Chicken bayem: cara ing preparation lan nang rinci sing

Halal pitik dadi uga karo sayuran ijo lan sayuran seger. kahanan iki ndadekake iku bisa nggunakake produk iki bebarengan kanggo nyiapake macem-macem ne abang lan putih. Contone, pitik karo bayem bisa tumindak minangka salad sedhep, roso panas lan jus cemilan. hostess punika arep kang saka ne abang lan putih dheweke kepengin cook.

Resep saka Julia Vysotsky

pimpinan Russian misuwur bilih pitik karo bayem - paling pilihan sedhep meal gedhe. Cara paling gampang kanggo cook ing open. Iki kita kudu úa ing ngisor iki:

• daging susu loro pitik (skinless);
• setengah linglang,
• 200 g bayem seger;
• 1-2 g mrico ireng;
• 25 g saka "Parmesan" keju;
• 5 g butter,
• Bunch saka parsley,
• 35 g saka lenga zaitun;
• setengah sendok teh uyah segara.

Nyiyapake pitik karo bayem mung setengah jam:

1. Sadurunge bisa, iku perlu kanggo panas open kanggo 170 derajat.
2. Banjur mince parsley ing.
3. Saka setengah linglang remet jus. Iku bakal nguripake metu bab 1 sendok teh.
4. Samubarang kang angel keju ing grater nggoleki.
5. Ing telusur frying karo butter panas ngisor nglukis lan banjur ngirim menyang bayem, disigar seger Jamu lan linglang jus. Products nyampur lan anget munggah kanggo 1 menit.
6. Isih massa shift anget ing Bowl. Tambah iku keju, uyah lan mrico lan nyampur uga. Isi meh siap.
7. Bagéyan meat entheng ngalahake mati, lan banjur karo piso cetha supaya ngethok ing wong.
8. Space kanggo isi stuffing lan nglindhungi sudhut karo toothpick kanggo njaga saka bocor.
9. Fry diiseni karo pitik dodo ing Panggangan pan menit kanggo 5 ing saben sisih.
10. Sawisé iku, ngirim mau kanggo 20 menit ing open.

Ing sajian rampung bisa langsung nyebar ing piring lan ngawula. Miturut cara, pitik iki bakal malah legi yen sak manggang ing open nyetel "banyu" mode.

fricassee asli

pitik panggang karo bayem - a jenis godhok, ngendi ijo muter sauce. Kanggo nyiapake sajian iki sampeyan kudu:

• 0,7 kg saka pitik;
• glepung 80 g;
• uyah;
• 3 persagi bayem beku;
• 100 g butter,
• sendhok teh wangi Jamu Provencal.

Ing asas saka preparation ing godhok, ing kasunyatan, tetep padha:

1. uyah daging, lan banjur muter ing dicampur glepung Provence Jamu.
2. Fry kabeh pinggiran ing telusur ing butter. Ing lumahing kudu kawangun Golden coklat alus.
3. Mbentuk kanggo proses baking nang lenga.
4. Transfer daging disiapake.
5. Thaw bayem godhok lan banjur dening lenga kang tetep ing telusur saka pitik. Sing massa ora banget nglukis, iku bisa kanggo nambah banyu nggodhok sethitik.
6. Sauces kanggo sijine ndhuwur meat lan ngirim formulir langsung ing open kanggo bab 20 menit. Baking digawa metu ing suhu 200 derajat.

Great garnish godhok iki bakal mashed kentang utawa beras.

sayur sup roso

pitik banget harmonis karo bayem ing sayur sup ono krime. sajian dadi metu alus, cahya nanging cukup hearty. Cook sampeyan kudu komponen ing ngisor iki:

• carcass pitik ngebotake kira-kira 1.7kg;
• 4 kentang,
• trikatuka;
• 150 g saka daging babi, lan bayem seger padha;
• uyah;
• 3 chive;
• 200 milliliters saka krim,
• sendhok teh Provencal Jamu lan mrico.

teknologi masak:

