Turkey Natal: resep-resep kanggo pasugatan succulent

turkey Natal - iku sajian banget. Nanging kita kudu metokake ing atine apa daging iku nyedhaki garing, supaya masak mbutuhake selaras karo teknologi khusus.

Ing aturan dhasar punika ing awal butchering dheweke, iku perlu kanggo defrost manuk bener. Kanggo nindakake iki, sijine ing kulkas lan ngenteni asil. Ing kasus-kasus iku, yen gedhe gedhe, iku bakal njupuk sawetara dina. Nanging kita kudu ngenteni.

Pay manungsa waé khusus kanggo wektu masak. Manggang ing open kudu paling sethithik rong atus seket derajat, lan 1 kg dibutuhake saka sèket menit kanggo siji jam. Ing acara sing sajian ditutup karo foil nalika suda kanggo patang puluh menit ing suhu sing padha. Nanging, preparation saka paket khusus kudu rampung ing suhu saka rong atus derajat lan ora luwih saka 45 menit kanggo 1 kg.

turkey Natal tradisional. Ing wayah wengi ing carcass kanggo nggawe recess karo piso cetha lan manggonake ing halves saka papak pipis lemak pitik beku. Sing liyane, sing luwih apik. Ditutupi karo dicampur saka lenga zaitun lan rempah-rempah favorit. Contone, wholegrain mustar lan ngarep adjika. carcass Obkladyvayut nang SAGE, Rosemary, Mint lan thyme. Ing ngisor saka pasugatan ovenproof sijine apple quartering lan linglang, lan ing sisih ndhuwur - Turkey bali mudhun. Obkladyvayut lemak pitik mentah lan nutupi lumahing kabeh saka ngudani saka daging babi. Saiki, Lebokake ing foil lan sijine ing kadhemen ing wayah wengi. Dina sabanjuré, prodhuk semifinished dianjurake kanggo njaluk sawetara jam sadurunge ngirim ing open lan mbusak foil.

Wis Turkey rasa unik karo apples. Kanggo menehi preparation kudu marinate carcass lan kiwa ing kamar kadhemen telung dina. Ing manuk limang kilo kudu refueling ngisor. Kira-kira 6 liter banyu pipis 7 spoons amba uyah peppercorns sachet, bejat-kelet kayu legi, cumin sendok gedhe, 80 c. dicampur bumbu favorit karo sawi merata, 3 bagéyan cloves, 1/4 tuwung gula, loro irisan-irisan bolam 5 ulig papak cloves, grated ROOT jahe lan shredded orange, 100 c. madu, disigar parsley seger lan cilantro. Sawise telung dina kanggo njaluk manuk, kasebut kanthi teliti, ngilangke karo andhuk saka marinade. Nang carcass sijine irisan-irisan saka ora nguntungke apples, sujèn lan nemtokke ngudani lumahing lemak daging babi. Panggangan ing paket khusus. Apike kanggo Cut mati salah siji sudhut kanggo nang uap. turkey Natal bakal siap ing sethitik liwat rong jam.

Saliyane ing Isi saka apples, sampeyan bisa kurban opsi liyane kanggo milih saka. Contone, minced meat lan seger Jamu. Salah bohlam chop lan nyampur karo loro untu ulig papak, diced lan 3 stalks saka celery apple ora nguntungke, disigar Beam cilantro, 300 c. minced pitik. Minced sak tenane kanggo nyegah, uyah lan nambah Jamu disigar Sampéyan. Iki uga thyme, Rosemary lan seger Mint.

Utawa apik sauerkraut manuk karo kentang. Godhok setengah kilo saka tubers ing tampilan sing, banjur kelangan, pil lan Cut menyang papat bêsik. 300 gram sauerkraut pipis trikatuka sacoro apik disigar lan nambah kanggo kentang. Sing dicampur asil sijine menyang carcass chetyrehkilogrammovuyu kang nemtokke daging babi. Masak Turkey ing paket khusus kanggo bab 2 jam. Sampeyan bisa kurban pengunjung loro sajian utama lan sajian sisih fragrant lemak unggas direndhem.

turkey Natal dadi ing platter gedhe ing perayaan Tabel kabèh, Cut karo piso cetha menyang lancip ngudani saka meat, kiro-kiro saka susu. Saben tamu sijine bêsik sawetara unggas lan tansah garnish.

Seneng meal!