Carane cook sorrel sup. Resep kanggo foto

Sorrel sup banget sedhep lan nutritious mesthi pisanan, kanggo preparation saka sing mung perlu produk paling dhasar. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane cook sayur sup karo meat utawa tanpa.

S lan nutritious sorrel sup: resep

Ing nggawe ne abang lan putih dianggep ora menehi hasil amba. Menapa malih, proses menehi preparation banget padha menyang klasik masak borscht abang. Mung tinimbang beet duduh kaldu kudu ditambahake kanggo seger-Motong sorrel. Nanging iku pisanan pisanan.

Apa barang kita kudu nggawe sayur sup sorrel éca lan nourishing? Kanggo nyiapake sajian iki kudu dijupuk saka:

• Young sorrel seger - bab 300-400 g;
• daging sapi balung lemak - 400 g;
• kentang ora banget gedhe - 2 pcs.
• trikatuka manis - 1 Piece gedhe;.
• wortel gedhe - 1 pc;.
• endhog nggodhok - 3 pcs;.
• Gobis Fresh (Beijing bisa digunakake utawa belokochannaja) - 300 g;
• uyah - kanggo aplikasi kanggo dikarepake;
• parsley lan dill - 50 g,
• Ngombé banyu - 2 l;
• kembang lenga - 25 ml.

Pangolahan prodhuk (woh-wohan, sayuran lan meat)

Sadurunge cook sayur sup sorrel, proses kabeh úa. Daging sapi ing balung iki uga sakabeheng ing banyu anget, njabut kabeh item rasah. sorrel Fresh lan Jamu rinsed, shaken sregep lan coarsely disigar karo piso. Sayuran peeled lan ulig. Kentang lan bawang Cut menyang persagi, wortel ma ing grater lan shred Gobis menyang lancip ngudani.

Minangka kanggo endhog, sing wis nggodhok, di resiki lan sacoro apik disigar karo piso.

sayuran Saute ing telusur

Sorrel sup kanggo njaluk paling nutritious lan nourishing, kanggo wong dadi manawa kanggo nambah sayuran browned. Kanggo preparation ing telusur frying panas lenga sayur-sayuran, lan banjur gantian nambah trikatuka lan wortel grated persagi. Loro-lorone bakal panggang kanggo negara transparent, roso karo rempah-rempah lan dibusak saka piring.

Ing proses masak pangan ing saucepan

Carane cook sorrel sup? Kanggo nindakake iki, nggunakake pot gedhe. Iku nyebar daging sapi greasy balung lan dijamin karo banyu. Sawise nggodhok duduh kaldu wis dibusak saka lumahing ing umpluk asil, lan banjur salted, sijine ing nilai minimal geni lan nggodhok kanggo 70 menit.

Wektu liwat, balung wis dibusak lan diijini kelangan. Kanthi part fleshy dheweke Cut lan disigar menyang gedhe chunks.

Kanthi gati menyang daging sapi duduh kaldu, banjur lay metu Gobis lan cook kanggo bab 25 menit menyang iku. Banjur ing telusur nambah kentang, dill, parsley lan sorrel seger.

Mrico roso úa, lagi nggawa menyang godhok lan cook kanggo bab 20 menit. Sak iki wektu, sayuran sing arep rampung alus.

Ing mburi banget ing sayur sup sorrel ditambahake sadurunge Fry ing trikatuka lan wortel, coarsely disigar lan nggodhok endhog. Ing bagean saka sayur sup wis nggawa menyang godhok lan cook kanggo telung menit.

Wektu liwat, telusur karo ijo borscht dibusak saka panas lan ninggalake ing tutup kanggo 10 menit.

Carane saiki sajian kawitan kanggo meja nedha bengi?

Sorrel sup kanggo wong diwasa lan bocah sing arep saiki ing piring sup jero. Miturut wong sajian sing mbagekke mung sawise padha ngatur piyambak dicokot sethitik ing hood. Yen dikarepake, sup ijo, sampeyan bisa nambah sawetara spoonfuls saka krim nglukis, lan aplikasi irisan saka roti putih seger.

