Meatballs sedhep lan éca saka lemah daging sapi: macem-macem sauces lan masak subtlety

Tanpa meat, paling kulawargané ora bisa mbayangno apik Nutrition. Lan panggonan pantes antarane wong-wong mau uga njupuk meatballs saka lemah daging sapi. Boten kados cutlets, padha siap Ditampa dening weteng lan cocok, kalebu kanggo dipakani baby. Lan yen anggota mawarni-warni ing stuffing úa, sauces lan gravy, sajian ora bosen tau lan bakal tansah duwe rasa manca anyar.

mung burger

Paling asring Ibu rumah tangga cook meatballs saka daging sapi minced ing sauce tomat. Nanging, ora kudu mung kanggo isi ing kothong tempel diencerke. Sampeyan bisa nindakake luwih apik gayane lan kasedhiya ing output saka sajian éca. Kanggo Piece saka roti putih stale direndhem ing susu, prês dipeksa liwat gilingan meat karo pound saka daging sapi, bawang, godhong mint, ijo (dijupuk miturut rasa lan ing jumlah gedhe cukup), clove saka papak lan mrico panas tanpa wiji.

Nganti setengah tuwung saka beras setengah siap nggodhok pipis meat. Formulir meatballs saka lemah daging sapi, goreng kanggo asri lan lempitan menyang saucepan. Kanggo sendok saos ing lenga zazharki digawe saka bawang disigar lan cloves papak. Iku pour rong tomat disigar tanpa kulit lan rempah-rempah kapilih. Kaya nggodhok, salted sauce lan legi karo gula, lan banjur menit wis maintained ing geni. sauce siap kapenuhan meatballs. Sepuluh menit mengko, lagi matèni dening tutup panutup.

opsi refills

Sajian nawakake basa nyedhaki sudhut kanggo bayangan Culinary. Contone, sampeyan bisa cook meatballs saka lemah daging sapi karo saus krim ora nguntungke. Kanggo dheweke, sing ilang 2-3 spoons saka lenga, iku prizharivaetsya saperangan spoons saka glepung - sampeyan kudu terus njaluk ing cara, ora kanggo ninggalake lumps. Ing digawe panas kapisah nganti nggodhok telusur paket 400-gram ora banget greasy krim. Minangka zapenitsya - ditambahaké glepung. Maneh aduk vigorous, lan bakal final - saperangan tablespoons saka tomat tempel. Banjur nambah uyah lan mrico yen prelu - banyu (dumadakan sauce banget nglukis), lan duduh wis diwutahake menyang bal meat.

meatballs apik saka lemah daging sapi karo saus krim. Kanggo wong, disigar trikatuka lan wortel ma ukuran medium. Ing butter ilang kanggo sayuran pripuskayut easing. Banjur padha ditambahake setengah tuwung saka jus tomat. Ing jiwit, sampeyan bisa njupuk tempel, limang spoons. Sawise sauce nggodhok sing diudhek telung spoons saka glepung. A menit mengko, dicokot sethitik sing diwutahake liter ing duduh kaldu anget. Waktu jam saka kangen saos ing piring - lan bisa dibusak. Akhire sauce roso karo uyah, rempah-rempah lan setengah saking kaca krim abot banget. Punika paling cocog saos nalika Bakso panggang ing open.

"Hedgehogs" karo keju

sajian Favorite bisa digawe malah luwih menginake lan sedhep. Iku cukup meatballs saka lemah daging sapi kanggo ngisi apa-apa. Dadi paling piquant karo keju hard. Minced nyepakaké tradisional, mung bohlam ora digiling karo meat lan ma ing grater. Kajaba iku, dhasar wis mimpin menyang endhog - siji kanggo saben pound saka daging sapi. Minced Perch lan salted bisa Spice rempah-rempah favorit yen pengin.

A Piece saka keju wis Cut menyang persagi (bab centimeter saka pinggiran). Stuffing disassembled menyang bal. Saben cake wis rampung, ing sakjroning irisan saka keju diseleh. Saiki jajan maneh mbalek menyang werni. Lan meatballs saka lemah daging sapi lan keju glethakaken metu ing sheet Susu. Padha panggangan 15 kanggo 20 menit. wektu gumantung ing "hedgehogs" ukuran. Ngawula kaya sing, lan sampeyan bisa nganggo samubarang sauces ndhuwur.

Bakso daging sapi lemah ing open ing Yugoslavia

Ing tataran kapisan preparation ora akeh beda saka resep sadurungé. Mung soko: in meat minced ora digiling trikatuka, lan lonceng mrico. Sampeyan bisa nambah lan fragrant Jamu. Bakso ora gorengan, lan langsung diselehake ing sheet manggang ing open. padha ndhelik ing ndhuwur foil. Limalas menit mengko aku iki dibusak, lan bal sing kapenuhan sauce. Kanggo menehi preparation nyambung susu kaca nguntungke, kotak ilang butter, endhog yolk lan sendok cumin, ulig menyang wêdakakêna. Bakso daging sapi lemah sing digawa menyang asri ing panas cilik. Yen sampeyan ora sarujuk saka susu banget ora nguntungke, yogurt bisa ngganti. Nanging yogurt ora cocok kanggo resep iki.