Vitamin sing sing ing beet? Keuntungan kanggo awak saka beets

Beetroot punika sayur-sayuran unik, nduweni jumlah ageng gizi lan vitamins. Ing jaman kuna, beet menang lan werna sing ora mung digunakake ing pangan, nanging uga digunakake minangka tamba. Ing preparation saka pasugatan adhedhasar hostess sayur-sayuran iki sethitik panginten apa jenis vitamin ing beet ngandhut jumlahe luwih gedhe, nanging ing cilik. Kangge beet banget migunani kanggo organisme, wis komposisi sugih lan dhuwur nilai nutrisi. Waca liyane babagan iki ing artikel kita bakal ngomong.

Beet: komposisi saka vitamins

Struktur beet klebu dhaptar vitamins migunani lan mineral. Ing werna lan beet sayuran ijo ngemot vitamins:

• A - iku luwih ing godhong saka tetanduran ing jumlah 2 mg, kang nggantosi 0,2% saka cahya dina;
• provitamin A (beta-carotene) - 0.01 mg, utawa 0,2% saka normal saben dina;
• B1 - thiamine ing beet wis sing ana ing jumlah 0,02 mg lan isine 1.3% RDA.
• B2 - 0,04 mg utawa 2.2% saka pakewuh;
• B5 - vitamin iki ing beet iki sing ing jumlah 0,12 mg, utawa 2,4%;
• B6 - 0,07 mg utawa 3.5% saka cahya dina;
• B9 - 13 mg, utawa 3.3% saka normal saben dina;
• C - 10 mg, utawa 11,1% saka normal;
• E - 0,1 mg utawa 0.7% saka requirement saben dina;
• PP - 0,4 mg utawa 2% saka cahya dina.

Saka data iku gampang kanggo guess carane sugih ing vitamin beets. Ing jumlah istilah sing ana ing sayur ingkang paling vitamin B9 (13 mg), lan persentasi - vitamin C, kang isine 11,1% saka requirement saben dina kanggo iku.

Komposisi mineral saka beet

Ing beet ngemot nomer akeh saka micro- lan macroelements sing duwe pengaruh positif banget ing awak.

Jumlah lan persentasi saka macronutrients:

• kalium - 228 mg utawa 11.5% saka requirement saben dina;
• Calcium - 37 mg, utawa 3,7%;
• Magnesium - 22 mg, utawa 5.5%,
• Sodium - 46 mg, utawa 3,5%;
• belerang - 7, utawa 0,7 mg%;
• fosfor - 43 mg, utawa 5,4%;
• chloro - 43 mg, utawa 1,9%.

Dhaptar gedhe sing ana ing beet, kalium anjog, sing dumadi amarga angger banyu, asam utawa imbangan elektrolit, meksa getih lan normal t. D.

persentasi jumlah lan tilak unsur:

• wesi - 1.4 g utawa 7,8% saka requirement saben dina;
• yodium - 7 MCG utawa 4,7%;
• kobalt - 2 mg utawa 20%;
• manganese - 0.66 g utawa 33%;
• tembaga - 140 g utawa 14%;
• fluoro - 20 MCG utawa 0,5%;
• krom - 20 g utawa 40%
• Seng - 0,43 MCG utawa 3.6%.

Kang vitamin ing beet ngandhut paling KALUBÈRAN, wis dikenal. vitamin C, kang tanggung jawab kanggo fungsi normal sistem imun lan nyumbang menyang panyerepan sakabèhé saka wesi ing awak. Nanging antarane liyane, akèh mineral lan ngandhut beets. Vitamins lan mineral sing rapet sesambungan karo saben liyane. Mangkono, contone, kobalt, kang sayur-sayuran iki sing ing jumlah 20% saka requirement saben dina, uchuvstvuet ing sintesis vitamin B12.

nilai nutrisi lan kalori

Beet hubungane kanggo sayuran karo nilai kalori banget kurang. 100 gram produk sing dipengini namung 42 kcal. Nanging, ing Nilai pangan saka gula beet wis dianggep dadi dhuwur utamané amarga halal serat. Ing werna sing 2,5 gram, kang 12,5% saka requirement saben dina.

Liyane saka Nilai pangan saka gula beet yakuwi:

• protein - ing jumlah 1.5 g, kang nggantosi 1,83% saka requirement saben dina;
• lemak - 0,1 g utawa 0,15% saka nilai dina mantep;
• karbohidrat - 8,8 g, utawa 6,88% saka RDA saben dina.

