Ènsiklopédhi sing pasugatan pisanan: pickle karo gandum - resep kanggo sup éca

Pickle - jenis soups, ngendi asin ngawula minangka bahan utama (fermented) cucumbers. Sijine menyang sajian kanggo potensi lan Kapadhetan uga macem-macem cereals: beras, gandum, yachku. Coba sawetara opsi.

pickle ginjel

"Sayur sup karo cucumbers," utamané éca iki dijupuk dening masak ing duduh kaldu daging. Classical pickle padha karo gandum, resep ngajak masak daging sapi kanggo ginjel. First disiapake prodhuk sampingan: ginjel daya pound, padha uga sakabeheng, mbusak lemak, di resiki saka film, Cut menyang cilik bêsik, sijine menyang banyu kadhemen lan gandheng. Banjur toya lemes pisanan (kanggo rampung langit bitterness), ginjel maneh sakabeheng maneh karo banyu kadhemen lan wis sijine kanggo cook kanggo jam lan setengah. Scum wis dibusak.

sampeyan perlu kanggo nyelehake kapisah wis masak (sore) grits direndhem - bab tuwung. Dibutuhake kanggo ambu lan rasa sugih ing pickle iki karo gandum (resep iku seng di pengeni kanggo mirsani ing syarat-syarat úa, senajan bisa ditambah dening produk) diselehake werna, wortel. Nalika disampekno terkondisi ginjel lan grits, sacoro apik chop stalk lan celery, parsley ROOT 2, trikatuka lan Fry ing lenga sayur-sayuran. Yen seneng sayur sup karo wortel, lan nambah, ma ing grater utawa Cut menyang ngudani.

Nalika duduh kaldu saka ginjel siap wiwitan sijine úa ing pickle kita karo gandum. Resep pisan, aku nasehatake ginjel dibusak, saluran Cairan. 3-4 pickled cucumbers Cut menyang persagi utawa irisan-irisan cilik, iya karo 4 peeled kentang. Kabeh iki kudu dilebokake menyang zazharku saka bawang karo sayuran, pour duduh kaldu lan sijine ing medium panas kanggo setengah jam. Wosing njabut saka panas sijine menyang pot gandum, kang sadurunge wis saluran lan mbilas menyang sayur sup iku mendhung. Tambah uyah, rempah-rempah, teluk rwaning. Kanggo sethitik lan ora nguntungke pickle cetha karo gandum, resep tabet pour timun pickle sethitik, mung duwe nggodhok. Ing meja, sajian wis dadi nderek: ing saben plate diselehake sawetara bagéyan ginjel, diwutahake sayur sup, nambah sendok saka ora nguntungke krim. Iku bakal becik, supaya sayur sup Luwih perchonym - nambah Spice kanggo iku. Aja manawa kanggo crumble sayuran ijo!

Pickle ing duduh kaldu iwak

We offer interesting resep rassolnik karo gandum - karo iwak bal. Kanggo sawetara iku uga koyone kaya amatir, nanging kang Nalini pangan apik, dadi manawa bakal sarujuk. Kanggo miwiti, nyeleh godhok di resiki, sakabeheng lan iwak uga-disiapake (bab pound utawa liyane) - malokostnuyu paling cukup greasy kanggo duduh kaldu nguripake nourishing. A gandum kaca isi karo nggodhok banyu (bab tuwung waktu utawa supaya) lan supaya swell ing adus banyu. Banjur, nalika iwak wis masak, Cairan punika saring, iku wis pindah ing cereals lan cook luwih suwe ing geni cilik. Dhewe kudu saute karo lenga sayur-sayuran disigar sayuran menyang ngudani 1 medium-ukuran wortel, parsley ROOT, stalk bawang.

Ing resep rassolnik karo gandum kalebu rempah-rempah, seasonings, kang sijine menyang sayur sup ing tataran pungkasan saka preparation. gandum masak ditambahake zazharki, ngiris 3-4 kentang lan timun pickled padha, disigar menyang persagi lan uyah kanggo rasa. Ayo sajian pokipit lan 6-7 menit sadurunge njabut telusur saka panas, tos meatballs. Kanggo stuffing sampeyan bakal kudu iwak fillet minced (250 g), 60 g roti crumbs putih direndhem ing susu, lan sendok (kamar panedhaan) saka butter. Good stuffing campuran, nambah uyah, mrico lan rempah-rempah, mbentuk bal cilik lan alon-alon ngisor menyang sayur sup. Optionally, nambah brine ing sajian. Dadi sup karo disigar Jamu.

Mangan kanggo kesehatan!