Keju feta

keju feta - keju varieties alus, disiapake adhedhasar susu wedhus kang. Piyambakipun sampun medal wonten ing jaman rumiyin lan dianggep produk tradisional bener Yunani.

keju iki populer banget ing paling saka negara Mediterania, ing wilayah kita, iku uga ing dikarepake. Nanging, akèh-wong ing negara kita isih ora pati ngerti, lan sawetara nggunakake mung minangka bahan kanggo salad utawa dipangan ing preian.

Kahanan iki perlu radikal malih diganti. Sawise kabeh, feta - keju penting ing diet, lan kabeh thanks kanggo isi dhuwur saka gizi. First, jinis iki digawe saka susu mentahan, kang tegese pengawetan saka kabeh gizi sing ora ditemokaké ing biasa diproses. Lan sareh, ngandhut akèh kalsium: 100 gram feta minangka akeh kalsium ing telung liter saka susu.

Kajaba iku, kang dikenal isi dhuwur protein, lemak lan lactose, nalika ana sethitik kaya asam nukleat lan dhasar purine (mbebayani kanggo organisme).

keju feta luwih cilik bakal utama saka salad Yunani. Ing kasunyatan, tanpa komponèn penting saka salad ora wis asli kuwi.

Kajaba iku, prodhuk lan dienggo nggawé masakan liyane. Lan thanks kanggo kalori relatif kurang sawijining (mung 290 kcal saben 100 gram produk) cukup asring klebu ing resep-resep kanggo bobot mundhut. Bisa ora mung roti lapis, nanging casseroles, soups utawa daging panggang. Umumé, orane katrangan kanggo jaminan saka bayangan kuliner ing urip.

bakal éca saturates awak saka saben wong karo kabeh sing penting gizi, supaya malah paling diet ketat iku ora elek. Utamané pleased karo kasunyatan sing sajian karo keju feta sanget manéka warna. Sawetara bakal ngomong saiki.

Punika mokal ora kanggo sebutno resep paling misuwur karo keju feta ing pemeran - salad Yunani. sajian iki diarani pesawat universal saka vitamins, protèin, mineral, lemak lan bakteri, tanpa kang gesang ora bisa lengkap. Amarga iku, kita bakal miwiti karo.

salad Yunani

úa:

• feta - 50-70 gram;
• olives - sakepel;
• tomat - 1 Piece;
• timun - 1 Piece;
• Manis mrico - 1 Piece;
• trikatuka - setengah mumur
• Basil, katumbah,
• lenga zaitun - 1 tablespoon;
• linglang jus lan uyah - kanggo rasa.

Kabeh sayuran sing sakabeheng, Cut menyang gedhe bêsik lan sijine ing Lettuce godhong. Banjur, úa nambah olives lan keju, ngiris minangka tulisan gedhe. suket sing arep kanggo break tangané. Lan tutul final: salad sing perlu kanggo isi, lan banjur aman kanggo nggawa tabel. Banget ngompliti salad Yunani dadi anggur.

Keju feta dijupuk ing tandem meat sanget sedhep (pitik, daging sapi utawa daging babi). Utamané kombinasi iki kaya Amerika lan Inggris.

Saiki nimbang paling prasaja, nanging ora kurang sedhep, cara masak daging karo feta.

Chicken susu karo daging babi lan feta

úa:

• keju feta - 4 irisan-irisan, 100 gram;
• pitik dodo (boneless) - 4 bêsik,
• daging babi - 4 irisan-irisan;
• lenga zaitun - 8 of Art. spoons;
• linglang jus - 2 tbsp. spoons;
• Papak - 4 cloves;
• Oregano - 1 tbsp. sendok;
• mrico lan uyah - kanggo nambah rasa.

Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo nyampur úa ing ngisor iki: jus lemon, lenga, mrico, uyah, oregano lan papak. Saben pitik susu isi karo irisan daging babi lan keju, ngamanake wong karo toothpicks (supaya pitik kang isin keju) lan kasebut kanthi teliti, pour dicampur ing asil. Dodo ngirim open wis digawe panas (ing paling 180 derajat) lan panggangan ing suhu paling 40 menit.

Nglengkapi sajian rampung bisa salad karo seger sayuran lan botol anggur abang garing.

Lan pungkasanipun aku pengin kanggo Wigati sing keju unik, sampeyan mung bisa nyebar ing roti panggang. sajian iki tenan banget sedhep, nanging apa bab gamblang preparation lan ora pengin diajak.

Sugeng dhahar!