Cake "Tahap Cherry": resep gampang

Mulai nggawe jajan "Tahap Cherry" arep ahead wektu - ing paling banget jam rolas, nanging luwih apik kanggo loro utawa telung dina. Iki tegese sak wektu iki kita bakal "solder" Cherry. Yen seger ( "sober"), jajan bakal nguripake ora nguntungke-prekisloy. Dadi, njupuk 2 cangkir saka woh wohan beri, wisuh, mbusak wiji lan isi menyang kaca saka alkohol. Apa iku? Kene iku kanggo rasa: ing cognac Cherry njaluk jus, anggur - karo acidity pocapan, Cherry Brandy, amarga jurusan cilik, bakal nggawe dheweke "a tipsy sethitik", mertahanake roso woh lan Cherry liqueur seger accentuate rasa woh wohan beri lan nggawe wong kepenak. Iku idin kanggo dissolve ing alkohol loro tablespoons saka gula (utamané yen kita dealing with produk beku).

Nalika woh wohan beri tekan kondisi, nggawe jajan "Tahap Cherry". Ing basis saka iku - keuangan biscuit, kang kamungkinan kanggo ngerti apa kabeh Ibu rumah tangga. Njupuk limang endhog lan misahake tiyang kuilt pethak saka yolks. Menyang beaker kapindho pour gula pipis, gula lan vanilla polong 4 tablespoons coklat, lan triturated. pasar apik ora nguntungke krim (nglukis, nanging tanpa Emulsifiers lan kimia) warta utomo munggah tablespoon loman, knead karo yolks, nambah spoonful liyane, knead maneh. Siji saka tuwung glepung Pour bagian cilik, banget alon-alon, Nyingkiri tatanan saka lumps.

Whisk protein mixer kanggo umpluk ngalangi. Mboko sithik nambah menyang cake "Cherry Drunk", wielding sendok saka ngisor munggah, supaya protein ora tiba, lan glepung sing dienggoni. Iki wayahe penting banget - uga campuran keuangan biscuit. Saiki ana mung trifles: kanggo pelumas timah baking karo lenga, powdered karo glepung, pour keuangan lan panggangan ing preheated 180 ° C open. Pisanan 20 menit lawang bisa dibukak, digunakake, sampeyan bakal duwe jajan flat. Nalika bake cake, njupuk metu, supaya adhem lan Cut lengthwise karo piso cetha utawa thread coarse.

Saka sendok lapisan ngisor mbusak alon-alon pulp, ninggalake lan sisih ngisor. Woh wohan beri njaluk saka alkohol lan ngidini kanggo saluran ing sieve. Cream cake "Tahap Cherry" digunakake paling prasaja: Pack saka butter softened kneaded lan setengah komplong saka dipadhetke susu, lan pungkasanipun nambah 2-3 tablespoons saka alkohol, kang woh wohan beri sing direndhem. massa iki lubricates "kothak" (wall ngisor lan lapisan keuangan ngisor) lan lapisan ndhuwur ing panggonan tugelan. Ing bagéyan isih saka massa padha pour biscuit lan woh wohan beri mabuk kita. Banjur kita ngrampungake "kothak" lan surat "tutup" - ing ndhuwur biscuit ing.

Kene sampeyan lan njaluk "Cherry Drunk". cake katon elegan liyane, yen ndhuwur kanggo dekorasi tindakan. Iki bisa dadi kebentuk, sampeyan bisa nyiyapake saka lenga, bar saka coklat, gula powdered, coklat lan 1 tbsp. pati sendok. Kabeh úa, sing ilang ing saucepan nganti coklat ora dadi Cairan. Busak saka panas lan nambah 4 Tabel spoons saka alkohol saka ing wit Cherry. Nalika glaze wis rada anget lan thickens, obmazhte wall lan pour ing loro produk kuliner ndhuwur. Langsung sijine iku ing kulkas kanggo jam. Yen lunga ninggalake sawetara woh wohan beri, dekorasi jajan dhewe "Tahap Cherry". produk Photo, glethakaken metu ing Facebook, mesthi bakal entuk sawetara atus "likes".