Carane Fry jamur ing wektu? Kita sinau!

Ing tiba, akeh kaya kanggo nambani dhewe kanggo sajian sedhep lan nutritious iki kaya jamur goreng. Sawetara wong seneng kanggo ngumpulake dhewe, ana ing proses "goleki sepi" Pesona sawijining, sawetara cukup liyane, kang ana ing pasar utawa ing supermarket. Nanging kabeh setuju siji bab: ing fragrant lan éca jamur goreng - sajian sampurna kanggo cuaca Autumn, uga minangka appetizer banget.

Nanging ana akèh spesies sing bisa dipangan. Apa kabeh mau bisa combed karo rerumput padha lan nyiapake kanggo wektu sing padha? Lan ing umum, carane nangani wong, carane Fry jamur ing wektu kanggo njaluk bantuan kanggo metu sajian sedhep lan ora Embers dryish? Kabeh, mesthi, iku gumantung ing resep lan materi mentahan jinis, kang bakal dadi basis kanggo meal mangsa.

Conventionally, kabeh kelompok jamur bisa dipérang dadi 4 kategori miturut nilai nutrisi: pisanan sing jamur putih lan jamur, kaloro - volnushki, jamur, jamur. Ing kategori katelu sing jamur, morels, chanterelles. Lan papat kalebu kerang, Mokhovikov, raincoats. Lan kabeh padha mbutuhake cedhak beda kanggo nyiapake. Carane kanggo Fry jamur liwat wektu gumantung jinis?

Sawetara wong ora bisa kênå frying tanpa soaking ing banyu kadhemen - kelompok jamur kuwi, lan padha kerep piring, ngemot SAP pait. Conto striking punika kabeh jinis jamur, jamur, russula. Sadurunge frying wong kudu paling 3-4 jam kanggo rendhem, lan mung banjur drier lan ngirim menyang telusur kanggo 30-40 menit. Ing wektu sing padha bisa breaded ing glepung, breadcrumbs, endhog. Utawa mung uncalan ing telusur ing wangun murni.

Sampeyan kudu eling sing russula padha - saliyane soaking - sing liyane lan liyane masak. Iku apik kanggo rasa, nanging uga supaya peracunan. Umumé, sadurunge takon pitakonan bab carane akeh kanggo Fry jamur liwat wektu, iku perlu nimbang wong luwih. Lan yen padha diklumpukake macem-macem, tuku karo iku, ora inspirasi kapercayan, punapa mawon kanggo alesan, wong sing arep sadurunge masak, godhok kanggo setengah jam.

King kabeh Kratoning jamur punika jamur putih utawa boletus. Wis ambu sugih, rasa lan prized ing masak paling. Nanging suwene kanggo Fry jamur, kanggo nemokake situs sing rampung? Padha kudu wis nggodhok kanggo 20 menit, lan mung banjur sampeyan bisa Fry. 15-20 menit bakal cukup.

Inggih, paling umum ing antarane populasi kutha iku, mesthi, jamur. Padha ora duwe kuwi mambu alas kaya chanterelles padha, boletus utawa putih. Nanging ing wangun iki uga bisa dadi banget sedhep. Suwene iku njupuk kanggo manggang jamur jinis jamur? Sepisanan, padha ora perlu kanggo godhok, alon-alon lan wisuh stands - padha cepet ngumpulake banyu. proses masak bisa Ngartekno bisa telat amarga saka iki. jamur ngiris cukup kanggo Fry ing lenga ing wangun Crude kanggo 20-30 menit. Banjur nambah krim ora nguntungke - lan sajian bakal ternyata sange éca.

Dadi, yen sampeyan ngerti spesies tartamtu, pitakonan "carane akeh Fry jamur liwat wektu" bakal dadi banget prasaja kanggo sampeyan. Cawan karo wong-wong mau bakal tansah please banget rasa lan ambu.