Carane cook senggol saka walnuts. Resep lan sawetara tips migunani

Jam digawe saka walnuts enom - nambani rodo mboten umum lan luar biasa éca. Kanggo wong sing wis tau nyoba iku, iku angel mangertos carane salah bisa cook sajian iki. Minangka aturan umum, cook ing ngarep, nanging supaya njaluk senggol tenan éca saka walnuts, sampeyan kudu tindakake resep kanggo huruf. Kesasar ing titik utawa liyane, sampeyan bisa njaluk rampung unusable ing inti pangan.

Cook ing sawetara cara, nanging perkakas ing kasus kudu dikumpulake ing tataran nalika Nihan hard wis durung kawangun. Kabeh resep-resep lagi direndhem ing jeruk, kanggo njaluk nyisihaken saka pait lan ing sawetara malah Cut sisih ndhuwur rind ing. Sembarang senggol Walnut (photos bisa katon ing ngisor), iku paling apik kanggo cook karo sarung tangan amarga tangan sawise kontak karo jus yodium-ngemot sakbenere mokal kanggo ngresiki munggah. Kejabi Burns kemungkinan.

Jam walnuts (karo resep cleaning)

Langkah kapisan kanggo ngetung wektu sing bener nalika Nihan wis ora atos, nanging inti piyambak wis dipunwiwiti kanggo njupuk wangun. Iki wektu biasané wiwit ing pungkasan Mei, ing paling - ing awal Juni, nanging isih luwih apik kanggo sijine wong ahead wektu, bakal kudu ngenteni taun sabanjuré ing cilik saka hardening rind ing. Priksa Walnut lembut bisa dadi toothpick, kang tanpa akeh gaweyan kudu Pierce liwat. Per daya kilogram kg setengah perkakas saka gula, 300 ml banyu, asam sitrat, vanilla lan jeruk. First, perkakas sing direndhem ing solusi jeruk sak dina (100 gram bubuk saben liter banyu). Banjur liyane 10 dina mung ing banyu, ngganti dadi saka wektu kanggo wektu. Iki wis rampung kanggo mesthekake yen kabeh bitterness ical lan tak senggol éca saka walnuts (resep uga kalebu wong edan prick saben jarum utawa toothpick kanggo wis kelakon luwih cepet).

Sawise prosedur iki diresiki dening pil ndhuwur woh (piso, ora dilalekake sarung tangan) lan pet ing solusi citric asam (25%) 20 menit. Banyu lan sirup gula nggodhok, perkakas ditambahaké thereto, nggodhok kanggo 20 menit dipateni lan diijini kanggo rendhem kanggo 10-12 jam, banjur pet maneh kanggo 5 menit, nambah asam citric sethitik lan vanillin, lan sawise 5 menit, dibusak saka panas. Diwutahake menyang resik lodhong lan nutup. Nalika nggunakake metode iki ing massa saka dadi kuning, lan ngandhut yodium kurang saka versi sabanjure.

walnuts Jam (resep tanpa sesuci)

Jumlah úa needed sing padha ing resep sadurungé. sampeyan bisa nambah rempah-rempah (cloves, kayu legi), yen pengin. Sawise soaking ing jeruk Pierce perkakas karo toothpick lan blanch ing banyu (5-7 menit), banjur mbalang wong ing colander lan ngenteni nganti kabeh banyu wis lemes. Dhewe, cook sirup ing (minangka ing resep sadurungé) lan ngalih perkakas. Sawise jam iku mati nggodhok, ninggalake kanggo rong dina kanggo impregnation. Banjur maneh nggawa menyang godhok, nambah rempah-rempah, linglang utawa oranye pil, lan mati. Glethakaken metu ing bank-bank resik, corak lan nyimpen ing panggonan kang kelangan. senggol iki ireng ing werna, banget sedhep, flavorful, lan sing paling Jahwéh - migunani.