Pai goreng sing cepet karo kentang

Piring paling enak - pai goreng karo kentang - kanthi cepet lan gampang disiapake dening nyonya rumah sing banget ngalami. Dadi, yen sampeyan arep nyenengake sedulur-sedulurmu utawa ngobati tamu-tamu sing dikasihi kanggo ngresiki panganan sing enak, banjur sampeyan ana ing jalur sing bener. Iki pancene babagan cara nggoreng patty karo kentang supaya bisa ngrasakake rasa enak lan alus.

Dadi, kita mulai ngumpulake kabeh sing perlu kanggo test pastry. Apa kita kudu?

Mesthi, ragi, gram 20-25, tanpa wong-wong mau. Liyane gula (kanthi harfiah siji tablespoon), banyu anget (nggodhok) - 0,3 liter, gelas setengah saka glepung lan uyah jiwit. Saiki pindhah menyang Isi, amarga jenis patties goreng karo kentang, yen padha ora duwe? Kanggo ngisi, sampeyan kudu cook 5-7 kentang, trikatuka (lan Mungkin loro - gumantung ing pilihan), lenga kembang lan uyah. Yen kabeh kedadeyan ing sasi panas, bawang bisa diganti karo dill.

Uga, kita wis nyemplung kabeh bahan sing perlu, saiki kita miwiti upacara - nyiapake patty goreng sing enak karo kentang.

Kaping pisanan, ngresiki, ngresiki lemah lan miwiti masak kentang. Lan nalika disedya, sampeyan bisa miwiti nyiyapake adonan. Ragi, kita crumbled menyang wadhah, pour spoonful gula. Kita nyebar campuran sing diasilake. We nambah 100 gram banyu anget lan ngenteni gula kanggo dissolve. Sethitik mengko, tuangake uyah lan saperangan sendok glepung. Saiki kita kudu nyampur kabeh, nutupi pinggan kanthi andhuk resik lan sijine ing panggonan sing wis disiapake. Sampeyan bisa nindakake karo adus banyu.

Nalika kita rampung mecah adonan, kentang wis dimasak. Kita gawe saka kentang panggang biasa.

Goreng bawang, yen kita duwe rencana kanthi ngisi bawang bombay, utawa potong dill, yen sampeyan isih bisa nggawe patty goreng karo kentang lan dill. Dadi, bawang goreng sing disajahi digoreng ing lenga kembang. Aja kuwatir: overdone bawang bisa ngecilake atimu rumah tangga. Nalika sinar kasebut nyedhaki negara transparan, langsung mateni gas lan ngenteni nganti dadi emas. Kabeh, trikatuka wis siap, sampeyan bisa mbusak saka wajan.

Tambahake ing trikatuka, adhepi kanthi becik, uyah kanggo rasa, (sajrone ngiseni bawang bombay bareng karo lenga sing digoreng). Saiki kita duwe apa-apa kanggo patties karo kentang kentang goreng.

Nalika kita ngatasi isi, kita tangi lan opara. Tindakan liyane bakal kaya ing ngisor iki: ngiseni glepung, nambah banyu sing isih ana ing sendok, nyampur seger kabeh. Gendheng sithik glepung glepung kanggo nggawe adonan alus. Yen nganggo ing tangan sampeyan, sampeyan bisa pour pirang spoons saka lenga kembang menyang. Yen adonan dicampur, sampeyan bisa nyawiji ing panas sajrone 15 menit. We nonton wong, lan nalika teka, kita miwiti nggawe patties. Kita nyelehake potongan cilik saka adonan, ukuran sing gumantung langsung karo apa ukuran pai sing disenengi.

Muter metu bongkahan adonan menyang kue lan ing tengah pancake kasebut kita nyebar saperangan saka sendok ngisi. Jumlah pengisian sing bener ditemtokake sacara eksperimental, sing utama yaiku ora bisa metu saka patty.

Saiki kita wis digawe patty, kita kudu sijine ing Papan keuangan lan muter karo PIN Rolling. Nanging ing kene, perkara utama ora ngluwihi, kue sing tipis uga bisa nyusup.

Saiki kita wis tekan tahap penundaan: kita nyelehake geni sing gedhe, sijine wajan ing kompor, nggorengake lenga panas lan sijine pai sing dawa banget. Amarga kanthi kekuwatan sing cilik, digoreng kanthi cepet, supaya ora nglangi: sapisan sisih blushed - langsung nguripake. Goreng ing sisih liya - saka kecemplung mudhun, lan sijine sing sabanjure. Kabeh roti siap? Ayo kelangan sethithik lan menyang panggung paling endah, sing paling enom, kita bakal ngicipi!

Minangka sampeyan bisa ndeleng, ora angel kanggo masak roti goreng karo kentang, resep kanggo sajian iki gampang banget, lan, kaya sing dijanjekake, wis ana ing kekuwatan saben nyonya rumah, malah sing paling ngalami.