1. Ing kawitan, pitik kudu nggodhok.
2. Sampeyan kudu chop sayuran. Kanggo nindakake iki, Cut kentang menyang persagi lan trikatuka crumble bebas. We kudu luh mati sikil saka bayem lan chop godhong piyambak cukup gedhé.
3. carcass pitik kanggo Cut menyang bêsik. Lan fillets kudu dipisahake saka meat saka sikil.
4. Bacon Cut menyang irisan-irisan lancip minangka bisa.
5. Ing panas telusur lenga lan Fry ing trikatuka karo daging babi sak 3 menit.
6. Tambah daging abang lan suket zaitun. Terus cook saperangan liyane saka menit.
7. Ketik kentang, mangsa karo uyah lan pour kabeh ing duduh kaldu. Sawise nggodhok, cook kanggo 15 menit tanpa nutup telusur karo tutup.
8. Nambah meat putih (sirloin) lan cook kanggo liyane 5 menit.
9. Ing nggodhok dicampur sijine bayem lan papak grated.
10. Ketik krim lan ngenteni nganti dicampur rawuh menyang godhok maneh.

Sawisé iku, pan bisa dibusak saka panas lan nutupi tutup. sayur sup kudu mekso kanggo ing paling 5 menit.

Pitik karo bayem Isi

daging pitik - produk halal, kang banget migunani kanggo awak manungsa. Iku becik refreshes lan strengthens sistem imun. Pembuangan saka resep-resep asli manawa kanggo seneng pitik ing sauce karo bayem. Kanggo menehi preparation kudu pesawat minimal produk:

• 500 g saka daging pitik sikil ;
• uyah;
• 1 endhog;
• 2 chive;
• setengah ngemas beku bayem;
• 50 g saka ora nguntungke krim,
• mrico lan lenga sayur-sayuran sethitik.

Proses preparation pangan njupuk Panggonan ing sawetara langkah:

1. wisuh daging, garing lan Cut menyang bêsik.
2. Papak disigar karo piso utawa pass liwat penet a.
3. Pitik karo uyah, sprinkle karo mrico, jas karo papak lan Fry kabeh pinggiran nganti negara setengah masak.
4. Ing wektu iki sampeyan bisa nindakake casting. Iki waé iku perlu kanggo defrost bayem lan banjur nambah endhog, ora nguntungke krim, uyah sethithik apik lan kabeh nglakoake.
5. Chicken sijine ing telusur, lan pour massa masak ing open 20 menit ing suhu ing kabinèt wis dadi bab 190 derajat.

Ing meat siap bisa diwenehake karo sembarang garnish utawa mangan minangka sajian kapisah. Pembuangan saka roso ono krime bisa sprinkle karo grated keju. Saka pitik iki bakal malah tastier.

Pitik karo krim

A karya bener seni kuliner dianggep dadi pitik karo bayem lan sauce krim. Tender, jus lan banget flavorful, panganan iki bisa malah dekorasi Tabel liburan. Kanggo menehi preparation kudu ana:

• saben pendhak kilogram saka pitik 70 g saka daging babi;
• 70 g saka bayem beku;
• 1 trikatuka,
• 200 ml whipping krim;
• 1 g saka mrico lan uyah;
• Setengah tuwung banyu;
• 50 ml saka lenga sayur-sayuran,
• saperangan saka cloves saka papak.

resep kalebu langkah ing ngisor iki:

1. wisuh daging, Cut mati pelt, lan pulp isih wis Cut menyang bagian saka ukuran medium.
2. bayem Thaw.
3. pitik goreng ing lenga panas. Ing tataran iki, komponen sing dibutuhaké.
4. Dhewe Fry ngiris trikatuka setengah dering lan irisan-irisan lancip saka daging babi.
5. Sing dicampur asil ditambah pitik. Ing langkah iki, bisa diterbitake kanggo rasa uyah lan rempah-rempah.
6. Pour massa nggodhok saka krim warmed.
7. Ing sajian meh rampung kanggo sijine bayem. Sawise iku bisa sijine metu liyane 3-4 menit, banjur dibusak saka panas.
8. Ing pungkasan sijine papak minced lan supaya sajian ngadeg kanggo nalika.

Ing sisih sajian paling apik kanggo pitik iki millet utawa beras porridge.