Ayam. Ayam karo krim lan kentang

We piye wae Historis ing soups sing disiapake ing duduh kaldu cetha. Cetha, "Isi" ing wong bisa dadi beda banget, nanging basis - tansah adi lan tembus. Kangge, meh kabeh Keahlian kang ana konsep "pasugatan pisanan", aktif nggunakake macem-macem soups: lagi hearty, kandhel lan banget bungah kita karo roso non-standar anyar.

Apike, ing smoothie a, sampeyan bisa ora introduce pangisi tambahan kayata pasta, cereals lan sayuran. Lan sampeyan bisa enrich menu karo soko asli, kang biasane ing sayur sup lan ora sijine.

resep kentang

Minangka basis kanggo sayur sup, sampeyan bisa njupuk daging sembarang. Nanging, sing paling koki nyaranake ayam. bagean unggas pas kanggo wong apa sing bakal, sampeyan bisa lan saka kabèh pitik kanggo cook. Daging kudu 800 gram, 5-6 kentang, wortel siji lan siji trikatuka, a Piece saka butter, setengah liter saka susu, sendok saka glepung, seasoning favorit (ora kaluwihen!), Lan seger Jamu. Yen sampeyan arep kanggo nggawe sayur sup saka pitik susu, bakal luwih halal, kajaba sikil utawa sikil bagéyan ngisor - liyane kebak.

Ayam punika kapenuhan banyu kadhemen, nambah uyah sawetara lan nggodhok kanggo patang puluh menit. Ing telusur dhewe godhok sayuran karo Kajaba saka lavrushki lan peppercorns - nganti tender. Banjur godhong lan peppercorns sing dibusak, duduh kaldu lemes lan sayuran crease ing mashed. Yen sampeyan duwe Blender, sampeyan bisa nggunakake, ora - gaya cara lawas, tolkushkoy.

Kaldu ayam wis decanted menyang sing kapisah, lan manuk wis ulig. Maneh bisa Blender. Utawa piso, nanging minangka sacoro apik minangka bisa.

Overcook glepung ing butter, paling ndhuwur susu warmed, campuran - lan sayuran. Padha uga ditambahake meat, lan kabeh wis pipis maneh. Yen sayur sup pitik karo kentang nguripake thickish, sampeyan bisa dilute karo duduh kaldu. Asil diseleh ing geni, terus nganti nggodhok lan diwutahake ing piring, kang mung bakal nambah disigar sayuran ijo.

tambahan becik

Sakbenere, ayam - sajian rampung sawijining. Nanging, apa ne abang lan putih pisanan sing dipangan karo roti, lan iki luwih cocok utawa krupuk utawa roti panggang, utawa pai. Kita, iki dhaptar paling kui mau mung crumbs. Mung dituku lan ora kudu saka roti putih.

Taken loaf, Cut menyang persagi apik kang diselehake ing open (200 derajat). Yen dikarepake, roti sadurunge baking, sampeyan bisa uyah. Kadang iku luwih apik kanggo nguripake krupuk. Nalika padha dadi rosy, lagi diwutahake menyang Bowl lan ngawula. Sampeyan bisa mangan dicokot saka gula, sampeyan bisa pour langsung menyang sayur sup pitik.

Fantasi sayur-sayuran

Yen seneng pisanan karo sayuran, sampeyan bisa beda-beda ing sajian diterangake. Paling éca lan dadi alon-alon karo brokoli lan cauliflower, Nanging, lan kacang buncis, lan lentils, lan Kacang polong pas sampurna menyang sayur sup pitik. resep iki béda pisanan ing trikatuka lan wortel pisanan wis simmered ing butter lan duduh kaldu kanggo nggawe nggunakake luwih saka shin utawa pupu.

Kentang masak langsung ing duduh. sayuran sing dipilih bisa dijupuk lan beku, sadurungé masak, padha kudu thawed. Padha sing glethakaken metu ing sayur sup nalika kentang wiwiti godhok, lan sampeyan kudu cook kanggo liyane menit 15.

