Pollock Fried - produk protein terkenal

Pollock iwak - salah siji sing paling umum iwak kulawarga kod, inhabiting Samudra Pasifik saka Selat Bering ing pesisir wétan Koréa Kidul. Ing Asia Tenggara, iku sing paling populer lan salah siji saka iwak komersial terkenal. Saka iku ndadekake akèh pasugatan sembarang jurusan kerumitan. The Pollock Russian ora utamané populer. Nalika nemokake iku ing pasar kita ora bakal gampang. Kabeh Nilai Pollock ing ati kang, ngendi vitamin A iku kaping pirang-pirang luwih saka ing kod pepati. Kang digunakake kanggo produksi lenga iwak medical. Ing Pollock ngandhut vitamin PP, iodo, fluoro, kalium, belerang, kobalt. Bahan kimia kalebu ing impact positif ing kesehatan saka kulit lan membran mucous, pencernaan lan sistem gemeter. Padha antioksidan kuat lan mengaruhi tingkat gula getih.

Iku bisa dadi wektu dawa kanggo enumerate migunani saka iwak iki. Nanging wektu kanggo tarik manungsa waé kanggo nggunakake Pollock ing masak minangka dina, lan olahan, "khusus". Lan kanggo njawab pitakonan saka carane cook Pollock, sing gampang, sedhep lan sehat. Sawise kabeh, iwak iki sugih ing protein lan yodium, iku mung perlu kanggo wong sing manggen ing wilayah ngendi banyu lan pangan ngandhut jumlah boten cecek saka yodium.

sajian banget prasaja. pollack goreng

Fish wisuh, pil, dipérang dadi bagian. Ing Bowl pour glepung, nambah uyah lan mrico, kanggo rasa ing rempah-rempah perlu. Nglakoake glepung nganggo rempah-rempah, kita nerusake kanggo roasting ing. Tulisan mbalek ing glepung lan Fry loro-lorone ing lenga sayur-sayuran nganti Golden coklat. Ngawula karo kentang utawa beras.

Sajian apik. Pollack panggang karo saus bawang

Teknologi saka preparation ora beda banget saka resep pisanan. Nanging ana sawetara "spice" sing ndadekake sajian iki luwih olahan, "khusus." Sawise nyepakaké kabeh prosedur kanggo frying iwak (bagian iwak, glepung karo bumbu rempah) kudu nindakake workpiece liyane. Ing Bowl medium, pour 200-300 gram saka nggodhok banyu lan squeezing 3-4 cloves saka papak. Saiki, hayo!

Boned glepung iwak, Fry nganti Golden coklat ing lenga sayur-sayuran, lan njabut saka telusur, karo Bowl dipped ing saus bawang. Sawise papak "font" Piece glethakaken ing sajian. Lan kabeh bagian. sauce bakal digunakke menyang daging panas saka Pollock, moisturizing, enriching ambu apik. Yen sauce bakal cilik kanggo jumlah Fry iwak gorengan iku perlu kanggo nambah banyu nggodhok ing Bowl, lan yen perlu lan papak. Sawise completion saka roasting bêsik bagean, pour sauce ing tetep iwak gunung lan ngawula ing prau saos kapisah kanggo meja. Goreng pollack, carnations lan dadi ing meja, pindhah menyang "hore!". Padha ngandela marang Aku.

Kita bisa kanthi aman ngomong sing ngrasakake sajian olahan, sampeyan ora mikir "mung" iwak goreng. Mangkono siji bisa "nyaring" varieties saka iwak kayata walleye, kod, kang dijupuk ing masak conventional cekap garing.

Sajian diet. godhok pollack

pollack goreng bisa dadi madegé. Nanging bisa uga dipigunakaké mentahan.

Ing kasus iki, sajian bakal ternyata halal, lan bakal bisa kanggo mangan bebarengan lan anak, lan wong-wong sing ana ing diet.

pan lagi nepsu karo lenga 80-100 gram sayuran ngisor nglukis, bêsik glethakaken panggang utawa pollack mentahan (1 kg), akèh wortel lan trikatuka (0,5 kg). Kanggo rasa uyah, mrico, nambah rempah-rempah favorit. Sampeyan bisa nambah tomat sacoro apik disigar utawa jus tomat. Isi kabeh duduh kaldu panas, nutup tutup lan godhok alon-alon kanggo bab 3 jam. Sajian temtunipun bakal dekorasi desktop.

Alaska Pollock punika produk halal, lan saka iku kita bisa cook akeh ne abang lan putih liyane éca lan sehat.