Chanterelles karo pitik ing krim

Carane kakehan kita mikir, carane surprise tamu ing nedha bengi pesta. Pitakonan iki mbokmenawa kuwatir bab saben wong wadon. Aku kurban sing resep banget menarik lan pedhes ne abang lan putih "Chanterelles karo pitik ing ora nguntungke krim." Sajian surprise tamu lan bakal sukses gedhe.

Kanggo nyiapake sajian sampeyan bakal kudu:

1. chanterelles - 400-500 g,
2. pitik susu 250 g,
3. nguntungke krim - 200-300 g,
4. Bawang - 1 Unit.
5. sayuran ijo, dill, parsley
6. butter lan lenga sayur
7. uyah,
8. mrico lemah anyar

We diklumpukake kabeh úa? Ayo dadi miwiti ...

Ing Bowl gedhe sludet pour banyu lan sijine iku ing chanterelles. Wisuh wawar kaping pirang-pirang (luwih ora ing banyu padha) lan resik saka rereget kanthi nggunakake sikat kuliner, sikat, utawa cara trep liyane.
Mbilas maneh lan mbuwang kabeh ing colander lan supaya saluran keluwihan adi. Cut irisan-irisan jamur (luwih ora gedhe, lan irisan-irisan cilik, average). pitik dodo kudu sak tenane di resiki lan pepe.
Sabanjure, kita bakal Cut irisan-irisan saka susu, lan banjur dadi lancip ngudani stroganoff Contone, sampeyan bisa kanggo Cut Piece gedhe susu (prakara saka rasa). Sabanjure njupuk trikatuka lan Cut menyang dering, lan dering nuduhake ing bagean 4 (dijupuk ring chetvertuem). Njupuk telusur frying lan ana rastoplyaem butter lan nambah sayur-sayuran ing. Ing raskolennuyu pan lan pitik susu nyebar obzharivaya bab 1 menit. susu luwih mrico, uyah lan sapiturute m vykoalyvaem ing piring. Sabanjure, ing telusur frying, ngendi kita panggang pitik panyebaran chanterelles lan dicokot saka uyah iku. Nganti akhire jamur kanggo nggodhok (ing medium panas) ing kelompok jamur medhune kudu ngadeg akeh adi ngirim wawar aduk nganti penguapan lengkap saka Cairan. Banjur nambah lenga sayur-sayuran lan Fry sethitik kanggo bab 1-3 menit. Sijine chanterelles masak ing piring Bowl kapisah. Sabanjure kanggo bawang vyklydvaem pan, nambah lenga, uyah lan Nemon Fry, aduk liwat kurang panas kanggo bab 20 menit, nganti trikatuka iku alus.
Ing telusur frying kanggo manggang bawang dobavlchem chanterelles lan pitik lan nyampur, banjur nyebar ing telusur, ora nguntungke krim (yen pengin, sampeyan bisa pour sing sethitik duduh kaldu pitik, krim, banyu, lenga zaitun, lan sapiturute), banjur kabeh simmer ing telusur karo tutup mbukak babagan 5 menit ing kurang panas, ora lali kanggo nglakoake. Sabanjure dobavlyame sayuran ijo lan nglakoake. Sawisé iku, surat pan tutup lan menehi sajian kanggo ngadeg kanggo bab 5 menit.

sajian iki bisa dadi karo macem-macem ne abang lan putih sisih, nanging aku bakal maringi pitutur kanggo ngawula karo mashed kartofilnym.

Sugeng dhahar!

Liyane saka artikel ing tema "Resep lan tips Kanada," sampeyan bisa prositat YK5.RU ing situs