-resep sing ora utamané bentenaken, kita nggambarake ing bagean úa salad. Dhaftar produk bisa:

• 2 kg zucchini;
• 7 papak cloves,
• 1/2 tuwung lenga sayur-sayuran,
• 1/2 tuwung saka cuka;
• setengah seni. uyah;
• mrico ireng lemah (kanggo rasa);
• telung (ora minger) saka Art. spoons saka gula;
• kanggo rasa parsley lan dill (utawa salah siji bab).

Nggunakake úa iki ing jumlah iki, sampeyan mungkasi munggah karo limang lodhong setengah liter. Bit pokolduyte liwat mau, lan sampeyan bakal duwe zucchini éca diolès kaya jamur.