Resep kanggo iwak diiseni: carane cook? iwak diiseni: langkah dening langkah foto resep

Resep kanggo iwak diiseni mangerténi ora saben wong wadon. Kanggo obat kahanan iki, kita mutusaké kanggo saiki sampeyan sawetara cara kanggo nyiapake jajanan éca lan hearty sing bisa dadi ora mung kanggo nedha bengi kulawarga, nanging uga kanggo ing meja perayaan.

Diiseni iwak: resep-resep foto karo jajanan siap

koki Modern ngerti atusan cara carane cepet lan éca iwak panggang ing open. Dadi sing wis nguwasani skills iki, kita bakal pirembagan bab carane nggawe meal prasaja nanging hearty kanggo kulawarga wutuh.

Sadurunge sampeyan nyiyapake iwak gefilte, kudu dilindhungi undhang-undhang dening, úa,:

• carp gedhe seger - 1 pc;.
• uyah iodized, mrico lan rempah-rempah wangi sing dirancang khusus kanggo iwak - kanggo nambah rasa,
• Lemon - 2/3 saka woh;
• wortel ukuran medium - 1 pc;.
• trikatuka manis - 2 kepala;
• sayuran ijo, rodo dill lan parsley - kanggo nganggo sandhangan anget cilik;
• Olahan lenga zaitun - 60 ml;
• mayonnaise lemak - 120 g;
• Kentang - 3-4 PC. (Opsional).

preparing ikan

Presented resep diiseni iwak ora nyedhiyani kanggo aplikasi sanalika carp. Sawise kabeh, tinimbang sampeyan bisa nggunakake sembarang produk liyane (contone, sejenis iwak, salmon, carp, etc.). Tombol kanggo iki - milih iwak amba, supaya trep kanggo ngisi.

Mangkono, disualekno saka carp kudu sakabeheng uga, di resiki saka timbangan, Cut mati ing fins lan sirah (yen sampeyan pengin, sampeyan bisa ninggalake), lan banjur mbusak kabeh innards lan mbilas sapisan liyane. iwak dianggep dibutuhake mrico, uyah lan roso karo jus lemon anyar squeezed lan lenga zaitun sethitik. komposisi carp iki kudu ninggalake ing suhu kamar kanggo 30-45 menit. Sak iki wektu, marinate iwak uga, bakal luwih alus lan jus.

sayuran Processing

Loro saka carp, resep nyedhiyakake kanggo nggunakake diiseni iwak lan sayuran kayata wortel, kentang tubers lan bawang. Kabeh úa iki perlu pil lan Cut menyang irisan-irisan lancip banget / dering. Sakwise, mesthinipun roso uyah lan mayonnaise, sak tenane pipis lan banjur (kapisah).

Proses mbentuk pasugatan

iwak diiseni (Resep foto karo pasugatan rampung sing presented ing artikel iki) iki dijupuk supaya sedhep lan jus sing ora bakal bisa kanggo nolak samubarang anggota kulawarga. Kanggo tatanan kudu njupuk pan gedhe, pave kang masak foil ing kang iku seng di pengeni kanggo salajengipun sijine irisan-irisan kentang, spiced advance mayonnaise. Ing ndhuwur saka sayuran kudu sijine pickled carp. Sabanjure nyuwek wetengé iwak kudu bisa mbukak lan gantian kanggo sijine bawang, wortel lan seger Jamu. Kanggo sak carp perawatan panas ora mbukak, Cut Panggonan dianjurake kanggo ndandani toothpicks.

perawatan panas pangan

Diiseni iwak ing open, resep kang kita ngelingi, panggang in bab 1 jam. Nanging sadurunge sing, carp diiseni karo sayuran kudu tightly kebungkus ing foil masak. Sawise 40 menit iwak alon-alon dianjurake nyilakake (tanpa bakal ngrusak sawijining integritas), lan banjur Applied menyang lumahing pangan becik bolong semifinished saka mayonnaise. Ing negara kuwi saka mas kudu panggangan kanggo babagan 20-24 menit.

dipakani pasugatan sing tepat kanggo nedha bengi

Saiki ngerti resep prasaja kanggo iwak diiseni. Sawise sajian wis rampung masak, carp kudu kasebut kanthi teliti, mbusak foil lan nyeleh ing piring gedhe. Minangka garnish laterally barang dianjurake kanggo sijine kentang kang bisa sprinkle seger Jamu disigar.

