Pasugatan saka pitik ventrikel sup karo Kacang polong lan Lettuce karo jamur

Pasugatan saka ventrikel pitik lan jantung kaya banget sawetara, nanging muspra. Sawise pitik gizzards sugih ing dhuwur-bahan protein kewan, fosfor, kalium, wesi lan seng, padha uga ngandhut asam folic, vitamins E lan C lan asam lemak. Lan aku ora ngomong bab utomo sing, nanging rasa banget penake lan alus.

Sadurunge nyepakaké sembarang sajian saka ventrikel pitik, sak tenane mbilas mau ing mlaku banyu anget, motong keluwihan lemak lan plenochki, mbusak sembarang wedhi lan sampah saka growong sing. Mesthi, wektu ngginakaken ing preparation saka dhaharan saka weteng njupuk luwih saka ne abang lan putih saka daging, nanging iku worth iku.

Insanely sup éca iki dijupuk saka ventrikel pitik karo Kacang polong. Pisanan Sampeyan kudu ngresiki lan wisuh insides lan isi karo banyu. Ing telusur karo lambung nambah uyah, teluk rwaning lan siji wutuh trikatuka. Sijine sing ing geni lan nggawa menyang godhok. Nalika boils banyu, nyuda panas lan njaga pot dijamin. Dadi lambung kudu godhok kanggo bab rong jam.

Nganti meat masak, sacoro apik disigar trikatuka medium, Cut menyang ngudani utawa persagi kentang. Kacang polong rinsed ing kadhemen banyu. We ninggalake ing banyu, supaya iku sethitik abuh. Sampeyan bisa malah wis rendhem Kacang polong kanggo sawetara jam, banjur bakal cook akeh luwih cepet.

We njupuk metu ventrikel lan bawang rong jam mengko. Lambung Cut menyang bêsik loro, trikatuka uncalan. duduh kaldu pour Kacang polong lan cook ing medium panas nganti alus. Ing wektu iki, Fry ing trikatuka disigar ing telusur frying lan ventrikel. Nalika Kacang polong wis softened, kita ngalih menyang kentang duduh kaldu lan bawang lan roasting saka meat. Ngicipi, yen soko perlu, kita nambah. Godhok nganti masak. Sacoro apik chop Jamu, dheweke tiba asleep ing pot lan mateni kompor. We cadangan sayur sup infuse kanggo limalas menit. Ayam kamar jantung dadi panas karo ora nguntungke krim lan krupuk.

Iku uga menarik banget, éca lan muasake a salad saka pitik ventrikel, jamur lan endhog.

Kanggo salad iki, kita kudu:

• ventrikel Chicken - 450 gram.
• Jamur - 240 gram.
• Endhog - 4 pcs.
• Mayonnaise - 100 gram.
• 1 trikatuka.
• lenga olahan.
• Seasonings.

Wektu preparation saka sajian iki ventrikel pitik - 60 menit, nomer servings - 5.

Preparation:

Godhok nganti lambung masak ing advance lagi perlu wektu kanggo kelangan mudhun. Uga godhok endhog, pour banyu kadhemen, ngresiki lan Cut menyang cilik persagi. jamur seger di resiki ing mlaku banyu lan Cut menyang persagi medium-ukuran. Bawang kudu resik, chop lan Fry nganti transparent. Banjur ing telusur karo bawang pour jamur, nambah uyah sawetara lan Fry, aduk sok-sok. Shift sayuran ing piring, dijamin karo napkin kanggo keluwihan lenga dheweke kaca. Uga persagi (sanajan sampeyan bisa lan kang dipercoyo) Cut menyang ventrikel. Pour mau lan endhog ing Bowl jero. Ana uga nambah jamur lan bawang. We ndandani kabeh mayonnaise, nambah, yen perlu, uyah lan mrico. Nglakoake. Salad kudu ngabekti marang gusti!

Sampeyan uga bisa nyiyapake pasugatan ing ngisor iki saka ventrikel pitik: kentang stewed karo ventrikel; panas sup karo ventrikel; salad leukemia saka lambung lan wortel Korean; ventrikel marinated; sosis liverwurst; ventrikel ing antuk giliran; sikil pitik diiseni lambung; pancakes karo Isi saka ventrikel jantung lan lan liyane eksprimen. ing pawon, amarga bakat kuliner wis ora wates!