Pai in open

Nah, sing ana ing antara kita ora tresna pie? Utamané yen lagi panggang ing pawon deso pai kuwi kapenuhan roso lan rasa sange. Mesthi, mayoritas manggon ing wilayah kutha, ing ngendi ana kompor Rusian. Aja padha sumelang, sampeyan bisa kanthi gampang panggangan jajan ing open.

Utamané ing wusana aku wis disiapake sawetara resep-resep prasaja.

Pai in open: flaky ragi keuangan

Aku pai saka ragi keuangan flaky, aku suggest jajan ing open karo meat saka jajanan puff. Kanggo nyiapake keuangan kita kudu 500 gram glepung, kaca saka susu seger, 1 endhog, setengah Pack saka butter (bab 100 gram), uyah lan gula. Endhog nyampur karo uyah lan gula, whisk. Nambah susu lan ragi, nyampur lan gabungke karo glepung sifted. Knead keuangan ing. Ing asil keuangan dibagi dadi rong bagéan lan muter metu saben menyang reservoir. Banjur, ing salah siji waduk smear ing butter softened, tutup ndhuwur karo reservoir kapindho, unroll. Banjur lapisan lempitan ing setengah, muter metu maneh lan maneh ing setengah lan muter metu maneh. Dadi keuangan puff. Sabanjure, lapisan asil Cut menyang squares. keuangan siap.

Siapke stuffing ing daging. We kudu 400 gram minced meat (nganggo ngarep), telung bawang gedhe, papak clove, uyah lan bumbu rempah. Minced meat, rempah-rempah, trikatuka disigar lan campuran papak. Fry ing meat ora perlu, amarga bakal kelangan kabeh roso, kita nggunakake mentahan stuffing.

Sabanjure menyang squares wis disiapake saka keuangan nyebar Isi meat, njupuk sudhut banjur seret menyang tengah, sudhut zaschipyvaem, iku dadi metu envelope daging éca. Nalika kabeh siap, panggangan jajan ing open. Ispekshiesya lubricates lenga roti lan ngawula panas.

Pai in open: keuangan tanpa ragi

Ora saben wong seneng tinker karo ragi keuangan, supaya sabanjuré resep Gobis pai saka keuangan tanpa ragi. Kanggo nyiapake keuangan kita kudu 300 gram glepung, tuwung saking yogurt sedheng lemak, 1 endhog, uyah, manggang soda, slaked. Endhog lan gabungke yogurt, uyah, whisk whisk. Nambah glepung, manggang soda Gasim lan knead keuangan. Sing kabeh gampang lan padha disiapake keuangan gampang.

Kanggo Isi, kita kudu percabangan sethitik saka Gobis putih, uyah, siji trikatuka, lenga sayur-sayuran. bawang lan wortel bisa digunakake yen pengin. Gobis sacoro apik shinkuem, trikatuka lan shred kabeh goreng sayur kanggo setengah. Aja lali kanggo uyah Isi. Banjur njupuk Piece saka keuangan, muter metu saka bunder cilik ing tengah sijine ing Isi Gobis, pilih sudhut lan zaschipyvaem. Cakes panggangan ing open ngirim ora luwih saka 25 menit. Hot roti pelumas karo butter lan ngawula. Kanthi diiseni Gobis bisa ngayahi, aku, contone, nambah sosis lan tomat, pai rasa diaktifake metu kaya pizza Ana, kulawarga banget akeh, utamané simbah kakung lan bojomu.

Aku pengin nuduhake resep liyane kanggo stuffing. We kudu kentang, pitik, trikatuka, mrico lan uyah. Kentang iku, resik, Cut menyang persagi lan samubarang kang angel ing grater coarse. Chicken fillet advance godhok, Fry lan tlatah karo gandhewo ing butter. Kabeh sijine bebarengan, uyah lan Isi siap. Nanging karo diiseni pai dipanggang kanggo 10 menit maneh, lan nguripake metu banget sedhep lan tender.

Carane panggangan pai in open mirsa akeh Ibu rumah tangga, saben kulawarga wis resep favorit kanggo Isi lan keuangan. Incidentally, ing resep-resep test aku wis nuding metu bisa digunakake kanggo pai manis. Contone, puff pastry wis becik digabungake karo Isi saka keju lan woh garing, rasa dadi metu banget padha kanggo rasa jus karo keju, mung legi. Pai in open ternyata utamané uga nalika sijine ing open karo piring banyu, supaya pai metu jus lan ora garing.

Iki pai bisa panggang ing open ing ngarep, iku bakal pengin. Sugeng dhahar!