Diiseni iwak ing Odessa

cara kuwi masak iwak luwih rumit saka siji sadurunge. Nanging, iku ngginakaken wektu lan gaweyan ing mburi rampung sabdho. Sawise kabeh, panganan iki bakal teka menyang bungahaken lengkap kabeh tamu diundang lan anggota kulawarga.

Dadi, kita kudu:

• carp seger gedhe - ngebotake babagan 2-kg;
• semolina - 2 spoons gedhe;
• endhog gedhe - 1 pc;.
• butter - 50 g,
• bawang manis - 4 pcs;.
• ireng mrico, uyah iodized lan gondho Jamu - kanggo nambah rasa,
• beet cilik - 2 pcs;.
• Lenga zaitun - 70 ml.

Processing iwak

Carane cook "Odessa" iwak gefilte? Mbaka resep karo foto ne abang lan putih ngandika sing pangareping nitahaken saka nedha bengi kuwi jawab bener saka carp. Sampeyan ngirim sakabeheng uga, di resiki saka timbangan lan guts lan banjur alon-alon Cut mati endhas (iku isih migunani kanggo kita). Sabanjure sampeyan pengin njupuk care nalika nggunakake kulit iwak. Sanalika ing kudu tetep jumlah tartamtu saka meat. Yen dibutuhake, sawetara lan Panggonan ing fins bisa Cut nganggo gunting Culinary. Nanging apa sing iku seng di pengeni supaya dadi ora kanggo ngrusak integritas iwak.

masak stuffing

Sawise kulit wis ditarik bebarengan karo mas, mbusak fillet kudu resik saka wiji ana lan tlatah ing Blender bebarengan karo 2 kepala saka bawang manis. Sabanjure sampeyan kudu nambah endhog minced, semolina, uyah, Jamu gondho, softened butter lan mrico. Campuran úa karo sendok, sampeyan kudu njaluk massa seragam lan nyedhaki nglukis.

Nyiyapake sayuran

"Odessa" iwak gefilte wis disiapake ora mung kanthi nggunakake carp salaka, nanging uga karo sayuran kayata bawang lan beets. Padha kudu di resiki, Cut menyang lancip dering / bunderan roso lan uyah.

Proses mbentuk pasugatan

Sawise kabeh komponen utama siyap, sampeyan bisa nerusake langsung kanggo tatanan saka pasugatan. Kanggo nindakake iki, kanggo roso kulit iwak karo uyah, lan banjur diselehake kanthi kuwat nang kabèh masak stuffing. Luwih sing njupuk sheet Kuningan vystelit foil padhet lan sijine setengah bagean bawang lan beetroot. Sawisé iku, ing sayuran kudu diselehake diiseni carp, lan banjur nginstal kanggo kepala sadurunge terpenggal. Ing mburi iwak kudu dijamin karo sayuran isih, pour lenga zaitun olahan lan tightly kebungkus ing foil.

perawatan panas ing open

Kanthi kawangun ing sajian sampeyan arep kanggo nyelehake ing open, preheated kanggo 180 derajat. Ing negara iki iwak iku seng di pengeni kanggo tahan bab 20 menit. Sakwise, ing suhu sing alon mudhun kanggo 140 derajat lan panggangan sajian kanggo babagan setengah jam. Sawise wektu iki, diiseni carp kudu kanthi siap dadi alus, jus lan sedhep sanget.

Carane Feed iwak kanggo Tabel liburan?

Ing sajian rampung arep mung panas kanggo mbusak foil lan apik dumunung ing piring gedhe lan warata. Beets lan bawang bisa digunakake minangka garnish. Nanging yen sayuran ora cocog karo sampeyan, iku idin kanggo nggunakake kentang crumpled, beras utawa cereals. Saliyane panganan iki iku seng di pengeni kanggo aplikasi cucumbers seger, tomat lan Jamu.

Migunani tips Ibu rumah tangga

Cook iwak gefilte bisa ora mung ing open, nanging uga, contone, ing ketel pindho. Ing kasus iki, sajian bakal luwih migunani lan kurang nutritious. Kajaba iku, koki experienced asring Fry iwak diiseni ing telusur frying lan banjur ngawula menyang meja karo garnish hearty lan sedhep.