Daging sapi burger - sajian prasaja kanggo nedha bengi

Burger - siji saka sing paling gampang kanggo nyiyapake dhaharan. Ana nomer gedhe tenan saka resep-resep ing masak. Saben hostess pamer resep. Artikel iki bakal introduce sampeyan sawetara opsi carane bisa cook burger digawe saka daging sapi. Nanging kanggo sajian iki meat bisa njupuk sembarang conto, babi utawa daging ayam. Banget proses masak gampang lan cepet.

daging sapi uap burger

Úa Key:

• crumbs kanggo breading;
• putih roti (200 g);
• mrico;
• susu 2,5% (rong cangkir);
• papak (lima untu);
• uyah;
• daging sapi (1.5 kg);
• trikatuka (kepala papat);
• papat endhog;
• lenga.

Teknologi preparation

Rendhem roti ing susu. Minced daging sapi lan rapi skip nambah papak. Remet roti lan banget kantun. Yolks dipisahake saka tiyang kuilt pethak. Kirimi yolks, uyah lan rempah-rempah ing meat minced. Yen nglukis, nambah banyu. protein kapisah kanggo ngalahake umpluk lan nglakoake ing rong langkah kanggo stuffing. Sak tenane nyampur. tiyang kuilt pethak endhog diantemi nggawe daging sapi burger juicier lan Airy. Bakal siap ing ketel pindho. Ing ngisor pour cangkir telu banyu. Cutlets sijine ing sing lan nyetel ing ketel pindho. Nutup tutup, sijine wektu dening 45 menit. Nalika wektu kanggo lay ing cutlets ing piring lan ngawula karo mashed kentang, sayuran lan Jamu.

Cutlet saka daging sapi karo jamur

Úa Key:

• Siji pitik endhog;
• putih roti (100 g);
• Jamur (300 g);
• susu 2,5% (0.5 ml);
• uyah;
• Minced daging sapi (600 g);
• trikatuka (loro kepala);
• glepung (1/2 tuwung);
• sing jiwit saka mrico,
• lenga.

Teknologi preparation

Chop trikatuka lan Fry ing butter ing skillet. jamur Cut (sampeyan bisa Pick jamur). Tambah bawang lan godhok. Kabeh lay metu saka telusur lan supaya dicampur kelangan. Ing resep iki kita nggunakake stuffing siap-digawe. Nyampur endhog, rempah-rempah lan minced. Ing Blender sijine trikatuka lan chop. Pre-direndhem roti Tambah mince lan nyampur kabeh uga. patties Lepim ing wangun bal ukuran rata-rata. dicampur nang sijine jamur lan bawang. Mbalek ing glepung saben cutlet. Preheat telusur frying, nambah lenga ing. patties Fry ing medium panas ing loro-lorone kanggo 10 menit. Ngawula paling panas lan garnish Pick munggah ing rasa.

Daging sapi burger lan daging babi

Úa Key:

• putih roti (250 g);
• daging babi (250 g);
• 10% krim (200 ml);
• trikatuka (200g);
• daging sapi enom (500 g);
• uyah (20 g);
• endhog siji;
• mrico;
• sayuran ijo.

Teknologi preparation

Cut daging babi lan daging sapi menyang cilik bêsik luwih. Skip meat lan bawang ing gilingan meat. Roti sadurunge masak direndhem ing krim. uyah minced, nambah rempah-rempah, roti, Jamu lan endhog. Sak tenane nyampur. Kanggo patties padha Airy, minced sapisan liwat gilingan meat. Njupuk modeling. Kanggo mince ora kelet kanggo tangan, obmazhte lenga. Cutlets apa kira-kira 60 gram. Crumble mau ing glepung. Sampeyan bisa lan ing breadcrumbs. Fry loro-lorone kanthi papat menit ing telusur, ora lali kanggo pour lenga. Dadi, kabeh burger sing browned, kita padha ngalih ing manggang sheet. Preheat open lan sijine iku ing limang menit. burger éca kita saka daging sapi lan daging babi disiapake. Sampeyan bisa garnish karo file, contone, karo nggodhok gajih, kentang, buckwheat utawa pasta. Dekorasi kabeh sayuran karo Jamu.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, kanggo cook burger, sampeyan kudu jumlah cilik saka wektu lan úa. Sugeng dhahar!