We do mimpin sup sorrel ing multivarka

Yen perlu, a sup ijo karo sorrel bisa digawe mimpin. Miturut cara, panganan iki dadi metu luwih murah saka apa wis presented ndhuwur. Sawise kabeh, kanggo masak kang ana ora perlu kanggo tuku daging sapi utawa daging liyane.

Dadi, kita kudu nyiapake nedha awan mimpin:

• sorrel seger - bab 300-400 g;
• kentang ora banget gedhe - 2 pcs.
• trikatuka manis - 1 Piece gedhe;.
• wortel gedhe - 1 pc;.
• sauerkraut - 200 g;
• uyah - kanggo aplikasi kanggo dikarepake;
• parsley lan dill - 50 g,
• ngombé banyu - gumantung ing volume saka Bowl;
• kembang lenga - 25 ml.

produk Processing

Sadurunge nggawe ijo meatless sup, kudu nyiapake kabeh úa. Sayuran sak tenane sakabeheng lan di resiki, lan banjur nerusake kanggo mecah. Trikatuka lan kentang diced, wortel ma ing grater, lan sauerkraut panyebaran ing colander lan sakabeheng karo banyu kadhemen sethitik (kanggo mbusak keluwihan acidity).

Minangka kanggo sayuran ijo lan sorrel seger, padha rinsed, geger lan ora banget sacoro apik chop karo piso.

Roasting sayuran ing mode kumpulan

Amarga sup ijo mutusaké apa tanpa daging, kanggo wong, dadi manawa kanggo nambah sayuran browned. Karo wong, sayur sup bakal luwih arum lan nourishing.

Dadi, kanggo frying sayuran njupuk multivarku lan anget ing kembang lenga dheweke. Banjur, ing Bowl lay metu wortel lan bawang. Úa sing pipis, lan masak ing mode baking babagan ¼ jam. Ing kasus iki, produk kudu uga browned lan dadi transparent. Ing mburi sing roso karo rempah-rempah, nyebar ing piring individu lan digawe adhem.

Cook pisanan meal multivarka

Sawisé bawang lan wortel sing spasserovat ing piranti Bowl pawon diwutahake jumlah cekap banyu lan kentang banjur ditambahake lan sauerkraut. Úa nutup lan masak ing program sup utawa Extinguishing kanggo setengah jam. Sak iki wektu, sayuran sing arep rampung siap.

Nalika persagi kentang tender, duduh kaldu nambah uyah lan rempah-rempah liyane, lan nyebar seger Jamu lan sorrel. Ing sisih sayur sup cook kanggo liyane menit 10.

Ing mburi Bowl Multivarki nyebar lan kabeh sadurunge Fry sayuran. Ing sajian kawitan mlaku nyegah sendok gedhe, ngetokake kuwasane nggawe lan diijini ngadeg kanggo panas (by ¼ jam). Sak iki wektu, sing borsch ijo kudu nresep aromas roasting dadi malah liyane éca lan marem.

Dados sup ijo kanggo meja

Senadyan lack of meat, meatless sup karo sorrel dadi metu banget sedhep lan marem. Sawise kang Multivarki ngatur piyambak ing Bowl, iku wis diwutahake Skeet lan dadi kanggo meja. Saliyane panganan iki diwenehi irisan saka Rye roti, lan mayonnaise utawa ora nguntungke krim. Nanging iki mung yen sampeyan ora kelet kanggo diet utawa nyilihake.

kanggo ngringkes

Ing artikel iki kita bakal njlèntrèhaké kanthi rong cara saka preparation saka ijo borscht karo sorrel. Nggunakake resep tartamtu, sampeyan ora mung sedhep, nanging uga marem kanggo Feed kabeh anggota kulawarga.

Sampeyan kudu nyatet sing kanggo preparation saka pasugatan dianggep bisa Applied ora mung daging sapi ing balung, nanging uga, contone, ayam, daging babi, wedhus lan ing. G. Nganggo úa ngarep sup disiapake ing padha sedhep, nourishing lan nutritious minangka ing resep pisanan.