Pasugatan Veal: soups lan panas. resep-resep masak

pasugatan Veal banget migunani kanggo awak manungsa, amarga ing produk koma-rampung iki nduwe pesawat unik saka mineral, vitamins lan protein. Lan ing veal ngandhut sing jumlah minimal saka lemak. Nanging panas soups lan meat kuwi dijupuk banget sedhep lan nutritious.

Veal karo sayuran

Cut telung atus gram koma-rampung lan Fry karo trikatuka dering. Nambah menyang telusur dipercoyo zucchini cilik, eggplant, mrico. Cook liwat medium panas, dijamin kanggo babagan patang puluh menit, ing mburi nambah uyah sethithik lan ireng mrico. Ing wektu iki, ing telusur dhewe Fry ing persagi telung tomat karo limang ulig cloves saka papak. Transfer tomat kanggo meat, nyampur uga, surat lan simmer kanggo limalas menit. Minangka garnish kanggo sajian iki bakal kentang nggodhok sampurna.

sayur sup Veal luwih apa karo sayuran. Ing saucepan pour telung liter banyu saka kadhemen lan sijine ing kilo saka meat. Cook kanggo siji lan setengah jam, terus-terusan njabut umpluk. Ing pungkasan, nambah uyah lan mrico sethitik. Five gedhe kentang Cut menyang cilik persagi, ing cara sing padha kanggo menehi hasil karo loro cilik lan siji medium zucchini wortel. Nambah sayuran duduh kaldu lan simmer kanggo patang puluh menit, aduk saya. Sawise wektu iki, ninggalake kanggo infuse sayur sup. Ngawula karo ora nguntungke krim lan disigar seger Jamu.

Veal karo cereals

Kanggo nyiapake dibutuhake rong atus gram daging nggodhok, Cut menyang gedhe bêsik lan Fry karo disigar trikatuka. Godhok tuwung saka beras utawa porridge buckwheat, nambah ing mburi butter sethitik. Nyampur úa, sijine ing wangun khusus karo tutup, pour kaca sing banyu, lan "banjur" sajian ing preheated open kanggo puluh menit. sampeyan bisa sijine cracklings goreng daging babi yen pengin. sajian dadi metu crumbly, sedhep lan banget fragrant.

pasugatan Veal rampung cepet sanget. Dadi mung cepet, sampeyan bisa nggawe chops sedhep. Punta Piece of meat Motong menyang bêsik, saben sijine ing tas plastik lan wiwiti ngalahake liwat iku. Sabanjure Beat loro endhog, nambah uyah lan mrico sethitik. Saben steak muter ing glepung, banjur kacemplungake ing endhog, lan ing pungkasan - ing breadcrumbs. Fry saben nganti Golden. Banjur sijine menyang jamur, nyebar karo mayonnaise lan sprinkle karo sacoro apik grated keju. chops Baked veal dianjurake kanggo puluh menit.

Ayo kita luwih rinci babagan carane cook veal ing Winata. Sampeyan mbutuhake kilo daging. Iku nggawe nomer akeh cilik incisions nggunakake piso cetha. Ing saben masang setengah saka cloves papak. veal dicampur Grate saka madu, mrico, mustar lan uyah. Kebungkus banget tightly ing foil lan ninggalake sewengi marinate. Dina sabanjuré, panggangan ing taun lan setengah rong jam ing open utawa ing Aerogrill jam lan setengah. Nanging kita kudu metokake ing atine sing sawise wektu foil ora dianjurake kanggo mbukak langsung, amarga ing daging iku isih "tekan" lan direndhem karo jus sing wis nambah ing foil. Yen dikarepake, sadurunge porsi sijine veal aerogrill ing limang menit. Banjur bakal ana Golden coklat appetising.

dadi unik Veal ing Panggangan. Nanging sadurunge ngirim kanggo panggangan, iku perlu kanggo pickle iku. Dicampur paling apik ing ngisor iki: loro spoons gedhe kecap asin, jus siji linglang, loro madu sethitik lan mustar. daging sapi diolès iki masak cepet sanget, nanging sajian dadi metu éca lan fragrant.

Sugeng dhahar!