86% kasusun saka banyu sayur-sayuran (86 g saben 100 g saka prodhuk), kang 3,36% saka pakewuh. Kita bisa ngomong karo kapercayan sing iki produk migunani kanggo awak karo komposisi paling imbang.

Keuntungan beet kanggo awak

Saben vitamins ing beet, awak ndadekke invaluable. Lan pangan wis dianjurake kanggo nggunakake ora mung werna, nanging uga menang paling anyar.

Keuntungan beet kanggo awak yaiku:

• Normalizes sistem gemeter.
• Amarga vitamin B5 mbenakake kawontenan kulit lan membran mucous.
• Stabilizes sistem imun, kang nyumbang kanggo vitamin C. Minangka asil gums defisit sawijining dadi ngeculke lan miwiti kanggo metu getihe, amarga saka fragility kapiler getih asring duwe mimisan. Kanthi biasa nggunakake crops ROOT saka masalah iki bisa nyingkiri. Saiki aku ngerti apa vitamin mbantu ing beet kurang lara.
• Iku normalizes sistem endokrin lan kelenjar toroida amarga isi dhuwur saka yodium (dicokot kurang saka ing seaweed).
• Mbenakake bagean paling njero fungsi amarga isi dhuwur saka halal serat.
• Stabilizes sistem sirkulasi, mundhak kelenturan getih prau.
• Nambah tingkat hemoglobin ing getih.
• Apa diuretic, mbantu gawe resik ati lan ginjel saka racun-racun.
• Antioksidan ing beets bantuan kanggo perang sel kanker.
• Biologically aktif betaine inti berpartisipasi ing pangaturan metabolisme lemak lan dipun promosiaken bobot mundhut. Panjenenganipun nambah toleransi fisik.

Beetroot merata migunani kanggo wong lanang, wadon lan bocah-bocah. sayur-sayuran sing arep saiki ing diet saka saben wong dina.

beets masak: vitamins lan mineral

Sawetara wong seneng nggunakake beets ing pangan ing wangun mentahan. Biasane, ROOT nggodhok pisanan, lan banjur nyiapake wong roti lapis, vinaigrettes lan pasugatan liyane. Mineral lan vitamins ing beets masak sing disimpen ing struktur padha, nanging Nilai angka sing saka perawatan panas wis rada suda. Kanggo njaga jumlah maksimum nalika masak, sayuran ing kulit kang dianjurake kanggo murah mung ing nggodhok banyu. Lan wektu perawatan termal Intra - 45 menit. Kajaba iku, sampeyan bisa panggangan ing beets ing foil ing open.

Nggodhok beet migunani kanggo constipation, kelainan pencernaan, ati lan ginjel. Wis laxative lan efek diuretic.

Panggunaan beet jus kanggo awak

keuntungan gedhe tenan kanggo awak bisa nggawa konsumsi biasa saka beet jus. Kanthi alus ombenan iki normalizes kelenjar toroida, stabil bagean paling njero fungsi, tambah hemoglobin. beet jus ngalangi tatanan thrombus, nyuda getihen gum lan nambah kakebalan. Sampeyan bisa ngombe kanggo insomnia lan depresi.

Fresh jus beet sadurunge ngombé dianjurake kanggo nyelehake ing kulkas 2 jam. Nganti Habituation lengkap saka organisme kanggo ngombe iku kudu diencerke karo wortel utawa jus apel. Kene bakal migunani kanggo ngelingi apa vitamin ing beet ngandhut jumlahe luwih gedhe. Dadi, ing apple-beet lan wortel lan beet jus, konsentrasi sawijining bakal luwih. Mboko sithik, dosis bisa tambah 1 setengah cangkir dina.

Contraindications kanggo nggunakake beet

Senadyan kabeh migunani saka beets, ana contraindications kanggo nggunakake sawijining. Contone, ing serat coarse saka mentahan sayuran bisa nyebabake gangguan usus. Aja planggaran beetroot lan gipotonikam, minangka bahan kimia sing ana ing werna, meksa getih ngisor. Anak beet, komposisi kang kalebu pigmen anthocyanin biologi sing menehi sayuran abang, ungu lan mbandingake kain, asring nimbulaké reaksi alergi ing kulit. Diabetics beets bisa contraindicated amarga isi dhuwur saka sukrosa.