Salmon sup karo krim

Minangka dikenal, salmon - punika produk banget migunani. Yen sampeyan pengin cook ingkang asli, banjur sup karo Salmon lan krim - sing perlu.

sajian iki belongs kanggo masakan Finlandia, lan sampeyan bisa Marvel ing kemampuan tanggi lor kita nindakake cilik. Mbok menawi kita banget kudu sinau iki, minangka ing Finland ngerti carane cook macem-macem ne abang lan putih sedhep lan sehat, kasebut kanthi teliti, nalika referring kanggo peparingé ing alam kita. Nanging, ing sayur sup Salmon lan krim (ing lohikeitto Finnish) pangecualian kanggo aturan, kaya kang dianggep dadi sajian perayaan (nanging boten bisa nyegah cook ing paling saben dina). We, ing Rusia, sayur sup uga cukup populer, asring diarani sayur sup iwak minangka Finnish, nanging mesthi kita ngerti yen kuping lan sayur sup iwak - iku iku pancen beda.

Dadi, carane cook sayur sup karo salmon.

6 servings sampeyan kudu:

duduh ing:

1 kg. kepala balung lan salmon (utawa sop pesawat) 1 trikatuka, setengah mrico ireng sendok, 2 liter banyu, teluk rwaning,

1 wortel, 3 kartoshinu ukuran medium, 300 g salmon fillet, setengah awam sing, 200 g saka krim, sawetara stalks saka dill.

Selehake kepala ulam lan balung, mrico ireng, trikatuka, teluk rwaning ing pot, pour kabeh iku banyu cantik kadhemen, banjur sijine telusur liwat medium panas ing kompor. Nggawa isi menyang godhok, nyuda panas, lan njabut umpluk ing rutin (luwih asring nindakaken, sing luwih apik) lan cook kanggo bab 25 menit. Banjur ketegangan duduh kaldu lan pour iku bali menyang ing pot, nambah kanggo kentang diced lan wortel, uga minangka ngiris bawang nyedhaki lancip.

Yen luwih seneng sup kenthel, njupuk tinimbang telu, papat kentang, banjur chop kentang setengah needed ing Blender utawa mung remukan menyang puree lan knead alon-alon menyang sayur sup.

Yen sampeyan tuku sing dadi-disebut "sup pesawat" ing nyimpen, utawa yen sampeyan pengin cook sayur sup saka kepala salmon, banjur, kasebut kanthi teliti, njelasno wong, sampeyan bisa uga bisa kanggo nelpon uga iwak kanggo 2-3 servings. Mesti wae, iki ora miturut aturan, nanging arang banget ekonomi. Nalika isih banget sedhep!

Godhok kabeh 20 menit - nganti, nganti kentang sing softened, lan nambah menyang fillet sup salmon, Cut menyang cilik persagi padha. Ngiyataken geni, nggawa sup kanggo kondisi godhok, nambah kanggo krim, Nglakoake ing sacoro apik disigar dill, mangsa karo mrico lan uyah. Copot sayur sup saka salmon karo krim saka panas, surat karo tutup lan supaya dadi masakan kanggo kira-kira limang menit. Ngawula dening panggolekan sawetara liyane dill.

Sampeyan uga bisa kanggo cook sayur sup Salmon karo krim resep iki.

Sampeyan kudu:

300 g seger salmon (fillets), 4-5 bagéyan kentang, siji bawang trikatuka, 300 g tomat, wortel siji, setengah liter saka krim (10-20%), lenga masak, uyah kanggo rasa, banyu, ijo.

cara saka preparation

Sakabeheng lan peeled kentang kudu Cut menyang wedges cilik. Bawang pil lan sacoro apik chop cukup.

Wortel sing ngumbah apik, pil lan samubarang kang angel ing grater banget nggoleki. Fillet Salmon (seger), Cut menyang persagi kasuwur.

Tomat kudu scalded karo nggodhok banyu, padha nggawe wangun cruciform incision, mbusak pil lan Cut menyang cilik persagi.

Volume pot telung liter pour jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran lan wortel rada goreng bebarengan karo bawang. Nambah tomat lan Fry sing dicokot sethitik maneh, kabeh iku bebarengan.

Banjur, iku perlu kanggo infuse menyang pot 1 liter banyu, kabeh bebarengan nggawa menyang kondisi godhok.

Ing nggodhok banyu pour kentang, nambah uyah lan cook kanggo bab 5-7 menit sawise sup nggodhok.

Banjur sijine salmon ing. Sawise 3 menit ing saucepan pour krim lan cook luwih kanggo kira-kira 5 menit.

Ing saben Bowl saka sayur sup sadurunge nggawa tabel, iku kudu sijine disigar Jamu.

Preduli saka kang resep sampeyan masak sayur sup karo Salmon lan krim, iku bisa ndhukung yen piring kosong banget cepet.