Gulali resep-resep lan foto Indian

Aneh, narik, negara sange - India. Ing budaya sugih, monumen arsitektur unik, alam mirunggan enchant kabeh sing teka ana.

Warna lan masakan iso lali India. Sweets lan desserts ing tartamtu! Tanpa wong, masakan negara iki ora bakal lengkap.

Desserts - dongeng manis India

Pedunung lokal, pangan - ora mung panyerepan kalori. Padha nandheske produk, banget proses masak lan duwe dhaharan siap-digawe.

Lan ing desserts Indian sampeyan bisa tiba ing katresnan ing absentia, tanpa malah gadhah kanggo nyoba. Iku ngarsane banget menginake!

Kabeh gulali ing India duwe title nasional umum - mithay. Dasar uga memper, lan kasusun saka rong komponen - susu lan ghee. Wiwit wilayah kazhdіy ditambahaké soko saka dhewe ing gulali Indian, resep-resep iki macem-macem gedhe.

Punika pitados bilih pangan kuwi ora banget migunani kanggo wangun lan kontribusi kanggo gain bobot. Nanging iki ora bab desserts India, paling kang, ing nalisir, nambah pencernaan.

Meh kabeh gulali disiapake tanpa endhog. Woh-wohan lan sayuran (kayata komponen úa) ngandhut gulali Indian. Dessert resep-resep nduduhake iku.

A tradisi apik saka negara - pindhah ing riko karo tas saka gulali. Dadi wong-wong India wis ditulis bab lan simpati sing kanggo nduweni omah.

Ing pesta sing doyan nggawe jumlah edan saka gulali. Padha nambani tamu, malah ora dikarepke, kanca-kanca, nggawa hadiah kanggo para dewa.

Sawetara desserts sing kebungkus ing foil khusus. Iku becik ditonton.

Ing sajarah gulali Indian

Ing masakan lokal wis ngalami évolusi ora dhewe, nanging ing pangaribawa agama loro - Islam lan Hindu. Kajaba iku, kontribusi digawe dening pemukim Mongol, sing mrentah negara kanggo sawetara wektu.

jinis gulali

Kabeh desserts ing India sing dipérang dadi rong klompok utama:

• basis - susu (eg, burfi, rubra, etc.);
• basa - Tepung (halva, tune lan liyane).

Ing tipe ingkang kawiwitan - macem-macem casseroles. Mung susu utawa karo Kajaba saka beras. Kanggo nyiapake casseroles syrups manis, nambah raisins, perkakas, gula.

Grup iki kalebu panganan lan es krim.

masakan India: resep-resep (manis)

Nganti saiki, sawetara ewu taun saka resep-resep asli urip. Padha slamet tanpa owah-owahan. Mesti wae, kabeh wektu ana anyar. Nanging roso khusus lan kawicaksanan kuna Timur ing saben resep.

Susu Fudge - burfi

Iku banget nutritious lan pancen éca gulali Indian. Resep burfi utawa barfi (loro bisa jeneng) macem-macem ing edisi beda sing ditemokaké ing turah mbrawah ing Internet. Masak panganan cuci mulut iki ing pasukan malah Ibu rumah tangga anyar ing ngarep. Kajaba iku, perlu kanggo iku mung 15 menit!

Salah Varian saka preparation saka delicacy.

Úa kanggo 6-7 servings:

• susu bubuk (isi lemak 25%) - 150 gram;
• butter lan gula - 50 gram;
• ora nguntungke krim - 60 gram.

Nyampur butter lan gula lan sijine ing geni. Nalika gula wis ilang, nambah krim lan terus cook. Pasugatan iku luwih apik kanggo milih logam. Sawise limang menit, nambah susu sing. Busak saka panas. Kabeh ngalahake karo mixer, njabut lumps. Ditambahi ing cangkir lan ing kadhemen kanggo kira-kira limang jam.

Asil punika desserts alus! ndhuwur bisa decorated karo kacang mete, sprinkle karo Poppy wiji. Susu wêdakakêna, yen pengin, diganti karo seger, lan tandha yen cetakan baking.

India gulali: dzhalebi (resep)

Liyane ora kurang elegan, nanging gampang kanggo nyiyapake panganan cuci mulut. rings crunchy Manis oranye utawa kuning.

