Skewers saka lele. resep-resep

Iwak dhewe banget migunani. Mangan iwak mung sawetara kaping minggu, sampeyan bisa nggawe serep kanggo sumber saka vitamins penting, mineral, asam amino lan lemak polyunsaturated.

lele saté: varian pisanan

sampeyan kudu:

• Kilogram fillets lele;
• garing kaca putih anggur;
• lenga sayur-sayuran,
• papat bolam gedhe;
• Four manis mrico,
• sawetara bagéyan tomat;
• sapérangan jamur;
• seasonings.

Bawang di resiki, rinsed ing banyu lan chop kadhemen semicircles. Campuran karo kaca saka anggur lan lenga. marinade nambah seasoning. Direndhem ing dicampur iki kanggo fillet sawetara jam. Banjur, iwak kudu Cut menyang cilik bêsik ukuran watara telung centimeter adoh. Kira-kira padha disigar mrico lan tomat. Campuran karo tomat, jamur lan mrico sijine iwak ing sate kayu, panggang liwat geni mbukak nganti rampung (kurang luwih limalas menit). Ngawula karo bawang pickled lan sayuran.

lele saté: pawujudan liya

sampeyan kudu:

• loro kilograms saka enom lan kurang-lemak lele;
• dicampur mrico;
• siji linglang,
• lenga zaitun lan uyah.

iwak iki eviscerated lan sakabeheng. Wiping garing. Cut mati endhas, buntut, fins. Njlentrehake fillets. fillets siap Cut menyang cilik persagi. Nyampur mrico karo linglang butter. Fish samubarang kang angel asil dicampur lan ninggalake kanggo marinate jam ing kulkas. We nyebar ing manggang lan Fry nganti masak. Ngawula karo sayuran utawa beras.

lele saté: pawujudan katelu

sampeyan kudu:

• loro kilogram lele;
• loro bolam;
• loro lemons;
• lenga;
• uyah;
• mrico panas leukemia;
• Pepe pomegranate lan tomat.

Cuci iwak, isine weteng lan Cut menyang bêsik dikarepake. Nambah rempah-rempah, sethitik disigar trikatuka, butter lan jus saka loro lemons. Pickle kanggo setengah jam. Bawang isih isi kebak karo banyu lan nambah cukà kanggo rasa. We metu saka iwak marinade, strung ing sate lan manggang ing open utawa liwat geni mbukak. Ngawula karo trikatuka, sadurunge pickled lan Lettuce ijo trikatuka, parsley, cucumbers, tomat lan komponen.

Skewers saka lele: pilihan papat

sampeyan kudu:

• setengah kilogram fillet;
• telung bolam;
• loro spoonfuls saka cuka;
• loro tablespoons lenga;
• seasonings.

Fillets Cut menyang bêsik ngebotake babagan telung puluh gram. Banjur nambah thereto dering trikatuka ngiris, lan seasoning pickle isih. Banjur kebab disiapake ing sate Fry nganti masak. Nglayani beda Jamu, bawang lan sapanunggalané.

Lan apa apa nalika sampeyan ora bisa metu saka alam lan bakar-bakar uga, banget akeh pengin? Banjur kita nyiapake house kebab. Piye carane iku? A banget gampang lan prasaja. Ana persil saka resep-resep kanggo kebabs ing telusur, nanging yen cara iki misale jek dadi commonplace, sing ing kasus iki ana versi nggumunke masak kebab ing ngarep ing open.

Minangka Fry ing open

Kanggo Fry ing sate ing open, sampeyan kudu nyiyapake bahan. Banjur iku perlu nyiyapake marinade. Fish direndhem jumlah tartamtu saka wektu ing marinade ing kulkas. Banjur dheweke piyambak utawa campuran karo sayuran, sampeyan kudu senar ing kayu-kayuan teken cilik - sate. Padha bisa tuku ing sembarang nyimpen ing departemen saka barang ngarep. Lan saiki sing paling menarik. Preheat open kanggo suhu maksimum. On kabeh oven duwe notches khusus, kang grating utawa baking tray dipasang. Mekaten kanggo penggalian kita sate lan Panggonan kita. Supaya ora kanggo rereged ngisor open - sijine telusur. Iku bakal netes jus. saka wektu kanggo wektu iku perlu kanggo pour kebab jus. Sim salabim! Sedhep sajian ing ngarep siap! Tanpa nggae sembarang gaweyan khusus, kita kanggo sawetara jam bisa nggawe meal sing ora ngasilaken restoran. Mesti wae, iku ora dadi wangi minangka yen masak liwat geni mbukak, nanging isih bakal padha sedhep lan jus.