Mustar timun pickle. Preparation saka mustar ing timun pickle. resep-resep masak

Mustar timun pickle sanget misuwur antarane wong-wong sing kaya pangan pedhes, nanging milih ora nggunakake sauces blanja utawa seasonings karo Enhancers roso. Uga worth kang lagi nyimak sing ngarep produk presented kaget prasaja ing preparation lan mbutuhake jumlah paling úa.

Kanggo rasa sawi timun pickle dijupuk vigorous. Iki penyayang sauce property bakal appreciate ing pasugatan cetha lan fragrant ngrasakake nggawe krasan, bebarengan karo jajanan daging panas utawa kadhemen, kalebu aspic jellied lan.

Home sawi resep vigorous ing timun pickle

Kaya kasebut ing ndhuwur, ana ora perlu kanggo tuku úa larang lan mboten umum kanggo prodhuk iki. Makaten, kita kudu:

• gula pasir - setengah sendok cilik (kanggo nambah rasa);
• sawi wêdakakêna (bisa dituku ing toko sembarang) - 3 kebak spoons amba;
• brine dijupuk saka pickled utawa marinated cucumbers - kaca faceted lengkap;
• kembang lenga olahan utawa sayur-sayuran - sendok gedhe.

peralatan sing perlu

Preparation saka mustar ing timun pickle ora njupuk kakehan wektu. Nanging supaya nyepetake proses prasaja iki, iku luwih apik kanggo nyiyapake ing advance kabeh aksesoris pawon sing bakal perlu nggawe klamben krasan. Lan iki:

• metal Bowl ukuran cilik;
• lodhong kaca ing sawi rampung (0,5 liter utawa 750 g);
• lids logam kanggo komplong;
• microwave;
• layang kanggo ngumbah kaleng;
• Waffle pawon andhuk;
• kamar panedhaan lan sendok panganan cuci mulut;
• Bowl, dimaksudaké kanggo sterilizing kapital;
• piranti seaming;
• Bantu sajian.

Proses mixing kabeh úa perlu

Home sawi pickle rampung nyedhaki cepet lan gampang. Nanging kanggo tenan njaluk sauce kuwat lan pedhes, kang dianjurake kanggo njupuk Cairan klempakan saka ing marinated utawa cucumbers pickled. Yen brine bakal ora wangi, banjur kang dianjurake kanggo tambahan sijine gula, uyah lan cuka (kanggo rasa).

Kanggo preparation saka sauce sing perlu kanggo pour wêdakakêna sawi menyang Bowl lapisan untu kang atos cilik lan mboko sithik nambah menyang pickle lan timun mix uga. Akibaté, sampeyan kudu duwe konsistensi bobot arum saka ora nguntungke krim. Ing mburi sawi siap kudu nambah jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran lan nyampur maneh.

Sterilizing lodhong lan lids

Sawise nyawiji kabeh úa sawi krasan ing timun pickle bakal kebak Pas kanggo konsumsi manungsa. Nanging, sauce iki bakal luwih wangi lan sedhep, yen ngadeg kanggo nalika ing panggonan kang kelangan (ruang paling ngisor, rong, mesin pembeku, etc.).

Nanging kanggo njaluk iku tengen, iku kudu wis sterilized lodhong kaca kabeh disiapake. Kanggo nindakake supaya kita bakal ing open gelombang mikro. Kanggo nindakake iki, kabeh endhek needed wisuh apik rerumput, lan banjur pour mau banyu sing sethitik (1/5 tuwung) lan sijine ing Perkakas pawon. Luwih, gelombang mikro kudu sijine ing mode panas cahya (daya saka 700-800 Watts) lan ngadeg jar ing negara iki kanggo bab 2-3 menit. Banyu ing wong iku kanggo godhok lan mboko sithik rubah menyang uap, sterilizing kabeh pasugatan. Miturut cara, yen kakehan, banjur wektu bisa tambah dening setengah.

Minangka kanggo huruf logam, banjur iku seng di pengeni kanggo sterilized ing cara biasanipun (ing kompor). Kanggo nindakake iki, padha kudu sakabeheng, sijine ing Bowl, surat karo banyu supaya dijamin wong 1-2 cm, lan godhok ing dhuwur panas kanggo saperangan saka menit.

Proses mbentuk lan feed bener kanggo meja

Sawise kabeh lodhong lan lids sing sterilized lan mustar timun pickle kanthi siap, iku perlu sijine ing sing, muter karo bantuan saka piranti khusus, sijine aside, surat karo andhuk lan ngadeg waffle ing negara iki ing suhu kamar kanggo persis siji dina. Sawise wektu iki, klamben ngarep kudu dibusak ing kamar kadhemen lan ngadeg ana ing paling 2-3 minggu.

Sawise sawi cahya ingkang dipun danguaken kuwi bakal dadi luwih arum lan éca. Iku kudu diselehake ing sajian porsi lan ngawula karo delicacies meat. Utamané sing ngarep klamben cocog kanggo macem-macem ngethok, uga brawn lan aspic. Sugeng dhahar!

Migunani tips Ibu rumah tangga

Kanggo sawi timun pickle diaktifake metu liyane sedhep lan fragrant, sampeyan bisa nggunakake trick ing ngisor iki:

• Sak masak, ing ngarep kanggo brine sawi sayur-sayuran bisa nambah spoonfuls cilik sawetara saka madu saben. bakal ora mung menehi zest ekstra menyang sauce vigorous, nanging uga wis kaget migunani. Sawise wong sawi bakal mbantu supaya kabeh colds, utamané ing mangsa.
• Kanggo owah-owahan rasa wêdakakêna sawi bisa diencerke karo ora mung salted utawa pickled timun brine, nanging uga, contone, ing Cairan, seko tomat dikemas kaleng, uga sauerkraut. Nanging, ing kasus iki kang dianjurake kanggo nambah uyah luwih, lan macem-macem rempah-rempah ing sauce.
• Kanggo nyiapake sauce krasan iki, dadi manawa kanggo nggunakake wêdakakêna sawi seger, digunakake, iku ora bakal cekap cetha.
• Yen sawi sampeyan kudu cepet sanget, lan sampeyan ora dienggo kanggo muter iku ing mangsa, iku bakal dadi liyane éca lan sugih, yen ngatur piyambak anget sak wengi.

Sampeyan ngirim uga nyatet sing kabeh sauce sawi masak ing wektu bisa cedhak, kang cukup Handy yen sing dikarepake tamu. Malah ing pasugatan paling unpretentious lan homely sing roso karo nggawe krasan iki, bakal wangi lan sedhep. Kajaba iku, sawi wis banget - mbenakake napsu.