Jagung roti ing Edo roti: resep karo foto

Ing toko sing saya ketemu macem-macem jinis glepung. Supaya apa ora Simpenan munggah ing sembako lan cook roti jagung ing Edo roti? Resep sing kita saiki, arang banget prasaja kanggo nindakake, lan dheweke panggang dadi metu banget sedhep. Kejabi jagung roti iku bisa kanggo nggawe macem-macem diet saben dina.

Roti resep ing ora nguntungke susu utawa yogurt

Saiki kita sinau kanggo panggangan roti jagung ing Edo roti. resep ngandhut yoghurt lan rong jinis glepung. Punika daftar lengkap úa sing bakal needed kanggo preparation saka roti éca:

• tepung jagung - 100 g;
• glepung gandum - 350 g;
• yogurt (susu ngandhut asam) - 300 ml;
• ragi garing cepet - 1,5 teaspoons;
• gula - 1 tbsp. sendok;
• Salt - 1,5 sendhok teh ;.
• kembang lenga - 1,5 v. sendok.

Tip: panggangan nggunakake mode Déwan conventional, utawa ngaktifake "roti saka kabèh glepung gandum."

proses preparation

Yogurt utawa ora nguntungke susu rada podogreem. First, ing ember Déwan volem produk susu lan sayur-sayuran lenga kita anget, banjur langsung nambah uyah lan gula. Ana uga sift loro jinis glepung lan ing mburi nambah ragi. Sing kabeh. Iku tetep kanggo nyetel mode, kita sarujuk, nunjukaké bobot 750 gram, kulit nunjukaké peteng lan ngenteni mburi proses kanggo njaluk metu saka unit roso roti jagung. Resep mesin roti tanpa glepung sampeyan bisa nyoba kanggo nglakoni sing padha (marga saka eksprimen).

Nyobi karo úa

Aran Amérika ngganti dituduhake ing jumlah resep saka glepung gandum ing babagan bobot padha karo bahan jagung sawetoro. Sampeyan bakal appreciate roso jagung sugih, werna kuning padhang roti masak lan nggawe sawetara bandingaken. Nanging, yen ora gravitate kanggo owah-owahan radikal, ninggalake kabeh minangka nyatakake ing resep kita. The total wektu masak - 3 jam 40 menit. Tekan kanggo roti, kelangan ing rak kabel, Cut lan langsung ngawula kanggo meja. Wangi roti lemah ndhuwur, kang supaya tresnani saka anak pohrustet lan diwasa nampa khusus!

Krasan roti jagung ing Edo roti: resep tanpa susu

Sawetara jinis glepung ing cadangan wis ora pareng. Dumadakan werna mengkono udan lan angin nresep nyumelangake mburu metu tuku roti. Kajaba iku, ora produk kopi ora bisa dibandhingake ing kualitas kanggo ngarep, utamané yen kita ngomong bab roti jagung mboten umum. Edo roti (resep sing kita saiki saiki) sembarang produk saka output iku alam, seger. Ing ulang saka bahan mentahan, minangka bakery, ora bisa dianggep.

dhaftar úa

Kene iki dhaftar produk sing bakal perlu iki roti masak jagung:

• tepung jagung - 100 g;
• glepung gandum - 400 g;
• banyu anget - 300 ml;
• lenga sayur-sayuran - 2,5 v. spoons;
• gula - 1 tbsp. sendok;
• uyah - 1,5 sendok teh;
• ragi garing cepet - 1,5 sendhok teh ..

Jagung roti ing Edo roti (resep sing nggawa kita menyang manungsa waé) bisa disiapake karo Kajaba saka lenga zaitun ing keuangan. Mulane, kabeh pembuangan saka produk kidul tart bisa ngganti kembang conventional kasebut ing dhaftar kita úa.

cara saka preparation

We sing mbikak produk supaya iki minangka dituduhake ing mesin roti. First, sing kapenuhan ing banyu anget, lan banjur nambah lenga ing. Banjur pour jumlah required saka uyah lan gula. Loro jinis dadi sifting glepung ing sing kapisah lan banjur ditambahake menyang unit Bowl sequentially supaya produk sawetoro wis rampung dijamin karo banyu.

Ing ndhuwur banget mengkono indentation cilik kanggo ragi garing lan nambah bahan final kita. Saiki kita bakal sijine tuwung ing mesin, nutup tutup, nyetel mode dikarepake lan ngenteni cornbread bake. The roti maker "Kenwood" bisa disetel dadi mode baking normal bobot milih (750 g), lan sarjana sing dikarepake ing pesawat Browning. Proses nggawe keuangan uga bisa dadi mriksa visual, lan yen apa-apa sing sethitik utawa nambah glepung utawa banyu. Uga ing unit nduwèni fungsi ngramut suhu, supaya roti bisa dadi kanggo nedha bengi tansah anget.

kaluwihan saka mesin roti

Ing kasus, sawise telung lan setengah jam bakal siap sedhep ruddy roti jagung. Edo roti (resep karo foto kita nyedhiyani nonton karo bahan saka dina iki kita artikel) baking dish banget gampang, amarga sampeyan kudu mung kanggo terus-terusan lay produk, lan proses siluman kabeh mesin kneading bakal njupuk liwat.

Tip: sawise hlebushek bake, mbusak loaf saka Bowl, sijine ing sajian lan tutup karo andhuk katun. Sawise kabeh, prodhuk rampung nguap kakehan Kelembapan nalika prosès mudhun. Kanggo rasa iku sugih, nanging ora garing, roti lan surat karo andhuk, kejawi roti ing kain dumateng lan nerangake lengkap teruse. Jagung roti ing Edo roti (disaranake resep kanggo nggunakake kito) panggang, banget, bakal tetep alus, karo Duhmjanyj ambu yen langsung carane cook, ora lali kanggo nutupi.

Sawetara tips lan trik kanggo nggunakake mesin roti

Kanggo supaya masalah karo mesin ngumbah, sampeyan kudu pour pangan ing bagian cilik, nalika agul-agul kanggo kneading wis mlaku.

Yen pinggir loaf seger-ngadhepi ing proses baking sing pengin, lan pucuk dicokot ora tekan hlebushek panas bisa sijine ing open kanggo online cooling kanggo 5 menit. Lan banjur bokong banget browned.

Yen roti nemu njaba sing sak baking, rada ngurangi jumlah tab glepung gandum.

Test apik lan kwalitase kanggo uyah akun kanggo 1-1.5% saka isi glepung, nalika nuduhake saka gula lan lenga - ora luwih saka 5%. Lemak lan gula, digawe menyang keuangan, bisa ngluwihi gesang beting saka prodhuk rampung.

Ing growong loaf rampung kadang kawangun, amarga kasunyatan sing digunakake kneading glepung lem iki boten cecek. Kanggo supaya deformations prodhuk final, ora udan glepung, supaya nggunakake banyu panas banget, uga njupuk care sing jumlahe saka Cairan ing test ora ngluwihi jumlah kasebut ing resep-resep.