Pie karo saury

Cake panggang ing open, kang kasusun saka rong komponen: keuangan lan Isi. Ing Rusia kanggo dangu kanggo panggangan pai, cheesecake, pie, pai, Kurniki, pie Siberian lan liyane. Resep kathah. Variasi hubungane karo teknologi saka preparation (panggang ing open, goreng ing telusur utawa ing jumlah gedhe saka lenga), uga ngrumusake saka test (tanpa ragi, puff, ragi, lan sapiturute) lan Isi.

Contone, kue sing bentuke bunder digawe karo daging Komplek, iwak, woh wohan beri, Gobis lan jamur stuffing. Boten kados cheesecakes utawa pai mbukak apa ditutup, lan lapisan beda sing kapisah Isi pancakes, supaya ngisi pie tansah banget jus lan ngreksa roso úa sing. pai Siberian uga duwe fitur: lagi iwak dipanggang seger - Whitefish lan ide. Mengko ing Isi saka roti iwak wiwit panggolekan dikemas kaleng iwak, supaya panggangan sing jajan karo saury, wis pribadi.

Irit wektu, stuffing ora mengkono Multilayer kuwi, contone, ing kue sing bentuke bunder, asring nggunakake dikemas kaleng iwak, beras lan bawang - kabeh iki produk sing uga mbagekke menyang lapisan ngisor saka keuangan cake, nanging ora ngalih pancakes sing. Kanggo Isi uga saury cocog. iwak segara cilik iki (massa ora ngluwihi 180 g) umume didol ing wangun dikemas kaleng (bêsik iwak garang karo rempah-rempah, bumbu, kadhangkala Pengawet).

resep 1

Iki resep banget cepet lan gampang. Pie karo saury panggang saka keuangan tanpa ragi. Sampeyan perlu produk ngisor iki:

Kanggo keuangan:

• 4 endhog;
• 200 g saka mayonnaise,
• Sendok ¼ sendok teh soda manggang;
• glepung 1 tuwung;
• 250 g ora nguntungke krim,
• uyah;
• breadcrumbs lan butter kanggo nyiapake jamur;

Kanggo Isi:

• 2 endhog (masak nggodhok lan sacoro apik Cut);
• 2 gedhe bawang Cut menyang persagi lan Fry nganti transparent;
• 2 komplong dikemas kaleng saury, saben irisan dipérang dadi cilik, nanging ora knead mau;
• Jamu (parsley lan dicampur dill).

Preheat open kanggo 200 ° C. Siapke wangun: nglengo ndhuwur entheng sprinkled karo breadcrumbs. bowl iki diwutahake mayonnaise ditambahaké soda, uyah lan nyampur. Thereto iki diwutahake ora nguntungke krim, endhog lan mboko sithik Pierce pour glepung, wis sifted. Sendok keuangan wis kneaded nganti Gamelan (iku kudu rampung cepet, supaya nguripake metu udhara). Test setengah wis diwutahake menyang telusur disiapake. Isi panyebaran ing: a saury lapisan, lapisan endhog sing diselehake ing trikatuka ndhuwur, Jamu sprinkled. Pour kabeh setengah saka isih saka keuangan. Bake kanggo 40 menit pie saury dadi panas utawa kadhemen.

resep 2

Banget cake sedhep dijupuk saka ragi jajanan. Sampeyan bisa dituku ing toko lan defrost sadurunge nggunakake. Pie saury punika ruddy lan ayu, yen ndhuwur sadurunge baking pelumas dicampur yolk karo banyu. úa:

• 1 paket ragi jajanan, dipérang dadi rong bagéan witjaksono;
• 2 komplong saka dikemas kaleng saury, iwak remukan menyang cilik bêsik,
• 1 trikatuka amba, Cut menyang banget nggoleki;
• Setengah sendok teh banyu;
• 1 yolk mentahan saka endhog;
• 2 tablespoons saka krim sendok;
• jiwit saka cumin;
• jiwit saka oregano;
• jiwit saka Rosemary;
• 2 tablespoons (canteens) glepung.

open wis digawe panas kanggo 180 ° C. Siapke Isi ing: ing Bowl lan campuran gandhewo saury. Lembar kang kanggo panggangan jajan, entheng sprinkled karo glepung. Salah siji lapisan saka keuangan nyebar ing tray baking lan pelumas karo krim sawijining. Iku distributes Isi lan surat karo giliran sing isih, lan pinggiran ndhuwur lapisan ngisor banget kasebut kanthi teliti, fastened. Nyampur yolk endhog karo banyu lan dicampur iki lubricated cake tutup ndhuwur. Sprinkle karo Jamu garing. Dadi keluwihan uap ora bisa metu lan sudhut ambruk manggang, iku wis pierced ing sawetara panggonan karo garpu. Bake kanggo 40 menit pie saury dadi panas utawa kadhemen.

resep 3

resep iki digawe tanpa ragi keuangan dhewe. Pie karo beras lan saury digawe saka produk iki:

Kanggo keuangan:

• 2 endhog;
• Sendok ¼ sendok teh soda hydrated ;
• 150 g butter beku, sacoro apik minced;
• 2 cangkir saka glepung;
• 3 tablespoons saka krim sendok;
• uyah;

Kanggo Isi:

• 4 tablespoon masak beras;
• 4 tablespoon disigar dill seger;
• 1 tablespoon butter, Cut menyang cilik bêsik,
• 2 komplong saury dikemas kaleng sadurunge nglamar garpu entheng kneaded;
• 1 trikatuka (sacoro apik Cut).

Preheat open kanggo 200 ° C. Ing Bowl, nyampur glepung lan butter, ora nguntungke krim diwutahake ditambahaké endhog, manggang soda lan uyah. Cepet knead ing keuangan. Dibagi dadi rong bagéan witjaksono lan muter ukuran kue sing bentuke bunder. Salah siji bagéan sing diseleh ing sheet saka entheng floured. Iku nyebar lapisan saka stuffing: saury, beras, lenga, trikatuka, dill. Nutupi setengah saka keuangan lan nggancaraken sudhut. Top pie Pierce karo garpu ing sawetara panggonan. Panggangan 40 menit.