Chicken soufflé: resep ing taman kanak-kanak. Tender soufflé pitik: langkah dening langkah resep

Carane cook souffle pitik? resep iki ing taman kanak-kanak, kudu tetep kabeh ibu-ibu enom lan Ibu rumah tangga ing cookbook sing. Sawise kabeh, panganan iki sampurna kanggo bayi pangan, kang angel kanggo nyakot daging sinewy, lan kang perlu konsistensi puree pangan.

Tender soufflé pitik: langkah dening langkah resep

Ana sawetara cara saka carane nggawe soufflé pitik sedhep. Ing bagean iki, kita bakal saiki sing resep paling populer, kang koki kerep nggunakake Kindergartens lan nurseries. Kanthi cara iki, sampeyan bisa kanthi cepet lan gampang nyiyapake sajian luar biasa sedhep sing bakal ngormati ora mung anak, nanging uga kabeh anggota kulawarga.

Dadi, carane nggawe souffle pitik? resep ing taman kanak-kanak, menehi kanggo nggunakake produk kayata:

• pitik chilled seger - a sethitik luwih saka 300 gram;
• endhog mentahan gedhe - 1 pc;.
• susu seger ora banget lemak - 100 g (digunakake kanggo preparation saka sauce biasa);
• glepung cahya - bab 10g (digunakake kanggo sauce);
• butter - 10g (digunakake kanggo sauce).

meat Processing

Carane nggawe pitik soufflé? resep ing taman kanak-kanak, mbutuhake penanganan ati saka unggas. Sampeyan kudu sak tenane rinsed lan banjur sijine ing pot banyu lan nggawa menyang godhok. Sakwise duduh kaldu sing dibusak saka umpluk, uyah sawijining, tutup tutup lan cook kanggo 40 menit (yen fillet ana seger lan ketoke enom).

Sawise wektu iki, ing meat putih kanggo dibusak saka duduh kaldu lan kelangan. Salajengipun, punika perlu kanggo mbusak pil lan mbusak kabeh balung. Minangka kanggo daging, kang dianjurake kanggo chop coarsely, supaya ing mangsa prodhuk iki whipping trep ing Blender ing.

We do sauce susu

Souffle minangka taman kanak-kanak ing, mbutuhake panggunaan prentah saka sedhep sauce susu. Kanggo nggawe iku, sampeyan perlu kanggo njupuk pan cilik lan nyawiji iku alon ing butter (ora obaran). sajian Next karo lenga masak dibutuhake kanggo mbusak aside lan nambah menyang meal cahya. Nyampur uga, úa sampeyan perlu kanggo entuk ngilang sakabehane lumps.

Sawise prosedur iki, massa asil dibutuhake kanggo ngetik susu-gajih kurang anget alon. Mangkono produk kudu terus-terusan ngganggu, nampa konsistensi seragam.

Ing mburi pot karo sauce susu kudu sijine geni maneh lan nggawa isi kanggo godhok ing. Mwah 2 menit dibutuhake kanggo aktif ngganggu, lan banjur dibusak saka piring. Proses iki bakal kontribusi kanggo kandel sauce.

nyampur úa

Kanggo nggawe souffle éca, kaya ing taman kanak-kanak, sampeyan kudu nggunakake Blender apik. Iku kudu diselehake sadurunge tuwung nggodhok pitik, uga susu lan endhog sauce yolk. Kabeh komponen kudu kasebut kanthi teliti, whisk nganti Gamelan. Sawisé iku, iku perlu ngetik putih endhog. Nanging, iku kudu wis ngalahake negara kanggo umpluk kuwat lan kaku. Sabenere amarga saka souffle pitik bakal iki dadi gembur, alus, tender lan banget sedhep.

Yen dikarepake, massa bisa siap kanggo rasa nambah uyah sethithik.

perawatan panas

Saiki sing ngerti apa apa kanggo nyiapake pitik soufflé. resep ing taman kanak-kanak, ngajak kanggo cook sajian iki ing ketel pindho. Sawise kabeh, mung cara sampeyan njaluk nedha bengi banget lanang lan nourishing, kang bakal mbiyantu kanggo anak.

