Tabel liburan, utawa apa cook Turkey

Nutritionists kapisah daging Turkey paling gampang (low kalori), lan legkousvoyamoe migunani amarga wis kebak karo gizi lan micronutrients. Apike kanggo bayi pangan, amarga daging ora nyebabake alergi apa.

Turkey masak

Aku kudu ngomong sing kanggo nyiapake Turkey bisa dadi macem-macem ne abang lan putih: iku stewed, panggang, diiseni, etc. Nanging sing paling populer ing taun anyar roasting manuk tanggung. Paling kamungkinan, iku musna saka fashion Amérika nyiapake sajian iki kanggo preian. Milih apa kanggo cook Turkey, iku kudu eling sing iki manuk, lan cahya lan peteng daging, kang bedo ing rasa. Dadi, wings lan susu sing padhang, lagi cukup alus, resembling rasa veal, lan pupu lan ngisor sikil - peteng, roso kuat, kaya daging. Oalah, Turkey, conto paling apik sajian utama, wiwit vitamins sing padha ngemu janganan, woh-wohan, biasa produk lan jagung. Dina iki kita katon ing apa kanggo cook Turkey hostess ing Tabel perayaan.

Turkey susu karo jamur

Úa: setengah kilo saka Turkey fillet, rong atus gram jamur (kasedhiya pepe), rong atus gram ora nguntungke krim, loro bawang, siji sendok saka mustar, mrico, uyah lan bumbu rempah.

proses preparation

Fillets Cut menyang cilik persagi, Fry ing butter. Banjur ing telusur nambah bawang disigar lan jamur, mrico, uyah lan bumbu rempah, uga mustar lan godhok kanggo sepuluh menit. Sawisé iku, nambah krim lan terus simmer kanggo liyane limang menit. Ing sajian sisih kanggo nyiapake sajian sing dadi beras, sayuran utawa kentang mashed.

Chops saka Turkey

Úa: satus gram keju, papat Turkey fillet, Basil polpuchka, loro tablespoons lenga sayur-sayuran, siji sendok teh saka mrico lan uyah.

proses preparation

Fillet Cut rada nyumelangake, banjur ma karo uyah lan mrico lan gorengan loro-lorone. Basil disigar, pipis, keju, nambah mrico. Dicampur rampung wis nyebar ing chop saben lan panganan, hiasan sprig greenery.

Cutlets, diiseni jamur (sajian saka Turkey minced)

Úa: limang atus gram daging, telung atus gram jamur, satak gram trikatuka, uyah lan bumbu rempah, roti crumbs lan lenga sayur-sayuran.

proses preparation

Aku kudu ngomong, apa kanggo cook Turkey burger ora dadi gampang, iki menehi sajian banget. Dadi, pisanan sampeyan kudu chop trikatuka, jamur, chop, Fry kabeh ing butter, uyah sethithik, kurang luwih limalas menit. Sabanjure jajan minced meat kawangun ing tengah sudhut disambungake panyebaran stuffing mbentuk mangkono cutlet. Dheweke mbalek ing breadcrumbs lan Fry limang menit ing saben sisih.

Turki ing open

Úa: Turkey manuk, lenga sayur-sayuran, ora nguntungke krim (mayonnaise), apples.

proses preparation

Carcass samubarang kang angel lan nang njaba uyah, krim kulit lan ditutupi karo lenga nang tuck peeled lan ngiris apples. Tinimbang apples, sampeyan bisa sijine sawetara cloves saka papak lan limang peppercorns. Mangkono disiapake panyebaran manuk ing sheet manggang lan Panggonan ing open kanggo panggangan nganti tender, basting sauce sok-sok kawangun.