Diolès Pollock

Ana akeh gizi ing saben iwak, kang dadi penting kanggo awak kita. Sing kok akeh nutritionists lan gastronterologi nyaranake ing paling bebarengan karo minggu mangan produk iwak. Kita bakal introduce sampeyan sawetara resep-resep sedhep lan sehat kanggo iwak disebut "Pollock." Dadi, ing cara paling gampang lan paling éca saka marinating.

sayuran marinated Pollack

komponen:

glepung - 2 tablespoons saka Art;.

trikatuka - sapérangan;

wortel - 3 pcs;.

cukà,

Pollock - 450 g;

uyah, teluk rwaning, mrico

Pollock kudu di resiki, banjur Cut menyang irisan-irisan. Banjur muter ing glepung, banjur saben irisan-irisan sprinkled karo uyah, banjur entheng goreng. wortel grate lan bawang sacoro apik disigar. Saiki Fry ing sayuran kanggo 3-4 menit. Banjur nambah banyu, uyah, mrico lan cuka sitik. Simmer 12 menit. Banjur dilebokake ing iwak menyang jamur utawa telusur, nyeleh sayuran ing ndhuwur, ngiring dening iwak seko lan sayuran maneh. Marinade, kang kawangun sak geni, pour iwak. Banjur godhok kanggo 14 menit.

diolès Pollock

kanggo preparation saka komponen:

Bawang - 1 pc;.

Pollock - bab 0,9 kg;

Uyah, gula lan mrico;

rempah-rempah,

linglang jus,

Wortel - sapérangan;

Tomat - 4 pcs.

iwak kudu katahan kanggo setengah jam ing campuran bumbu lan linglang jus. Banjur Fry, pemandangan-muter ing glepung. Saiki nyiapake marinade kanggo Pollock. Kanggo nindakake iki, Cut menyang setengah dering trikatuka, grate wortel lan Fry ing lenga. Uga grate tomat tanpa kulit. Kabeh úa nyampur lan nambah menyang uyah, rempah-rempah, mrico, gula sing sethitik. Kabeh godhok lan nambah cukà ing sendok teh. Saiki pollack goreng pour sauce lan ninggalake kanggo infuse sewengi.

Diolès pollack ing gelombang mikro

Kanggo nyiapake:

Pollock - 750 g;

lenga sayur-sayuran,

trikatuka - sapérangan;

sauce tomat - 3 tablespoons saka Art;.

Wortel - saperangan mumur

mrico, uyah;

Keju - 60 g

Pisanan Sampeyan kudu ngresiki lan wisuh iwak, banjur dibagi siji carcass dadi telung bagean. Saben Piece sprinkled karo mrico, uyah lan ninggalake kanggo 16 menit kanggo rendhem. Kangge, ngresiki bawang lan wortel, banjur grate ing grater. Trikatuka menyang dering utawa setengah dering. Sawisé iku, kabeh sayuran Fry ing lenga nganti setengah rastiitelnom. Nambah sauce tomat kanggo bab 4 menit, banjur nambah uyah sethithik. Keju grate. Banjur Fry ing bagéyan Pollock ing telusur lan sijine ing pawon sajian dlyamikrovolnovoy khusus. Ing ndhuwur iwak kanggo lay metu marinade lan sprinkle karo keju. Sijine ing open kanggo 8-12 menit. Diolès Pollock siap! Dadi sajian anget.

Cold Pollock marinated

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

lenga sayur-sayuran,

Pollock - 0,8 kg;

tempel tomat - 2 tablespoons saka Art;.

Gandhewo - saperangan mumur

linglang jus,

iwak duduh kaldu - 1 L;

uyah, mrico, gula;

Wortel - 1 pc;.

teluk rwaning, clove.

Pisanan Sampeyan kudu ngresiki lan wisuh iwak, lan banjur dibagi dadi fillets. Banjur maneh mbilas lan uga garing karo andhuk bmazhnogo pawon. Saiki fillets Pollock Cut menyang irisan-irisan, sprinkle karo uyah sethithik, rempah-rempah, mrico lan muter ing glepung. Banjur saka kabeh pinggiran sethitik goreng ing butter kanggo mbentuk lemah ndhuwur iku Golden coklat. Banjur lay metu bêsik iwak ing sajian lan ngidini kanggo kelangan.

Kangge, nyiapake marinade. Kanggo nindakake iki, ochitsit sayuran lan mbilas. Saiki, chop trikatuka lan wortel teken utawa grate. Banjur sijine menyang telusur lan Fry ing lenga sayur-sayuran nganti masak. Nalika sayuran sing siap kanggo nambah menyang tempel tomat lan rempah-rempah. Simmer marinade ing sangisore tutup ditutup saka 18 menit, nalika aduk sok-sok. Banjur nambah cukà, duduh kaldu iwak, uyah lan gula. Kabeh godhok lan cook kanggo sawetara menit. Sawisé iku, kelangan lan pour marinade ing Pollock goreng. Panggonan ing kulkas kanggo saperangan jam. pollack marinated dadi kadhemen.

Sugeng dhahar!