Veal Iga: resep, utamané masak lan Rekomendasi

chops Veal - produk banget populer. Amarga isi kalori relatif kurang, asring digunakake kanggo preparation saka menu halal. Saka iku soups disiapake, borscht, panas, lan akeh ngruwat liyane. Ing publikasi dina bakal fitur resep-resep prasaja saka Iga veal.

Rekomendasi Umum

Tender lan daging sapi banget mimpin iku pilihan banget kanggo nedha awan kulawarga utawa nedha bengi. Iku seng di pengeni kanggo ndarbeni seger utawa kanggo preparation saka sedhep lan pasugatan sehat daging chilled. Ing kasus iki, pulp bakal luwih jus lan gampang misahaké saka balung.

Sadurunge Sayur igo sak tenane sakabeheng, dibusak garing karo kertas anduk lan Cut supaya saben Piece tak loro ngadu. Sawisé iku, padha bisa marinate, Fry ing telusur, braise utawa panggangan ing open. Penting sanget ora kanggo overdo karo perawatan panas. Yen daging bakal ternyata banget hard lan garing.

Siap Veal Iga, resep kang bakal katon ing ngisor, asring dadi karo pasta, kentang utawa kacang buncis. Nanging sing paling apik sisih sajian kanggo jinis daging dianggep stewed.

Iga karo sayuran, panggang ing open

Cawan masak miturut resep sing bisa panganan kanggo nedha bengi kulawarga. Iku becik kanggo diwasa lan anak. Kanggo hearty veal Iga resep sing bisa ndeleng ngisor, wektu teka kanggo meja, sampeyan kudu ngurus saka tuku kabeh úa. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• rak-rak kentang.
• 500 gram Iga pedhet.
• 2 tomat mateng.
• Trikatuka bohlam.
• lonceng mrico manis.

Kanggo chops veal vegan resep punika prasaja sing bakal ngrampungake karo masak inexperienced, padha ora seger lan tasteless, ing dhaftar ndhuwur-kasebut kudu digawe kanggo uyah, kabeh rempah-rempah lan lenga sayur-sayuran.

Description of proses

Kaping kabeh, sampeyan kudu nggawe veal. Iga sing sakabeheng kadhemen ing banyu, dibusak garing karo kertas anduk lan Cut. Mangkono disiapake dening produk entheng goreng ing jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran digawe panas lan diselehake ing wangun refractory.

Diselehake ing ndhuwur disapu resik, sakabeheng lan ngiris kentang, tomat kwartal, setengah dering trikatuka lan mrico ngudani. Kabeh iki nambah uyah sawetara, akeh pengalamane karo rempah-rempah lan surat karo foil. veal Baked chops ing open. Resep saka sajian iki tegese iku wis nyepakaké kanggo jam ing satus wolung puluh derajat. Dipunlayani panas, wis decorated seger Jamu.

sayur sup cahya

Iku sedhep lan nutritious meal kapisan masak cepet sanget lan gampang. Iku becik nggabungke daging lan sayur-sayuran broths. Kanggo nggawe sayur sup karo balung iga veal, resep kang kapacak ing ngisor iki, luwih waras, bisa nambah bokong sembarang. Ing wektu kanggo ngirim lunch a, nggawe panentu kabeh úa perlu. Ing wektu iki ing pawon ana kudu:

• A pound saka Iga veal.
• 400 gram kentang.
• wortel gedhe.
• trikatuka medium.
• A Beam ijo.
• Salt lan rempah-rempah.

Sampeyan kudu nyatet sing takeran ndhuwur sing diwilang ing 2,5 liter saka banyu saring. Yen rencana kanggo cook liyane sayur sup, jumlah pangan kudu nambah.

teknologi nguripake basis

Cook meal nutritious sedhep, pisanan sakabeheng karo chops veal (resep multivarka sampeyan bisa ndeleng ing artikel iki) lan nyebar ing Bowl saka piranti. Thereto iki diwutahake banyu kadhemen lan mlaku mode "leleh". Sawise duduh kaldu boils, iku wis dibusak saka umpluk asil sing disiapake lan bab sepuluh menit. Banjur multivarku reprogrammed kanggo "Soup" mode.

Iga siap dibusak saka apparatus lan diselehake ing piring kang beda. Ing duduh kaldu isih saring liwat gauze resik lan bali menyang multivarku. Sakwise uyah iki ditambahaké thereto, disapu resik lan Cut kentang, grated wortel lan bagéyan meat. Kabeh iki wis disiapake ing mode of "porridge". Sawise sayuran sing alus, padha ngirim bawang ulig lan teluk rwaning. Sawise limang kanggo pitung menit saka sayur sup bumbu rempah-rempah, yen prelu - nambah uyah sawetara lan mateni piranti. Sadurunge porsi iku wis sprinkled karo disigar Jamu.

chops veal Lion

Resep kanggo sajian iki luwih prasaja sing ora masalah kanggo Master, malah hostess inexperienced. Kajaba iku, iku melu nggunakake Multivarki saka nggampangaké karya chef. Sadurunge miwiti masak, tansah priksa manawa sampeyan duwe ing pucuk driji kabeh sampeyan kudu ana. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• A kilo saka Iga veal.
• Pasangan kepala saka bawang.
• Ing saben wortel.
• A clove saka papak.
• 3-4 teluk godhong.

úa minangka tambahan umum digunakake uyah, rempah-rempah lan lenga sayur-sayuran. Kanthi komponen iki, sajian rampung bakal njaluk sugih roso becik lan ambu.

algoritma

Stewed veal Iga resep apik amarga melu nggunakake produk siap kasedhiya lan inexpensive. Mulane, panganan iki kerep bakal katon ing desktop. Cook daging sedheng lemak sedhep, sampeyan kudu strictly bakal menyang teknologi ngisor-diterangake. Kaping kabeh, kita kudu njupuk sayuran. Lagi sakabeheng kadhemen ing banyu, peeled lan ulig. Bawang Cut menyang setengah dering, papak - Cut karo piso cetha. Sakwise, lagi dimuat menyang Bowl Multivarki sing padha sadurunge diwutahake sawetara tablespoons lenga sayur-sayuran. Sawise trikatuka dadi transparent, nambah piranti menyang teluk rwaning lan wortel disigar menyang cilik persagi. Sayuran terus saute nganti nganti padha dadi alus.

Ing sawetoro wektu, sampeyan bisa njupuk bahan utama. chops Veal sak tenane sakabeheng karo banyu kadhemen, ngilangke garing karo andhuk kertas, Cut bagian, samubarang kang angel karo uyah lan bumbu rempah. Product disiapake ing proses iki padha diselehake ing Bowl Multivarki lan alon-alon diudhek. Sakwise, isi saka piranti setengah wis diwutahake saring kaca banyu lan dijamin karo tutup. Multivarku kalebu mode "Daging" lan ngenteni completion saka program. Telung puluh menit mengko, ing mejo bakal alus, uga protushennaya veal sampurna karo sakbenere sembarang sajian sisih.

Wong-wong sing ora seneng saos lan dheweke milih roasts, bisa kurban sethitik kanggo ngowahi resep. Ing kasus iki, veal igo karo sayuran ora isi karo banyu. Padha mung Fry tanpa nutup multivarku lan periodik aduk isi. Teruse ing meat bisa dipun biji dening ngarsane ing lumahing Golden coklat ayu. Kanggo nambah rasa pangan ing proses frying, sampeyan bisa nambah saperangan saka cloves saka papak ulig.