Italia aperitif apik banget - tomat pepe

Nambani utawa pepe tomat sing dianggep banget aperitif Italia, sing nduwe roso unik lan ing kombinasi karo godhong kemangi gondho lan papak butter punika quintessential rasa panas. Originally nemokke minangka cara kanggo njaga tovaty dienggo ing mangsa, sun-pepe utawa tomat open pepe nindakake nilai nutrisi padha sami seger. Ing tartamtu, padha ngemot Lycopene lan asam antioksidan uga calcium lan wesi.

Saiki kemewahan iki digunakake minangka penambah roti lapis, stuffing, pasta, soups lan sauces. padha uga sampurna nglengkapi rasa pizza, utawa omelets. Sampeyan bisa tuku jar saka tomat siap-pepe, utawa nggawe Piece dhewe.

Garing tomat sampeyan bisa ing open utawa ing srengenge. Ing open gelombang mikro ora dianjurake tomat bodho, wiwit lawang kabinèt kudu rada mbukak kanggo mbusak Kelembapan. Tomat bisa nyimpen kuwi ing mesin pembeku utawa ing bank-bank ing lenga zaitun ing kulkas.

Kanggo nyiapake tomat pepe ing ngarep sampeyan kudu nggawa woh cocog. Paling spesies sing duwe tengah meaty lan jumlah relatif cilik banyu lan wiji. Mid-bahan miturut kayata Sprint poto Heart Bullish, Pink buta lan liyane. Isih kudu sayur-sayuran lan lenga zaitun, Jamu lan rempah-rempah - oregano, Basil, papak, cukà, apple utawa anggur, uga uyah.

Wisuh lan garing ing tomat, Cut mau ing setengah, Cut stalk lan mbusak wiji karo sendok. Sijine halves tomat ing kertas baking lan nyeleh telusur ing open panas kanggo suhu 800C. Tomat kudu pepe ing Rata-rata watara 3-4 jam. Nanging, sampeyan kudu mriksa status woh sun-pepe. tomat pepe kudu ngurangi ukuran kira ¼, saka ndhuwur bakal wrinkled, nanging isih tetep werna abang utawa Jambon alam. Supaya pangatusan tomat kanggo negara Kripik. Sabanjure, sampeyan perlu nyiyapake bank-bank, padha sak tenane di resiki lan sterilized. Sijine maneh lapisan iki pepe halves tomat, banjur sprinkled karo uyah lan mrico, nambah peeled lan disigar papak, Basil seger lan oregano lan sijine lapisan sabanjure tomat. jar Full pour lenga. Sawise casting, kanthi mencet karo driji, sampeyan kudu mbusak umpluk online ing bank.

Utawa sampeyan bisa ngalih tomat pepe ing Bowl lan langsung nyampur karo Jamu rempah-rempah kapilih. Banks ditutup, lan nyimpen ing kulkas kanggo sawetara sasi. Sampeyan uga bisa sterilize jar kanggo 30 menit, muter lan nguripake regane mudhun kanggo kelangan. Tomat ing bank kudu dikempalken kahanan - bab 3/5 saka kabeh sing amarga lagi ing kontak karo lenga salajengipun Ngartekno nambah volume sawijining.

Pangatusan tomat ing langsung suryo srengenge ing suhu ora kurang saka 200C perlu kanggo minggu. Ing wayah wengi ngadeg karo irisan-irisan saka tomat kudu ngetik latar supaya nyegah tatanan ebun. Tomat siyap nalika Senran punika garing lan nglukis tengah.

Tomat wis siyap dienggo ing sawetara jam sawise sterilization, lan bisa disimpen kanggo dangu. Sadurunge nggunakake srengenge tomat pepe perlu kanggo rendhem ing banyu anget kanggo setengah jam, nganti padha alus. Sawisé iku kudu saluran, pepe lan digunakake miturut resep. A Cairan nggoleki kanggo nambah roso kanggo sauces utawa soups.

tomat Sun-pepe nambah roso kanggo sajian, kalebu cemilan. Coba nyiyapake salad karo tomat sun-pepe, sing perlu cook sauce saka lenga zaitun, Basil seger, capers, papak lan cuka balsamic. Isih iku bisa kanggo gabungke tomat pepe karo tomat seger lan keju mozzarella, nutupi kabeh lenga zaitun - salad bisa disimpen ing kulkas 2 utawa 3 dina.