Pripun cook sayur sup bayem paling éca

Bayam sup dadi tamu Kerep ing sandi meja kamar panedhaan. Aku seneng amarga saka rasa, nanging uga amarga mbeta keuntungan gedhe kanggo awak. Senadyan kasunyatan sing bayem wis cahya, rasa rada ora nguntungke lan wis meh ana ambu ora enak, piyambakipun pikantuk gelar paling dhuwur saka "raja sayuran" lan jeneng lucu liyane karo Petunjuk saka "sapu saka weteng."

Iku dianggep birthplace saka srengenge lan Persia kuna, kita seneng sayur-sayuran iki wiwit jaman kuna. Ing iku dadi luwih saka vitamins lan Mineral uyah, ora kanggo sebutno yodium, wesi, asam folic, vitamins A lan C.

Nalika masak nggunakake bayem perawatan panas kabeh gizi sing disimpen, kang arang banget.

sayur-sayuran iki apik nalika duwe pengarep-arep mung saka Taman, nanging sampeyan bisa nyiyapake kanggo mangsa lan ing jumlahe cekap, contone, beku utawa garing. Bayam steamed, stewed, lan durung, Jeng dikemas kaleng pureed. Ayo kita asring pasugatan saka bayem kanggo anak, padha kaya iku, lan akeh masalah kesehatan mung lunga.

Dina iki kita tamu - a bayem sup sedhep lan sehat, lan wong teka kanggo kita saka Hongaria. Sayur sup Hungarian miwiti kanggo cook karo, sing bakal wisuh bayem sak tenane mlaku ing banyu. Banjur sak tenane pepe lan dikirim menyang nggodhok banyu, ing ngendi kita cook nganti mateng. Banjur njupuk metu lan ninggalake kanggo kelangan, ora pour banyu kang masak, iku isih migunani kanggo kita. Ing duduh kaldu sayur-sayuran mung ngiwa paling terkenal.

Sabanjure, nggunakake bayem shred Blender. Kalor butter lan ngirim menyang dering trikatuka cilik. Thanks kanggo wong, bayem sup bakal njaluk tutul katajeman lan piquancy. Rada bawang prizharim nganti transparent, ora lali ing mburi masak nambah loro Art. spoons saka glepung.

Lan saiki kita fragrant goreng kapal ing duduh kaldu sayur-sayuran ing saucepan, kang tetep sawise masak bayem. Tambah ana bahan utama kita, kang saderengipun ulig.

Úa ngisor - iku rempah-rempah kanggo rasa: seger, milled anyar mrico ireng lan uyah. Saiki kita cook sayur sup kita migunani nganti dadi nglukis. Sawise sing rawuh titik nalika sampeyan kudu pour krim. Ing wektu sing padha kita nglakoake sup kita, mboko sithik nggawa menyang godhok. Dheweke nduweni éca kuwi, Yum!

Nanging kanggo menehi nyepak ekstra ing piring sadurunge kang sijine ngiris dadi rong bagéan endhog nggodhok lan irisan-irisan panggang krasan saka daging babi roso.

Saka sup iki ora bakal ngladosi ngicipi paling nuntut, amarga wis masak karo katresnan. Lan carane akeh migunani iku! Yen mangan iku kerep, becik kesehatan kulawarga kabèh diwenehake.

Sayur sup, bayem kang main peran utama, iki disiapake nggunakake produk kuwi:

• bayem - 500 g;
• banyu-2L;
• lenga slivochnoe- 60 g;
• Bawang - 1 pc;
• muka- 2 tbsp;
• krim (10%) - 200 ml;
• Salt kanggo rasa;
• mrico ireng;
• endhog - 3 bêsik,
• daging babi 150g

Sayur sup beku bayem ora kurang sedhep. Ing bebener, seger iku mung ing mangsa - mangsa panas, nanging ora Matter, amarga sayur-sayuran iku sampurna beku.

Kanggo preparation saka beku bayem blanshiruem ing nggodhok banyu kanggo 25 detik. Sawise ndingin, whisk massa ing Blender, nderek iku podho.

Sabanjure, pan anget munggah lan pour iku kembang lenga, Fry ing trikatuka, kang Cut menyang cilik persagi.

Ing wektu iki, pan kita wis ing geni, ing kita jenis fragrant kaldu ayam kotak. Ana uga ngirim saben ukuran persagi kentang, cook nganti rampung.

Saiki pour sayur sup mashed bayem, nambah, asam sitrat lan nggawa menyang godhok. sayur sup Piandel kita siap!

Ing produk kita nggunakake:

• Frozen bayem 250 g;
• Kentang - 120 g;
• Bawang - 45 g,
• kembang lenga zazharki;
• asam citric - 0,5 g;
• banyu - 850 g;
• kotak saka kaldu ayam - 1 pc;
• uyah - kanggo rasa.