Lion daging babi karo tomat lan trikatuka: resep-resep Best

Kanggo nyiapake ing godhok , akeh Ibu rumah tangga milih mung daging babi. sajian iki luwih jus lan tender saka daging sapi, liyane mung becik karo sayuran. Saben tiyang ingkang menu menowo wis eneg lan pengin nyoba soko anyar lan menarik, dadi manawa kanggo seneng daging babi Lion tomat lan trikatuka. We offer pilihan saka telu saka resep paling saka preparation saka sajian iki.

Pork godhok nganggo tomat: resep

Murup sajian iki luar biasa sauce éca lan jus, meat tender sing lakes ing tutuk. Kangge, Lion daging babi karo tomat lan bawang ing resep iki masak banget prasaja. Wangsulan: Bab ingkang utama - kelet kanggo kabèh urutan saka tumindak.

1. Pork Pundhak (2 kg), Cut menyang gedhe bêsik, sakabeheng lan andhuk garing. dicampur daging Grate saka uyah lan mrico.
2. Panas lenga sayur-sayuran ing frypot (30 ml) lan goreng irisan-irisan daging babi njeroné nganti Golden coklat, lan banjur sijine wong ing sajian.
3. Ing Bowl padha, endi daging goreng, nambah sayuran disigar (trikatuka, wortel, celery). 5 menit kanggo coklat.
4. Tambah papak sayur-sayuran goreng. Saute kanggo 2 menit, banjur ketik tomat puree. Kanggo nggawe iku, blanch 2 tomat, mbusak kulit ndhuwur, Cut mau, mbusak wiji lan chop part fleshy karo bantuan saka Blender. Simmer bebarengan nganti nganti sauce bakal Caramel werna.
5. Tambah glepung kanggo sayuran (50 g). Sawise liyane 2 menit, sijine menyang saus anggur abang (1 tuwung). dicampur Uvaria separo banjur bali menyang meat frypot.
6. Daging babi bakal godhok ing daging sapi duduh kaldu utawa liyane, sing daging wis rampung diwutahake menyang telusur roasting. Tambah kene rwaning teluk lan mrico.
7. Simmer ing meat ing geni cilik 3:00 sangisore tutup ditutup. Banjur iku perlu kanggo mindhah menyang sajian porsi lan ngawula.

Pork godhok nganggo bawang, tomat lan Jamu

We offer kanggo cook sajian sedhep liyane. Lion daging babi karo tomat lan bawang masak cepet sanget. Daging kanggo sajian iki Cut menyang lancip ngudani, kang pisanan, goreng sayur banjur matèni ing sauce tomat.

Mangkono, sawise meat browned, iku perlu kanggo ngalih ing piring, lan lenga padha kanggo coklat pisanan gandhewo kanggo werna caramel banjur tomat (6 pcs.) Lan 2 cloves papak. Uyah lan mrico kanggo rasa. Ing wadhah liyane gabungan bebarengan ¼ banyu tuwung, Kecap Inggris (3 tbsp. Spoons), tomat tempel, madu lan cuka (2 tablespoons. Spoons). Kabeh úa nyampur uga, lan sampeyan bisa ngirim sauce menyang telusur karo meat.

Lion daging babi karo tomat lan bawang masak ing kurang panas kanggo 1 jam. Banjur daging sprinkled sayuran ijo, kudu ngabekti marang gusti karo beras utawa kentang puree.

Stewed daging babi Iga ing multivarka

Iga babi masak karo tomat lan bawang, dadi ora kurang sedhep saka daging. Cara paling cepet kanggo nglereni mau ing multivarka, nanging sampeyan bisa simmer ing meat lan ing kompor liwat kurang panas.

Iga First (1.5 kg) perlu kanggo wisuh, garing, uyah lan mrico ing kabeh pinggiran. Banjur padha kudu Fry nganti asri. Kanggo nindakake iki, gumantung ing model Multivarki, pilih mode "Daging", "Hot" utawa "baking". Sawisé iku, tuwung sudhut kanggo nambah disigar trikatuka lan tomat puree. Kanggo sing terakhir, sing perlu kanggo tlatah lan banjur tlatah liwat Fresh tomat sieve (3 PC.). Dhuwur munggah banyu ing Bowl saka piranti supaya rampung dijamin ing meat. Close multivarku lan nginstal mode "ngilangi" kanggo 3 jam. Sawise wektu kasebut, sajian maneh karo uyah lan mrico kanggo rasa.