Banjur kabeh komponen ing puree crumple (Blender luwih trep, nanging sampeyan bisa ngrampungake tanpa iku). Kajaba iku, ing ayam - krim tinimbang susu padha pour menyang sajian wis meh rampung, kang banjur languished ing kompor kanggo liyane 5 menit. More tradisional: cacah, Jamu - lan ing meja.

Sayur sup meh tindakan

Lan resep iki menarik amarga ana meh ora sayuran. Kita bisa ngomong sing sayur sup ayam punika kasusun saka pitik dhewe. Lan luwih becik kanggo njupuk carcass, supaya sajian iki dirawuhi dening macem-macem jinis daging, lan sup banget sibuk (meh minangka sele).

Saliyane ing manuk, iku bakal njupuk 1 Thing wortel lan bawang, 200-250 ml saka susu lan saperangan saka tablespoons saka butter lan glepung.

Nalika duduh kaldu nggodhok banyu diselehake sayuran, lan kabèh: padha mung kudu nambah roso kanggo iku. Nalika madegé siap, lan bawang, lan wortel sing dirilis. Kanthi kasebut kanthi teliti, Strip serat daging pitik lan kabeh melyatsya ing gilingan meat. Ing dijupuk minced diwutahake polstakana duduh kaldu, susu, butter lan glepung ditambahake - ing Blender. Njaluk sauce apik banget. Iku kudu diwutahake ing liyane saka duduh kaldu pitik lan godhok limang menit. Sayuran ijo lan ora nguntungke krim - minangka biasanipun.

Turki uga tresna sajian iki

Pedunung negara iki - penyayang misuwur mangan bebarengan. sayur sup pitik Turki bakal please panyengkuyung. Komposisi ora kalebu paling úa Eropah, nanging tomat saiki (bab pound), a chive gedhe, kaca jus tomat (ora saka paket, mesthi), lenga 4 zaitun, Basil lan satus gram keju.

duduh kaldu masak iki minangka biasanipun, nanging sup pitik ora sijine. Bawang lan papak sing goreng, karo papak kawitan lan mung banjur - gandhewo. Added Basil, peeled lan Cut menyang persagi cilik tomat - kabeh iki goreng kanggo 5 menit aduk dadi.

duduh kaldu punika pipis, jus tomat ditambahake kanggo isi saka panci lan languishing ing telusur kanggo 20 menit. Banjur kabeh uga ngalahake, yen mbanyu - nambah saperangan tablespoons saka glepung (iku luwih apik kanggo pisanan dissolve ing kaca saka sayur sup sing wis ora clots), lan kabeh wis masak kanggo sawetara menit.

Nalika sajian diwutahake ing piring, padha ditambahake keju grated - cepet lakes lan nyambung karo sayur sup. Ing kasus ora kanggo ketik keju ing pot! Nalika sayur sup wis digawe adhem, keju pancake dumunung ing ngisor.

Kanggo penyayang saka jamur

Minangka wis kasebut, sup pitik bisa enrich meh wae sayuran. Kang nguripake metu, lan jamur banget. Nanging, ing ngono iku luwih apik ora kanggo njupuk wortel lan nambah stalk celery. Lan plus keju, nanging ora hard, lan krim (200 g).

Standard tataran preparatory; podo karo ing telusur banyu nguwab kelompok jamur, banjur diwutahake menyang Pasangan saka spoons saka lenga sayur-sayuran sing ditambahake lan bawang celery. Carane Fry - pour sawetara cangkir saka duduh kaldu, sijine kentang lan simmer nganti tender.

Keju ing Bowl karo sawetara saka duduh kaldu kanggo nyelehake ing gelombang mikro kanggo nyawiji. Protushennye nguripake sayuran menyang puree, nambah keju cair lan daging pitik sacoro apik disigar, kabeh lempitan menyang siji sing ngidini kanggo godhok. Pranyata metu banget tender, kita bisa ngomong, sajian luxuriant.

Coba salah siji saka resep-resep iki - lan sampeyan bakal dadi penggemar soups, mashed kentang!