Iki mbok menawa paling populer manis antarane loro lokal lan turis. Ing India, wis rampung ing werna.

Lan sampeyan bisa ngejutno tamu-tamune lan cook ing ngarep Indian gulali dzhalebi. Resep sludeyuschy.

needed kanggo test:

• glepung - 2 cangkir;
• Semolina - 2 teaspoons;
• ora nguntungke krim - 1 tablespoon;
• a soda sethitik - ing tip saka sendok teh;
• 1,5 cangkir banyu.

Saliyane test kudu sirup liyane:

• 2 cangkir gula;
• 1 tuwung saka banyu;
• 1 tablespoon jus lemon.
• kanggo roso, sampeyan bisa nambah cardamom sawetara pods.
• komponèn pungkasan resep - lenga sayur-sayuran. Iku kudu kanggo frying jero.

Preparation:

1. Knead keuangan minangka pancakes (Kapadhetan), lan sijine rong jam ing Panggonan anget, sadurunge dijamin karo andhuk. Nalika nerangake, njupuk sirup.
2. Sijine ing geni gula lan banyu. Banjur nambah kanggo wong-wong mau (opsional) jus lemon lan kapulaga. Sing dicampur godhok limang menit, nganti thickened.
3. The dzhalebi wangun sing spiral. Kanggo entuk efek iki, sampeyan kudu syringe masak utawa tas. Saka cacah iki mau, bakal bisa remet keuangan lan cook gulali Indian. Resep, minangka kasus karo burfi duwe embodiments beda.
4. Nalika tas utawa keuangan siap syringe wis extruded dhateng telusur digawe panas karo lapisan lenga cekap gedhe.
5. Fry nganti Golden coklat peperemenno ing salah siji sisih. Waca keuangan ing kasus ora tutul ngisor.
6. We njupuk metu karo gulali sendok slotted, menehi kanggo saluran keluwihan lenga. Kanggo nindakake iki, iku luwih apik kanggo nyelehake ing kacu. Banjur diselehake ing sirup wis masak.

Crispy ngruwat dzhalebi siap!

bal pedhes s

fret iki - Indian gulali resep kang saiki bakal presented. Dessert populer ing Pakistan, Nepal lan Asia Kidul. Minangka tansah, ing preparation saka opsi akeh.

Boten kados ing loro resep sadurungé, iki bakal luwih angel ing syarat-syarat úa. Lada digawe saka glepung gram. Iku ora tansah bisa kanggo njaluk.

glepung Chickpea dianggep meh babagan pengobatan. Pasang wigati kanggo dheweke ing Tibet medicine, Ayurveda. glepung Chickpea digunakake kanggo kesehatan lan kaendahan wanita.

Yen sampeyan nggunakake kacang ing tangan ora diwenehi bahan.

Dadi apa sing perlu:

• glepung Chickpea - rong cangkir;
• hazelnuts - 2 tablespoons. spoons;
• butter - 200 gram;
• gula powdered - 1 tablespoon;
• perkakas (almonds, cashews, walnuts) - 2 tablespoons (sampeyan bisa milih salah siji jenis utawa nggunakake kabeh);
• klapa - 1 tbsp. sendok;
• Cardamom - jiwit;
• kayu manis - setengah sendhok teh.

Preparation:

1. Butter wis ilang nambah glepung. Aduk saya karo dheweke, Fry nganti wayahe meal ora menyang roso nutty penake.
2. Banjur perkakas, cardamom, kayu manis. Kabeh maneh lan terus kanggo nglakoake Fry. Sing terakhir iku gula powdered. Sing dicampur iki digawe adhem lan bal lepim therefrom. Sadurunge modeling tangan paling karo banyu. manik rampung bisa sprinkled karo klapa.

Fret ora kudu nggawe babak. Mbentuk rampung kasepakatan. Yen ana khusus pemotong cookie, digunakake.

India bisa rightly disebut swarga kanggo waos manis. Coba gulali iki worth ing paling sapisan ing gesang. Seneng rasa, kanggo Ambu, kanggo ngujo ... lan banjur cook ing ngarep, delighting kanca lan kulawarga!