Apa kanggo cook meat minced ing open: rong pilihan sing beda-beda

Apa kanggo cook minced meat ing open? Pitakonan iki utamané kasengsem ing wong-wong sing arep kanggo apa kanggo kulawarga sawetara sajian banget sedhep lan marem. Iku worth kang lagi nyimak sing ana akeh opsi kanggo carane nggawe nedha bengi khusus, nggunakake mung Piece cilik saka bahan daging.

Apa kanggo cook meat minced ing open: versi beda ne abang lan putih

Jus lan éca cutlets pitik

úa perlu kanggo sajian:

• breadcrumbs - part kaca,
• unggas meat putih - 800 g;
• bolam bawang gedhe - 2 pcs;.
• saben pitik endhog - 2 pcs;.
• crumb saka putih utawa Rye roti - ¼ bagéan saka standar "bata";
• susu lemak Fresh - kanggo nyaksekake roti;
• uyah, dill pepe, allspice ireng, awam seger - kanggo nambah rasa,
• kembang lenga - 120 ml.

Preparation saka meat lan meat produk tatanan minced

pitik minced panggang ing open cukup cepet. Mulane, kanggo cutlets masak kita milih daging unggas putih. Sampeyan kudu sakabeheng uga, kapisah saka balung lan kulit, lan banjur tlatah ing gilingan meat karo bawang. Luwih, massa asil kudu lay crumb putih utawa Rye roti direndhem ing susu, endhog mentah, uyah umum, pepe dill, mrico manis lan disigar awam. Sawisé iku, kabeh úa sampeyan perlu kanggo nyampur lan mbentuk mau menyang patties. Luwih, saben produk koma-rampung dibutuhake kanggo muter ing breadcrumbs.

Perawatan panas lan ngawula kanggo meja

Amarga pitik minced ora isi lemak gedhe, patties kawangun sadurunge manggang ing open dibutuhake kanggo Fry ing lenga sayur-sayuran. Iki dadi banget panas saute pan karo lemak lan sijine kanggo meat produk. Fry mau ing saben sisih dianjurake kanggo dhuwur panas kanggo rong menit. Sawise produk koma-rampung bakal rosy, padha kudu diselehake ing sheet manggang lan ngirim ing open kanggo setengah jam. cutlets siap dibutuhake panas ing piring karo garnish lan ngawula.

Éca lan ayu "hedgehogs" minced meat ing open

úa perlu kanggo sajian:

• mimpin daging sapi - 800 g;
• bolam bawang gedhe - 2 pcs;.
• beras gandum Long - setengah tuwung;
• ketchup, ora nguntungke krim, seger Jamu - kanggo sumber menyang meja;
• uyah, dill pepe, allspice ireng - kanggo nambah rasa,
• kembang lenga - 35 ml.

Preparation saka meat lan meat produk tatanan minced

Apa kanggo cook minced meat ing open? Wangsulan: Bab ingkang pisanan sing nerangake atine iku baked lan ayu bal meat. Kanggo preparation dibutuhake kanggo wisuh lan chop veal mimpin ing gilingan meat karo bawang. Sabanjure sampeyan kudu nambah menyang meat minced masak beras long-gandum, uyah, dill, mrico lan kasebut kanthi teliti, nyampur. Sawisé iku, saka stuffing rampung kudu nggawe bal meat cilik lan sijine ing sheet greased saka lenga.

Perawatan panas lan ngawula kanggo meja

Nyiyapake kuwi prasaja lan sedhep sajian daging kanggo 40 menit ing suhu 200 derajat. Sawise "Hedgehog" Fry, kudu dipindhah menyang plate karo garnish, lan banjur pour ketchup, ora nguntungke krim lan sprinkle karo Jamu.

Saiki sing ngerti apa cook meat minced ing open, supaya para ingkang Paduka kasihi metu saka Tabel ing kamar panedhaan lengkap lan seneng.