Minangka jamur marinated putih ing ngarep?

Putih jamur pickle ora banget angel. Nggunakake úa cocok lan ngisor kabeh Rekomendasi resep, temtunipun bakal njaluk banget sedhep lan appetising cemilan, saka kang ora menehi samubarang anggota kulawarga.

Pilihan lan proses bahan utama

Putih jamur marinated mung bisa ngrambah yen sampeyan wis rampung manawa iku dikumpulake kajeng harvest becik ditonton. Sawise kabeh, akeh wong sing ora versed ing jamur, lagi bingung karo spesies liyane.

Nglumpukake produk seng di pengeni adoh saka dalan gedhé lan tetanduran. Yen sampeyan arep kanggo tuku jamur ing pasar, disaranake sampeyan kanthi teliti, mrekso mau. Wong sing arep tenan lan seger minangka bisa, lan ora duwe dents lan wormholes.

Minangka harvest marinated jamur putih ing mangsa? Kaping kabeh padha kudu dianggep mlaku. Prodhuk sak tenane di resiki saka lebu kayu, lan banjur sak tenane sakabeheng ing banyu anget. Yen jamur padha gedhe, padha kudu Cut menyang cilik bêsik.

Sawise produk wis diproses, iku nyebar ing jero telusur lan diwutahake ing kadhemen banyu. uyah kanggo rasa, banjur sijine ing kompor.

Duwe Cairan nggodhok kuwat, geni Bates kanggo minimal. Sawise njabut umpluk werna abu-abu saka lumahing banyu, jamur kahanan dijamin karo tutup lan cook bab ¼ jam.

Wektu liwat, ing harvest kayu kudu Ngartekno suda ing ukuran. Sakwise, iku wis dibuwak ing colander lan sak tenane sakabeheng.

Kanggo luwih empuk lan cemilan sedhep ceps nyaranake supaya panas dianggep maneh. Iki waé padha maneh nyebar menyang telusur, karo banyu kadhemen, uyah, godhok lan cook ¼ jam. Nalika wektu wis dibuwak jamur ing colander, sakabeheng lan kiwa aside kanggo saperangan jam (nganti kabeh Cairan wis lemes).

Pickled jamur putih: resep

Ing preparation saka pickled cemilan kanggo mangsa ora menehi hasil amba. Kanggo nindakake iki, Simpenan munggah ing:

• jamur putih dianggep lan nggodhok - 1 kg;
• cukà alam - Artikel 1.5. l.
• Ngombé banyu - 1 liter;
• gula - kanggo dikarepake;
• sodium uyah saka medium-ukuran - 1 sendok gedhe;
• mrico ireng mrico - 6 pcs;.
• cloves papak - kanggo rasa lan kepinginan;
• teluk godhong - 3 pcs;.
• lemah kayu legi - kanggo rasa.

masak marinade

About carane nangani jamur sadurunge lagi marinating, kita marang ndhuwur. Nalika produk mili karo kabeh Cairan ekstra, miwiti kanggo cook marinade.

Ngombé banyu wis diwutahake menyang Bowl jero lan digawe panas kanggo nggodhok. Sanalika Cairan wiwit godhok, nambah menyang 1 spoonful akeh uyah lan gula sing sethitik.

Sawise pegatan saka rempah-rempah ing marinade diwutahake cuka, lan banjur dibusak saka panas.

Proses perawatan panas lan tatanan cemilan

Sawise marinade ing siap, iku nyebar ing kabeh jamur sadurunge diproses lan nyegah mlaku. Uga ditambahake kanggo produk Laurel godhong lan peeled cloves papak.

Sawise awet terus úa ing brine panas babagan 5 menit, lagi sijine ing piring lan nggawa menyang godhok maneh. Ing komposisi iki, jamur kudu masak babagan ¼ jam.

Nganti prodhuk iku panas-dianggep, nerusake kanggo preparation saka komplong. Iki waé, prau volume 0.7 utawa 1 liter. Sing uga-sakabeheng lan sterilized karo baking soda ing ketel pindho utawa kompor.

Nyiyapake sing, iku nyebar jamur siap karo marinade (tengen munggah menyang sudhut saka bank-bank), lan langsung muter lids timah. Incidentally, ing pungkasan kudu uga sterilized. Padha sak tenane sakabeheng lan pet ing banyu biasa.

Lokasi nyimpen?

Siap pickled jamur porcini ing pot wis kuwalik bottomed munggah lan kiwa minangka kuwi kanggo dina. Sawise wektu iki cemilan wis dibusak ing ruang paling ngisor utawa rong, sing, sembarang panggonan kang adhem lan peteng (bisa katahan ing kulkas).

Nalika sampeyan bisa ndeleng, putih jamur pickle cantik prasaja. Nanging, kanggo nggunakake cemilan kuwi ora sanalika sawise perawatan panas. Iku kudu katahan ing panggonan kang adhem kanggo sasi. Cara mung sampeyan bakal entuk jamur éca lan flavorful sing manawa kanggo please kabeh anggota kulawarga.

Carane nggunakake?

Saiki sing ngerti carane cook jamur porcini marinated. Resep cemilan kudu tansah disimpen ing cookbook sing. Sawise prodhuk Zamarin dadi banget fragrant lan sedhep, iku nyebar ing colander lan sak tenane sakabeheng karo banyu kadhemen.

Banget goyang kelompok jamur, sing roso karo jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran, lan kasebut kanthi teliti, nyegah nyebar ing kremanku. Kanggo Tabel cemilan kuwi karo sembarang pisanan lan kaloro pasugatan panas.

diwenehi mbiyantu

jamur marinated putih bisa ora mung ing resep ndhuwur, nanging uga ing cara liyane. Contone, sawetara Ibu rumah tangga sing ditambahake kanggo cemilan iki ora cuka, lan citric asam. Uga ing brine bisa glethakaken metu tunas saka cloves, macem-macem condiments, pepe Jamu, lan liyane.