Kacang abang hearty lan éca

Dina iki sampeyan bisa tuku lentils coklat, ijo lan abang. Saben macem-macem wis ciri dhewe. Milih ijo utawa coklat, weruh sing lentils kuwi ditondoi dening roso nutty, lan sing nahan sawijining wangun sak perawatan panas. Sampeyan bisa masak minangka sajian sisih karo daging babi utawa daging babi, uga dadi metu ing pasugatan sayur-sayuran lan Curries. lentils abang nduweni rasa pedhes lan cepet tiba loro, supaya paling apik digunakake ing soups, lan kanggo sajian kuwi lentils, kaya mashed kentang.

Supaya kanggo nyiapake lentils kanggo perawatan panas, iku ora kudu direndhem, nanging ing dhadha isih worth iku kanggo mbusak watu lan sampah liyane. Lentils nresep akèh banyu, supaya nalika masak ne abang lan putih saka iku tansah mirsani jumlah banyu ing saucepan.

Pasugatan saka lentils salad

lentils Green (330 g) godhok ing duduh kaldu pitik, ing wektu sing padha dibuwang menyang Pasangan pot papak untu 4 wulu ijo trikatuka (disigar), a Piece of butter. Pour duduh kaldu minangka akeh minangka needed supaya iku rampung dijamin rump. Duwe nggawa nganti lentils teruse, saluran banyu (yen tetep) lan refrigerate. Isi kacang cuka abang anggur (kamar sendok), lenga zaitun (2 Tabel spoons) lan nyampur karo mrico baked disigar lan crumbled keju utawa sakepel saka keju feta. sajian iki ngawula karo salad roket utawa Lettuce liyane.

Pasugatan saka lentils sup

lentils Red (300 g) pour duduh kaldu pitik ing aspek saka 1: 3. Uga supaya mudhun ing telusur disigar bawang lan waos papak. Nggawa kanggo nggodhok, lentils Chop ing Blender lan bali menyang pot. Tambah ing puree sup a daging babi goreng, sethitik spoonful saka ora nguntungke krim lan mung sethitik disigar mrico panas chili. Mangsa karo uyah. Nggawa maneh menyang godhok, dibusak saka panas, lan bisa ngawula ing sayur sup kanggo meja, akeh pengalamane karo seger Jamu.

Hot pasugatan saka lentils

1. sausages karo lentils. Sausages (6 bêsik) lan ngudani saka daging babi (4 bêsik) ing pan jero nganti werna coklat. Tambah lentils menyang telusur, jar saka dikemas kaleng consommé daging sapi lan nyampur. Sawise nggodhok, cook sajian isih bab 30 menit, sing, nganti cereals masak. Ing mburi masak, sijine ing lentils ing spoonful kamar panedhaan saka krim lan minangka akeh currant sele abang. Kanggo garnish sampeyan bisa ngirim kentang mashed.

2. Lion Ham karo lentils. Leg (1.5 kg) isi karo banyu lan nggawa menyang godhok. saluran banyu, pour anyar lan nggawa bali kanggo godhok ing. Banjur meat cook kanggo setengah jam liyane, banjur nambah menyang lentils pan (300 g), sacoro apik disigar wortel (2 bêsik), disigar celery (2 tabuh) lavrushku, thyme (siji twig), shallots (8 bolam). Sajian cook kanggo babagan sing jam, lan ing mburi nambah tablespoon saka ora nguntungke krim, uyah lan mrico.

3. The karo lentils. lentils Green (225 g) godhok ing duduh kaldu pitik (450 ml) ditambah karo lavrushki kanggo setengah jam, i.e. nganti legumes alus. Tambah sajian disiapake saka parsley sacoro apik disigar. Open bake fillets kod (4 irisan-irisan) kanggo 20 menit ing 200 derajat. Lentils ngatur ing piring, ndhuwur karo iwak lan sprinkle karo dicampur saka jus lenga lan linglang zaitun.

Vegetarinskoe sajian saka lentils: lentils karo jamur

Cuci bokong (1 tuwung), sijine ing telusur lan surat karo banyu (3 cangkir). Nggawa menyang godhok, nyuda panas kanggo minimal, nambah uyah lan cook kanggo liyane menit 20-25 kanggo anggere minangka kacang buncis iku tender. Periodik mbusak umpluk kawangun. A saperangan saka bolam lan saperangan saka untu papak disigar wortel (2 bêsik), samubarang kang angel ing grater. Jamur (300 g) iki sacoro apik Cut lempeng. Ing telusur frying kanggo Fry lenga trikatuka, saperangan papak menit, banjur wortel, lan sawise luwih 3 menit, nambah jamur. Sawise 8-10 menit, nalika jamur bakal nggawa kanggo teruse, pour menyang lentils pan lan disigar seger Jamu. Mrico, nyampur kabeh kasebut kanthi teliti lan sampeyan bisa mbusak saka panas.

Mugia, saiki sampeyan ora duwe masalah karo kasunyatan sing bisa cook kacang abang, lan iki legumes banget nutritious njupuk Panggonan tenan ing diet saben.