Tempel sayur-sayuran - resep kanggo mangsa: pengawetan

Pengawetan - iku cara sing apik kanggo njaga pangan kanggo mangsa. Ana akeh beda Varian saka ceceg. Paling asring Ibu rumah tangga seneng apa sajian kuwi minangka caviar sayur-sayuran kanggo mangsa. Resep propose kanggo nliti ing artikel iki. Siapke cemilan sedhep lan sehat!

Sayur-sayuran caviar - resep kanggo mangsa: cara pisanan

úa:

• uyah, ireng lan abang mrico panas (kanggo rasa);
• lenga sayur-sayuran tuwung (volume 200 ml);
• ing mbendel akeh parsley lan celery,
• papak (diresiki) ngebotake 300 g;
• apples - 500 g;
• mrico - 500 g;
• tomat mateng - 2,5 kg;
• Bawang - 500 g;
• Wortel - 500 g

Food Technology preform "sayur-sayuran caviar"

Resep kanggo mangsa ora angel kanggo nyiyapake. We offer langkah dening langkah.

langkah 1st

Ngresiki pound saka bawang lan wortel. Wisuh mrico, apples lan tomat. Copot mrico saka apples lan inti. Kabeh úa, sing Cut ing wangun, mbukak liwat gilingan meat utawa nggunakake Blender.

langkah 2

Ing asil transfer puree kapasitas gedhe, nambah uyah, mrico, pour lenga sayur-sayuran. Godhok liwat medium panas kanggo 3 jam. Aja lali kanggo nglakoake.

langkah katelu

Wisuh Jamu, chop cilik. Chop papak ing peeled. Sijine ing papak lan parsley. Cook kanggo 15 menit.

langkah 4

Siapke lodhong, sterilize mau. Hot endhog ditambahi ing kapasitas. Nutup tutup ing. Ngidini kanggo kelangan. Sayur-sayuran caviar disiapake kanggo mangsa. Simpen ing kelangan, peteng Panggonan.

Sayur-sayuran caviar - resep kanggo mangsa: cara liya

úa:

• eggplant (seger, ukuran medium) - 3 PC;.
• wortel (mateng, ukuran medium) - 1 pc;.
• mrico (multicolor) - 2 Unit;.
• sirah 2-3 (ukuran belekan) saka bawang;
• tomat seger mateng - 4 medium-ukuran;
• Pet cauliflower ukuran cilik - garpu setengah;
• 1 tbsp. Sendok tomat tempel;
• wajan lenga;
• uyah, gula pasir, bawang, mrico ireng, paprika, lombok mrico (kanggo rasa).

Teknologi preparation

Wisuh sayuran. Cut eggplant ing cangkir. Prisolit, supaya ngadeg kanggo setengah jam. Fry ing lenga diresiki wortel, Cut menyang persagi, dipencet jus saka eggplant. Nambah disigar mrico, cauliflower lan bawang. Kanthi tomat, mbusak pil. Cut ing wangun. Tambah sayuran. Uyah lan mrico. Sijine tomat tempel, paprika lan pour banyu sing sethitik. sayuran saute ing telusur nganti tender. Sadurunge mburi, nambah papak minced. Blender, chop sayuran. Kelangan lan meneng ing bank-bank. Sampeyan bisa ninggalake endhog bagéyan utuh, nanging ing kasus iki padha kudu Cut supaya rapi.

resep caviar sayur-sayuran kanggo mangsa: cara kanggo katelu

Úa:

• wortel seger bab 1,5 kg;
• 1,5 kg saka tomat mateng;
• bawang 1 kg;
• 1 kg saka mrico colored Bulgaria (ijo lan abang).

Kanggo marinade:

• lenga sayur-sayuran (kembang lenga) 300 ml;
• gula ngebotake 300 g;
• 9% cukà 150 ml.

Teknologi preparation

Kabeh sayuran wisuh, pil lan chop. Nyampur karo uyah (4 tbsp. L.) Lan supaya ngadeg kanggo 5-6 jam. Siapke marinade ing panas: Kalor gula karo lenga lan cuka. Sayuran lan pour dicampur godhok asil kanggo jam. Hot lay endhog ing bank-bank. Sterilize ing saucepan jero. Nutup tutup ing. Amazing appetizer siap!