Mangkono, steaming Bowl saka beras kudu sak tenane greased karo lenga zaitun, banjur sijine massa sadurunge disiapake saka dodo pitik, endhog lan sauce susu. Panggolekan sing ing kukusan, iku dibutuhake kanggo nutup tightly lan nyetel wektu kanggo 27 menit Sak iki wektu, souffle kudu kanthi nangkep.

Cara kanggo aplikasi kanggo meja?

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ana apa-apa angel ing ngarep cook souffle pitik, loro yaselkah / Taman. Sawise kukusan wis rampung sawijining karya, ing Bowl beras kudu dibusak lan sethitik kelangan isi. soufflé Sabanjure kudu Cut menyang bêsik bagian lan sijine ing wangun cawan ing. Saiki sajian kanggo meja iku seng di pengeni, bebarengan karo sele manis utawa teh. Seneng meal!

Delicious resep-resep soufflé pitik ing open

We wis dianggep versi klasik saka carane nyiyapake pitik souffle ing ketel pindho kanggo bocah cilik. Yen sampeyan pengin Feed data sajian kabeh anggota kulawarga, banjur kita kurban kanggo nindakaken beda sethithik. Ing taman kanak-kanak, nedha awan iki dadi ing kelompok lawas, kaya nemu atos sethitik.

Dadi, kita kudu:

• kentang medium - 2 pcs;.
• balung Skinless pitik lan - 400 g;
• endhog mentahan amba - 2 pcs. (Dhewe digunakake yolk lan putih);
• unsweetened roti putih - 1 Piece cilik;
• susu mimpin - setengah tuwung;
• uyah iodized - digunakake kanggo rasa.

Siapke panganan

Carane cook mboten umum soufflé Chicken? Chicken souffle, resep kang kita ngelingi, namung gampang kaya pasugatan sadurungé. Kanggo miwiti karo daging manuk putih kudu sak tenane sakabeheng, lan banjur sijine menyang Blender lan tlatah menyang slurry kabeh podho. Sabanjure, kita perlu kanggo ngresiki mentahan kentang lan grate iku ing grater gedhe. Minangka kanggo roti, banjur kudu diremuk menyang bêsik, sijine ing Bowl jero lan pour susu kurang-lemak. produk glepung kudu sak tenane rendhem.

Kajaba iku, sampeyan pengin dibagi tiyang kuilt pethak lan yolks kanggo utensils beda. Sing bakal pungkasan, sampeyan bisa langsung nambah kanggo meat. First iku perlu akeh banget nggunakake mixer whisk utawa corolla conventional.

Masak dhasar daging

Proses kabeh úa ing Bowl kudu disambungake shredded pitik susu, endhog yolks, crumb saka roti putih direndhem ing susu, uyah lan kentang grated. Sawise nampa massa daging homogen, iku perlu kanggo introduce protèin umpluk ngalahake kuwat. Akibaté, sampeyan kudu njaluk basa banget gembur lan alus, kang kudu langsung ngalami perawatan panas.

Panggangan ing open

Sadurunge sijine akèh saka meat ing open, iku kudu dilebokake menyang wangun sing greased. Miturut cara, sawetara Ibu rumah tangga cook a souffle ing posudku muffin.

Mangkono, kapenuhan jamur utawa cetakan dibutuhake kanggo ngirim ing open preheated. souffle pitik Bake iku seng di pengeni kanggo jam ing 180 derajat. Sak iki wektu, sajian bakal gembur lan éca.

Ngawula soufflé kanggo meja nedha bengi

Making soufflé Chicken lan kentang ing open, iku kudu dicokot kelangan, banjur Cut lan ngatur ing piring. Saliyane kanggo nedha bengi iki bisa presented sembarang garnish (buckwheat, beras, steamed sayuran, lan sapiturute). Sugeng dhahar!