Pancakes custard

Sampun suwene wis dianggep bangsa Slavia pancakes lambang kasuburan lan srengenge, Nanging, senadyan kasunyatan sing padha dianggep pastries tradisional Russian, ora kanggo wong pancakes panggang mung Russian: padha ana ing pawon malih, sanajan ing jeneng. Lan iku ora sing pancakes, custard, ragi, etc. disiapake relatif gampang lan cepet. Mung, padha banget nutritious lan sedhep, utamané wiwit meja bisa dadi karo macem-macem ageng saka tambahan ons: ora nguntungke krim, endhog, senggol, kebungkus ing fillings sing.

Masakan Rusia, kang misuwur kanggo menehi resep pancake, nawakake luwih saka sawetara rolas cara masak paling mau. Iki mimpin, manis, ragi, karo sun lengkap, pancakes teh, oat, kraton, gandum - iku mung dhaptar cilik kabeh sing jeneng.

Nanging, yen seneng ora mung biasanipun pancakes, nanging karo bolongan kanggo maksud iku perlu nyiyapake choux jajanan, preparation utawa ing yogurt utawa susu, kayata sing dijupuk, lan pancakes, kang duwe ragi. Minangka aturan, ana prabédan amba ing apa jenis produk sing digunakake ing test, fitur utama iki jenis pancakes dumunung ing kasunyatan sing keuangan saka kang lagi masak, brewed. Amarga iki lan mbentuk akeh bolongan ing pancake, kang nggawe wong katon kaya balung.

We offer sawetara cara sing ora mung dites ing laku, nanging uga dijupuk saka resep-resep saka mugo kita.

resep First: pancakes karo susu custard. Iki kita kudu kaca saka nggodhok banyu, 3 endhog medium, setengah tuwung saka glepung, telung tablespoons lenga (sayur-sayuran utawa butter, ilang) dening teh - gula lan uyah. Kanthi mixer kudu sak tenane ngalahake endhog, gula, susu lan uyah, banjur pour nggodhok banyu ing perangan, nambah glepung, ngantem tanpa gangguan. Sampeyan kudu njaluk keuangan kanggo konsistensi seragam, tanpa lumps, sing arep kanggo infuse kanggo setengah jam.

Resep loro: pancakes custard ing kefir. Komposisi saka test wis bola ing lengkap, karo Kajaba saka buttermilk lan soda tinimbang susu, uga nambah jumlah glepung: tinimbang siji lan setengah kudu rong cangkir kebak isi glepung gandum.

Resep telung: pancakes custard ragi. Supaya njaluk keuangan apik, sampeyan kudu nyampur 2 cangkir saka nggodhok banyu, 300 gram glepung, banjur kelangan ing negara anget kanggo ngetik sachet saka ragi, sadurunge diencerke ing kaca banyu manget-manget. Nutupi dicampur karo andhuk lan supaya dadi masakan masakan, banjur nambah jumlah sing padha glepung, kaca saka susu ora kadhemen, isih mung nyampur lan ninggalake maneh. Nalika keuangan punika cocok kanggo wektu, nambah telung endhog, uyah, lenga sayur-sayuran sethitik, lan maneh ninggalake keuangan kanggo jam. Sing kabeh ana: keuangan siap - sampeyan bisa panggangan.

Wong-wong sing asring Bakes pancakes, mirsa yen proses baking wis sawetara Rahasia. Pisanan, pan, kang bakal nyiapake pancakes, sampeyan kudu akeh banget kanggo panas. Oil, kang kudu lubricated, iku luwih apik kanggo njupuk rerumput. keuangan perlu pour ing bagian cilik, nalika dheweke langsung katon bolongan, kang tandha sing paling penting saka kualitas apik. Lan pungkasanipun, ing luwih abang-panas telusur frying, liyane bolongan metu.

Panggangan ing pancakes ing pancake griddle khusus kang wis tembok kandel. Iku becike sing dibuwang wesi.

Pancakes sedhep ora mung senggol, krim lan butter, lagi "packing" kanggo macem-macem isi sanès, kayata pitik, jamur, sayuran, keju, keju Cottage, woh, daging, stuffing tarragon.

custards Pancakes sing komponen banget kanggo pancake utawa cake cake kang dikumpulake saka sheet lubricated nepsu lan kiwa kanggo sawetara wektu ing kulkas kanggo sealing.