Carane nyiyapake sayur sup succulent iwak abang?

Mesthi saben kita kadang pengin nyoba bab ingkang mboten umum, beda saka pangan biasanipun. Sayur sup lan sayur sup pitik cepet stale, lan ora utamané asli. Dina iki sampeyan bakal ketemu karo sange resep masak soto Salmon. Sajian bakal Pesona karo roso banget lan ambu apik. Kuping saka iwak abang - cukup larang, nanging kita padha ora cook iku saben dina, kadang sampeyan kudu ngidini dhewe kanggo pleasures cilik.

Sayur sup digawe ing wektu cendhak lan wis dhuwur nilai nutrisi lan sarana minangka varieties abang iwak ngemot ing komposisi sing akeh tilak unsur lan vitamins, kang nyedhiyani awak kita efek ono gunane. Umumé, iku sajian saka masakan Rusia, lan disiapake kanggo leluhur kita resep unik. Kanggo nindakake iki kang pasugatan dhewe khusus (earthenware utawa enameled), rempah-rempah, lan banget kasebut kanthi teliti, - iwak.

kuping tradisional iwak abang kudu transparent, karo ora umpluk, alus banget lan struktur caket. Ing varieties paling cocok kanggo sayur sup: salmon, salmon, sturgeon, sturgeon, beluga. Ing Eropah, sajian diarani "sup abang", lan manca kaya iku akeh banget. Spice rempah-rempah kudu ditambahake, kayata saffron, mrico ireng lan teluk rwaning.

Sedhep lan sugih sup dijupuk saka spesies iwak kali, contone, perch, ruff, perch, Whitefish. Senajan teknologi saka preparation sakbenere podho rupo, nanging rasa beda. Sawetara nambah menyang sajian urang. Ana kathah variasi lan saben apik ing cara dhewe. Nanging cukup Dhiskusi, kita nerusake langsung kanggo proses. Carane masak iwak soup - lemak, nutritious lan sedhep?

Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu tuku Suite ngisor produk:

• salmon fillet (500 g);
• wortel,
• kentang (4 pcs.);
• millet gandum (100 g);
• bawang;
• teluk rwaning, sing jiwit saka saffron, uyah, mrico, Jamu (dill lan katumbah).

Ing kasus iki, kita nyiapake saka pulp murni, nanging mung bisa njupuk sirah. Kuping saka kepala iwak abang njaluk padha éca, nanging ing kasus pisanan ing duduh kaldu bakal felt bagéyan iwak, kang menehi sajian Pesona khusus lan refinement.

Kentang kudu Cut menyang persagi lancip. We sijine iku ing banyu lan godhok. Saiki, ing kanggo sayuran - bawang lan shinkuem passeruem ing lenga sayur-sayuran. Banjur nambah menyang wortel grated lan entheng goreng, ora dilalekake kanggo nyampur.

We ngirim gandum kanggo kentang - cook kanggo 15 menit. Sak iki wektu, Cut salmon lan panggonan iku menyang sayur sup bebarengan karo zazharki. Spiced, kajaba ijo, kita sijine ing mburi. Kuping saka iwak abang wis disiapake ora luwih saka 10 menit - aja salmon ing Digest! Siji menit sadurunge mati nambah cilantro disigar lan dill, menehi sawetara wektu "gurgle" lan mateni geni sing. Ngawula panas karo roti ireng.

Kapindho resep - krim kuping Finnish. Iku dipercaya sing wis nampa kaya iki. Kulo pengen sing sajian iki njupuk bangga Panggonan ing cookbook Panjenengan. komponen sing dibutuhake:

• Telung atus gram sirloin sejenis iwak (sampeyan bisa njupuk salmon utawa salmon);
• kentang - limang mumur
• trikatuka;
• loro cloves saka papak;
• Tepung - 10 g,
• krim - 300 ml;
• dill, parsley, uyah.

A pot loro-liter kacemplungaken ngiris kentang lan cook kanggo 15 menit. Ana uga sijine ngiris lan browned trikatuka - ninggalake ing tutup kanggo liyane sepuluh menit. Blender whisk krim karo glepung lan dicampur ing pour menyang duduh kaldu, ngenteni nganti nggodhok lan dibusak saka panas. Langsung marang key sprinkle karo Jamu lan uyah. Ono krime sup saka salmon nduweni rasa alus lan roso banget.