Artichoke endah. Resep saka sak donya

Artichoke - a sayur-sayuran banget migunani. Iku kasusun saka wesi, fosfor, gula Komplek, kang uga cocok kanggo diabetics, minangka akeh kelompok liyane benten vitamins. Becik kanggo awak, yen mangsa mangan artichoke. Resep preparation bisa ditemokaké ing cookbook sembarang.

Diiseni artichokes. Carane cook?

Kanggo nedha bengi miturut romantis olahan lan sajian asli "diiseni artichoke." Resep-resep kanggo preparation dibutuhake kanggo njupuk daging rampung 200g minced, 6 artichokes, irisan roti, a Bunch cilik parsley, 3 cloves saka papak, linglang, lenga zaitun, uyah lan mrico. First, remet jus saka setengah linglang, kang diwutahake menyang Bowl saka banyu. Iku artichokes endah pas. Sampeyan perlu sing padha ora bakal kelangan sing katon lan ora peteng.

Kanggo Isi sing perlu kanggo nyampur daging lemah, kaki grated saka artichokes, disigar parsley, direndhem ing banyu lan squeezed papak roti. Kabeh iki kudu dadi akèh meat lan mangsa karo uyah lan mrico. Mung banjur nerusake kanggo ngresiki sayuran. Padha kudu sakabeheng, lan krungu karo artichokes godhong ndhuwur, kang utamané kaku. Banjur alon-alon meksa nindakake perkara tengah sayur-sayuran lan sijine ana akèh toppings.

Kabeh diiseni artichokes diselehake ing saucepan lan isi karo banyu, kang ditambahake kanggo lenga, uyah, papak lan sprig parsley. Sawise kabeh rawuh menyang godhok, geni kudu dikurangi lan cook kanggo setengah jam liyane.

Mussels lan artichokes. Resep Masakan Spanyol

Spaniards seneng cook artichokes kanggo meja perayaan. Utamané banget Natal padha nindakake sajian tradisional - artichokes karo mussels. Kanggo nindakake iki, kilo saka artichokes (mesthi, seger), setengah kilo saking kerang, zucchini, trikatuka, saffron, papak, setengah saking kaca cognac, jumlah sing padha krim (luwih fatter), 2 endhog, glepung, butter (lan zaitun lan kembang migunani) lan uyah kuwi.

Pisanan Sampeyan kudu proses artichokes. Wong sing arep sak tenane lan kasebut kanthi teliti, (supaya dadi ora kanggo break) resik. Mbusak godhong ndhuwur sayuran sing dadi anggere Asal-Usul koyone bulak ijo. Lagi Cut menyang bêsik lan dikirim menyang banyu karo jus lemon kanggo artichokes ora peteng. Padha banjur digodhog 20 menit.

Kangge, ing liyane Bowl karo butter sacoro apik disigar bawang goreng lan zucchini. Ing ngisor iki kanggo tiba rempah-rempah lan banyu sithik. 20 menit dicampur iki stewed sayuran, lan banjur triturated karo krim nganti Gamelan.

Mussels sak tenane sakabeheng lan banjur diselehake ing uyah banyu kadhemen kanggo wedhi isih mau metu. Kangge, ing griddle panas dikirim ditutupi ing glepung lan endhog masak artichokes. Sawise padha sing flushed, padha sijine ing andhuk kertas kanggo keluwihan lenga ical.

On panas telusur frying dikirim lenga zaitun (4 tablespoons) lan trikatuka lan papak. Ana uga sing cognac, mussels lan artichokes goreng. Ing ndhuwur kabeh sauce squash watered. 5 menit sajian wis stewed, lan banjur ing panas lan fragrant minangka dadi ing meja.

Sayur sup ing Italia

Kanggo akèh iku pitakonan angel - carane nyiyapake artichokes. Utamané amarga sadurunge sayur-sayuran iki, sawetara wis krungu. Salah pasugatan Italia paling populer sayur sup. Úa dibutuhake sing prasaja: lemon, setengah tuwung saka krim, yolk endhog 1, 2 tablespoons saka glepung, jumlah sing padha butter, sethitik bayem 3 tablespoons dikemas kaleng Kacang polong, bit saka pitik masak, duduh kaldu lan 4 artichoke.

Artichokes kudu di resiki, freeing saka godhong atos. Aja manawa kanggo misahake lan ngisor artichoke, kang sprinkled karo jus lemon ing telusur lan ninggalake pripuskayut karo butter lan duduh kaldu.

Ing prau goreng glepung kapisah lan pour banget kasebut kanthi teliti, duduh kaldu kanggo mbentuk ayu sauce putih. Iki uga nemu ijo Kacang polong lan ngisor artichoke. Kabeh iki pet kanggo bab 20 menit nganti boils.

Bobot rampung kudu dipeksa liwat sieve maneh lan nggawa menyang godhok aktif. Sawise remukan a dilute krim, endhog yolk lan duduh kaldu isih. Ngajokake sup menyang ing cacah glethakaken metu bagéyan pitik masak lan cilik godhong stewed bayem.

Bisa disiapake ing cara artichoke. Resep wis goreng, nggodhok, panggang pasugatan. Nanging, sayuran iki sing meh tansah karo saus putih.

Sugeng dhahar!