Kuping éca saka iwak mas

Fish sayur sup sanget tresnani saka wong. Aku kurban kanggo cook sajian iki minangka soto carp. Iki iwak banyu tawa ngandhut jumlah vitamins, mineral lan gizi kanggo awak manungsa. daging yakuwi sethitik manis, menehi rasa mboten saka sayur sup. Liyane kauntungan - ngarsane saka endhog meh kabeh taun babak. Nanging iwak wis menehi drawbacks. Pisanan - nyedhaki cilik, lan liya - ing ngarsane cilik balung, kang bisa dadi alangi pinunjul ing proses nglaras sajian. Saiki, ayo kang mung katon ing carane nggawe sayur sup saka carp.

resep №1

Kuping saka iwak mas wis rasa luar biasa lan mambu. Kanggo dheweke, kita kudu tuku produk ngisor iki: carp a, polpuchka bawang ijo, dill, teluk rwaning, mrico ireng lan uyah kanggo rasa.

Resep sayur sup saka carp banget prasaja. Wangsulan: Bab ingkang paling penting - freshness iwak. Lan yen sampeyan sok dong mirsani, ing sayur sup iki ora kalebu kentang, kang digunakake in meh saben sajian kawitan. Iwak kudu sakabeheng kanggo mbusak timbangan, insang lan jeroan, lan sepisan maneh kanggo mbilas. Yen Qarase duwe caviar, banjur kita bakal nggunakake ing masak. Banjur njupuk telusur, sijine iku ing iwak, nambah banyu lan sijine ing piring. Nalika boils banyu, iku perlu kanggo ngurangi geni, lan sok-sok kanggo mbusak umpluk kang kawangun ing lumahing ing duduh kaldu. Saiki sampeyan kudu sacoro apik chop trikatuka lan nambah kanggo duduh kaldu nggodhok. Nanging yen sampeyan ora kaya bawang ing kuping, sampeyan bisa sijine ing trikatuka duduh kaldu-Cut lan 20 menit kanggo njaluk dheweke metu. Kanggo iwak wis masak, cukup 20 menit. Nalika wektu kadaluwarsa kabungkus nambah endhog (yen ana siji), uyah lan mrico. Nunggu liyane 5 menit lan sijine rwaning teluk, dill ulig. Mateni geni sing, lan sawise 10-15 menit sampeyan bisa seneng meal. Cukup elinga yen iwak kudu mangan kanthi teliti banget. Kuping saka iwak mas wis rasa luar biasa lan mambu.

resep №2

Ing pawujudan iki kasusun saka bahan-bahan ing ngisor iki: a carp crucian, siji kepala bawang, kentang telung medium, 20 g lemak, papak, dill, teluk rwaning, uyah lan mrico kanggo rasa.

Iki sayur sup iwak saka carp wis disiapake minangka nderek:

1. iwak punika resik, mbusak jeroan, insang lan Cut menyang cilik bêsik.

2. Sijine iwak ing telusur lan cook kanggo 20 menit, ora lali saka wektu kanggo wektu kanggo mbusak umpluk. Yen wedi yen balung cilik uga ing duduh kaldu, bisa saluran.

3. bawang Crude kudu Cut ing setengah lan sijine siji setengah ing duduh kaldu, lan sawise 20 menit kanggo ngirim stalks fennel. Sawise 10 menit, kudu dibusak saka trikatuka duduh kaldu lan dill.

4. Saiki iki wektu kentang Cut menyang persagi. Lan mung shinkuem sisih liya saka gandhewo. Tambah iwak lan terus cook kanggo 20 menit. Uyah, mrico lan sijine rwaning teluk.

5. Kanggo daging babi Isi sing perlu sacoro apik disigar, cloves papak lan dill. Langkah sabanjure - kabeh tlatah iki ing mortir. Refueling Tambah sup masak lan ninggalake kanggo 15 menit kanggo infuse. Kabeh sajian siap, sampeyan bisa ngawula menyang meja.

Kuping saka iwak mas - sajian banget éca gadhah cara relatif prasaja saka preparation. Merga iku, panjenengan bisa bungah gedhe-gedhe tresna sup iki saben minggu.