Cumi-cumi dering. Resep kanggo masak

Seafood kuwi panganan sing penting. Piring-piring panganan segara ora mung enak banget, nanging uga sugih ing bahan kasebut. Wong kudu dietung. Kajaba iku, ora angel nyiyapake. Contone, nyiapake cincin cumi minangka proses padheten sing ora mbutuhake persiapan khusus. Ana akeh pilihan kanggo nggawe piring saka urip segara iki. Nanging, mbok menawa, masterpiece kuliner paling prasaja lan populer digoreng cincin cincin jero. Resep panganan iki nduweni variasi. Nanging kabeh mau padha karo kasedhiyan, gampang lan siap.

Coba cobanen carane nggawe cincin calamari . Resep kanggo manggang roti yaiku salah sawijining pilihan kanggo nyiyapake penghuni laut.

Úa:

0,6 kg saka cumi;

4 endhog;

Kulkas roti 0,1 kg;

0,04 kg glepung;

Minyak kembang;

Garam.

Kita miwiti nyiapake cincin cumi. Resep kanggo sajian iki kalebu panggunaan panganan beku. Sadurunge masak cumi kudu di resiki. Kanggo nindakake iki, dheweke bakal thawed. Cara paling gampang kanggo nindakake iki yaiku ngisi kandhungan karo banyu sing nggodhok. Sawise cumi wis thawed, mbusak film lan entrails. Sawise rampung disuceni. Seafood siap kanggo masak. Kita ngethok cincin cumi-cumi.

Resep kasebut nyedhiyakake panggunaan adonan, nanging ora cukup normal. Beat endhog ing umpluk sing kandel. Dhewe godhok glepung lan uyah cilik. Breadcrumbs diwutahake menyang wadhah sing kapisah. Wesi wesi utawa panci wesi sing nganggo tembok sing dhuwur lan dilapisi lenga sayur-sayuran lan digawe panas. Kabeh wis siap. Miwiti preparation cincin cumi-cumi. Pisanan diubengi tepung. Sakwise kuwi, dheweke entuk mangkok endhog. Sadurunge ngalih cumi menyang minyak sing nggodhok, produk kasebut digulung ing roti panggang. Saiki penduduk laut, sing nganggo jas wulu sing enom, dikirim menyang kapal menyang wajan.

Wektu cumi ing wajan iku 2-3 menit. Cincin kudu disebarake kanthi bebas ing wajan lan diisi kanthi lenga panas. Yen sampeyan masak kabeh prodhuk ing wektu sing padha, cumi-cumi mung deforms. Mulane, dering digoreng ing bagean cilik. Cumi-cumi sing sinar sing wis rampung diselehake ing serbet. Ing wektu sing padha, bakal ninggalake keluwihan lenga. Saiki sampeyan bisa ngawula dering appetising ing meja. Sayuran iki digabungake karo salad sayuran. Cemilan gedhe kanggo bir yaiku cincin cumi-cumi.

Resep bisa diowahi rada. Bentenipun bakal nggunakake macem-macem jinis adonan, sing bakal menehi sajian rasa asli. Contone, sampeyan bisa ngganti breadcrumbs kanthi campuran roti panggang lan kacang. Beat endhog kanthi banyu lan uyah sing sithik. Cincin cumi sing diselehake ing glepung, banjur diselehake ing saos endhog. Sadurunge nggoreng ing wajan sing digawe panas, dijupuk ing campuran kacang-kacangan. Tindakake rekomendasi sing diwenehake ing ndhuwur.

Sampeyan bakal entuk cemilan gedhe, sing cocok kanggo mangan bareng karo kulawarga, lan minangka nedha kanggo tamu. Akeh pawon uga kalebu cincin cumi-cumi. Resep-resep kanggo sajian kalebu panganan laut sing wis disiapake. Digodhog utawa digoreng. Cairan sampurna dikombinasikake karo sayuran lan produk panganan liyane lan bisa ngilangi rasa paling halus.